[實用新型]一種和面機構及一種面團加工裝置

有效

• 申請號: 201822211007.4
• 申請日: 2018-12-26
• 公開（公告）號: CN209914894U
• 公開（公告）日: 2020-01-10
• 發明（設計）人: 傅峰峰
• 申請（專利權）人: 廣州富港萬嘉智能科技有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 44288 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙)
• 代理人: 謝嘉舜;孫中華

1.一種和面機構，其特征在于，包括攪拌桶、攪拌桿及動力機構，所述攪拌桿設于所述攪拌桶內部且平行于所述攪拌桶水平中心線設置，所述動力機構與所述攪拌桿連接以帶動所述攪拌桿轉動，所述攪拌桿可在所述攪拌桶內部的未攪拌位置和攪拌位置之間移動。

2.如權利要求1所述的一種和面機構，其特征在于，所述和面機構還包括移動件，所述攪拌桶的一側設有移動槽，所述攪拌桿的一端設有與所述移動槽滑動配合的移動軸，所述移動件安裝在所述移動軸伸出所述攪拌桶外側的一端，所述移動件用于帶動所述移動軸沿所述移動槽的移動路徑運動以使所述攪拌桿可在所述未攪拌位置和所述攪拌位置之間移動。

3.如權利要求2所述的一種和面機構，其特征在于，所述移動槽設有第一限位端和第二限位端，所述移動軸移動到所述第一限位端時所述攪拌桿處于未攪拌位置，所述移動軸移動到所述第二限位端時所述攪拌桿處于攪拌位置，所述動力機構可在所述攪拌桿處于所述攪拌位置時驅動所述攪拌桿轉動。

4.如權利要求2所述的一種和面機構，其特征在于，所述移動件為移動齒條，所述動力機構包括動力電機及傳動組件，所述傳動組件包括第一齒輪、第二齒輪、第三齒輪、第四齒輪、同步帶、第一傳動桿、第二傳動桿及棘輪，所述第一齒輪和第三齒輪分別安裝所述第一傳動桿的兩端，所述第四齒輪和棘輪分別安裝在所述第二傳動桿的兩端，所述同步帶套在所述第一齒輪和所述第四齒輪之間，所述動力電機的傳動軸與所述第一傳動桿連接，所述第三齒輪和棘輪分別與所述移動齒條嚙合，所述第二齒輪安裝在所述移動軸伸出所述攪拌桶外側的端部且與所述移動齒條抵持，所述動力電機帶動所述第一齒輪順時針轉動時，所述第三齒輪驅動所述移動齒條向靠近所述移動槽的第二限位端的方向運動以使所述攪拌桿移動到所述攪拌位置，所述第二齒輪可在所述第三齒輪脫離所述移動齒條后與所述第三齒輪嚙合傳動以帶動所述攪拌桿轉動，所述棘輪用于在所述動力電機帶動所述第一齒輪逆時針轉動時帶動所述移動齒條向靠近所述移動槽的第一限位端的方向移動，以使所述攪拌桿移動到未攪拌板位置，所述攪拌桿處于所述未攪拌板位置時，所述攪拌桿不能轉動。

5.如權利要求4所述的一種和面機構，其特征在于，所述移動齒條包括所述移動軸連接的連接結構及齒條結構，所述連接結構包括與所述移動軸連接的連接段及與所述齒條結構連接的過渡段，所述過渡段與所述連接段相垂直，且所述過渡段與所述連接段的連接位置以圓弧過渡。

6.如權利要求4所述的一種和面機構，其特征在于，所述和面機構還包括支撐板、機架及彈性元件，所述支撐板設有與所述移動軸滑動配合的滑槽，所述支撐板通過所述滑槽樞接于所述移動軸上，所述彈性元件的一端與所述支撐板的一端連接，所述彈性元件的另一端與所述機架連接，所述支撐板在所述移動齒條的聯動下可沿所述滑槽的滑動路徑左右移動。

7.如權利要求6所述的一種和面機構，其特征在于，所述攪拌桶的外側壁設有用于與所述支撐板滑動配合的滑軌。

8.如權利要求1所述的一種和面機構，其特征在于，所述攪拌桶呈上端大、下端小結構。

9.如權利要求6所述的一種和面機構，其特征在于，所述彈性元件為彈簧。

10.一種面團加工裝置，其特征在于，包括權利要求1-9中任一項所述的一種和面機構。