[實用新型]一種甜甜圈的成型器

有效

• 申請號: 201822195879.6
• 申請日: 2018-12-26
• 公開（公告）號: CN209594614U
• 公開（公告）日: 2019-11-08
• 發明（設計）人: 洛君;張賀俊;楊民;梁海斌;鄭宴成
• 申請（專利權）人: 浙江新迪嘉禾食品有限公司
• 主分類號: A21C11/18
• 分類號: A21C11/18
• 代理公司: 杭州賽科專利代理事務所(普通合伙) 33230
• 代理人: 尹建民

本實用新型涉及一種甜甜圈的成型器。目前的在甜甜圈自動化生產線上，一種生產線只能生產特定規格的甜甜圈，導致生產范圍有所局限，生產不同規格產品需要引進多臺生產線，增加成本。本實用新型包括驅動電機，其特征在于所述的驅動電機驅動傳動軸動作，所述的傳動軸連接多個柱頭總承的活塞組件，活塞組件動作帶動柱頭向下擠壓，所述的柱頭位于料桶內，所述的柱頭總承上還設置柱頭調節旋鈕，用以調節柱頭的下壓幅度。本實用新型彌補了柱頭固化的問題，提高產品制成率，保證產品的品質。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，涉及一種甜甜圈的成型器。

背景技術

甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之后再經過油炸的甜食。甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體)等甜餡料的封閉型甜甜圈。目前的在甜甜圈自動化生產線上，一種生產線只能生產特定規格的甜甜圈，導致生產范圍有所局限，生產不同規格產品需要引進多臺生產線，增加成本。現有的自動化生產線上，也會存在成型大小不一，克重不穩定的問題。

實用新型內容

本實用新型針對上述問題，提供一種甜甜圈的成型器，增加克重調節旋鈕，來保證每個柱頭出來的甜甜圈能夠統一重量。并且，每個柱頭的磨具是統一的，保證了每個出來的甜甜圈出來的尺寸是一致的。

為此，本實用新型采取如下技術方案，一種甜甜圈的成型器，包括驅動電機，其特征在于所述的驅動電機驅動傳動軸動作，所述的傳動軸連接多個柱頭總承的活塞組件，活塞組件動作帶動柱頭向下擠壓，所述的柱頭位于料桶內，所述的柱頭總承上還設置柱頭調節旋鈕，用以調節柱頭的下壓幅度。

所述柱頭調節旋鈕連接柱頭總承內的凸輪，所述的柱頭總承上還設置與活塞組件連接的上下兩個柱頭臂桿，調節柱頭調節旋鈕改變凸輪位置，使兩個兩組柱頭臂桿的間距變化，最終以調節柱頭的下壓幅度。

所述的活塞組件包括活塞桿和活塞套筒，所述的活塞桿連接柱頭。

本實用新型能解決多個柱頭同時生產時，出料甜甜圈大小克重不一致的問題。該實用新型，彌補了柱頭固化的問題，提高產品制成率，保證產品的品質。操作方便，當克重不一致時，調節克重調節旋鈕，就能調節每個柱頭組件的出料克重，達到出料的統一。如果有一個柱頭總承故障，可以單獨取下來，不影響其他柱頭總承的工作。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖。

圖2位本實用新型單個柱頭總承的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施例，進一步闡述本實用新型。

如圖1和圖2所示的一種甜甜圈的成型器，包括兩組驅動電機1、柱頭減速機2和柱頭控制配電箱5，每個驅動電機分別驅動一個傳動軸動作，傳動軸3上裝有4個齒輪，每個齒輪帶動一個柱頭總承4。柱頭總承4內部有個凸輪，所述的柱頭總承上還設置柱頭調節旋鈕，調節柱頭調節旋鈕改變凸輪位置，使兩個兩組柱頭臂桿的間距變化，最終以調節柱頭的下壓幅度。活塞組件6包括活塞桿和活塞套筒，所述的活塞桿連接柱頭7。柱頭臂桿9連接活塞組件6，活塞組件動作帶動柱頭7向下擠壓，所述的柱頭位于料桶8內。柱頭控制配電箱5，分別控制柱頭驅動電機1的啟停及動作效率。通過活塞組件6的活塞動作，帶動柱頭7，把面團從料桶8內擠出。柱頭7是甜甜圈成型頭，配套活塞組件6，完成甜甜圈的成型動作。

本實用新型，安裝在甜甜圈流水線上。電動柱頭控制配電箱5上的啟動按鈕，啟動柱頭工作。然后，把面團加到每個料桶8，保證每個料桶8都有面團。接著，稱量各個柱頭出來的甜甜圈面團克重，調節克重調節旋鈕10，是甜甜圈面團達到標準克重。最后，循環執行，加料，稱重，調節克重操作。當柱頭故障，需要停機，取下柱頭，安裝上備用柱頭，啟動設備工作。

應理解，這些實施例僅用于說明本實用新型而不用于限制本實用新型的范圍。此外應理解，在閱讀了本實用新型講授的內容之后，本領域技術人員可以對本實用新型作各種改動或修改，這些等價形式同樣落于本申請所附權利要求書所限定的范圍。