[實用新型]泡菜醬料用上下通聯(lián)無水調料裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201822208147.6
• 申請日: 2018-12-27
• 公開（公告）號: CN209828762U
• 公開（公告）日: 2019-12-24
• 發(fā)明（設計）人: 柳林智;方淑芹;劉志剛
• 申請（專利權）人: 青島同仁食品有限公司
• 主分類號: B01F7/04
• 分類號: B01F7/04;A23L19/20;B01F15/00;B01F15/02
• 代理公司: 32331 蘇州國卓知識產(chǎn)權代理有限公司
• 代理人: 明志會

本實用新型公開一種泡菜醬料用上下通聯(lián)無水調料裝置，包括工作臺，所述工作臺上設有盛物容器，所述盛物容器的上端設有至少一個進料口，所述進料口與盛物容器之間是貫通設置，穿過所述盛物容器并在其內部設有攪拌裝置，其所述攪拌裝置的另一端設置在盛物容器的外側，并在所述盛物容器的下端為開口設置，并在所述開口處設有閉合裝置，在所述盛物容器的下方設有裝料裝置。本實用新型所述的泡菜醬料用上下通聯(lián)無水調料裝置，其有益效果為：通過上述盛物容器與接料裝置的一體性與在盛物容器內攪拌裝置的設置，在配置及其裝料的過程中，避免工作人員的外界帶入油或者生水，效率高且質量好。

技術領域

本實用新型涉及調料裝置，具體涉及一種泡菜醬料用上下通聯(lián)無水調料裝置。

背景技術

目前，泡菜醬料在腌制調料的時候需要將不同的配料先行備好放置到容器后在將其倒入到玻璃瓶中腌制，在其倒入及倒出的過程中，很容易將工作人員手上的油或者水分倒入到泡菜中，影響后期口感，更有可能將生水摻入水分容器中，會殺死泡菜菌，并使得鹵水變質，醬料將需要重新配置，造成成本資源浪費。

實用新型內容

本實用新型為克服上述缺陷，其采用的技術方案為:泡菜醬料用上下通聯(lián)無水調料裝置，包括工作臺，所述工作臺上設有盛物容器，其特征在于，所述盛物容器的上端設有至少一個進料口，所述進料口與盛物容器之間是貫通設置，穿過所述盛物容器并在其內部設有攪拌裝置，其所述攪拌裝置的另一端設置在盛物容器的外側，并在所述盛物容器的下端為開口設置，并在所述開口處設有閉合裝置，在所述盛物容器的下方設有裝料裝置。

進一步改進在于，所述裝料裝置的上方的開口處設有一圈密封圈，并在其下方設有滑動輪。

進一步改進在于，所述閉合裝置包括蓋板和壓緊組合。

進一步改進在于，所述蓋板通過軸可進行向左或者向右的旋轉，以用來蓋住所述盛物容器的下端開口處。

進一步改進在于，所述壓緊組合包括設置在盛物容器上的凹槽口與連接在蓋板上與凹槽口設置吻合的凸起。

進一步改進在于，所述攪拌裝置包括連接棍與多個攪拌片，所述攪拌片與水平的連接棍之間是傾斜角度設置，其傾斜角度a設置為15-30度。

進一步改進在于，所述攪拌片的材料設置為不銹鋼。

本實用新型所述的泡菜醬料用上下通聯(lián)無水調料裝置，其有益效果為：通過上述盛物容器與接料裝置的一體性與在盛物容器內攪拌裝置的設置，在配置及其裝料的過程中，避免工作人員的外界帶入油或者生水，效率高且質量好。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為蓋板的結構示意圖；

圖3為閉合裝置的結構示意圖；

圖4為攪拌裝置的結構示意圖；

圖5為裝料裝置上端開口處的結構示意圖；

其中，1-工作臺，2-盛物容器，3-攪拌裝置，4-進料口，5-蓋板，6-裝料裝置，7-凹槽口， 31-連接棍，32-攪拌片，61-密封圈，62-滑動輪，71-凸起，501-軸。

具體實施方式

為了使本技術領域的人員更好地理解本實用新型方案，下面將結合本實用新型實施例，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例，說明書中給出了本實用新型的較佳實施例。本實用新型可以以許多不同的形式來實現(xiàn)，并不限于本文所描述的實施例，相反地，提供這些實施例的目的是使對本實用新型的公開內容的理解更加透徹全面。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。