[實用新型]一種面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料裝置

有效

• 申請號: 201822180906.2
• 申請日: 2018-12-25
• 公開（公告）號: CN209348836U
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發明（設計）人: 王濤;胡榮柳
• 申請（專利權）人: 漯河職業技術學院
• 主分類號: B03C1/14
• 分類號: B03C1/14;B02C13/14
• 代理公司: 鄭州先風知識產權代理有限公司 41127
• 代理人: 黃偉

本實用新型公開了一種面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料裝置，包括進料管、均料機構和除鐵機構；所述進料管上從上到下依次設置有均料段和除鐵段，均料機構設置在均料段上，除鐵機構為環形結構，且固定安裝在除鐵段的內側。本實用新型在進料管上設置均料段和除鐵段，均料段上設置均料機構，還在除鐵機構的內部開設有電磁腔，電磁腔的內壁上設有第一電磁鐵，對第一電磁鐵進行通電，落入除鐵機構內側空間的面粉沿著除鐵段落下時，面粉中的含鐵物質在第一電磁鐵的吸引作用下穿過通孔進入電磁腔的內部并吸附在第一電磁鐵上，從而完全面粉中含鐵物質的去除。

技術領域

本實用新型涉及一種加料裝置，具體是一種面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料裝置。

背景技術

面粉是一種由小麥磨成的粉末，為最常見的食品原料之一。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。

面粉的原料小麥麥粒主要由三部分組成：麥麩包裹在外約占粒重的18%-25%；麥粒賴以發芽的麥胚只占1%-2%；胚乳約占80%。胚乳與麥麩之間還有糊粉層粘連。麥粒經過制粉工藝加工使麥麩、麥胚和胚乳分離并將胚乳磨細制成人們食用的面粉。面粉加工是物理分離過程并不改變。

面粉生產中需要進行除鐵處理，現有的除鐵裝置大多在加料管的內部設置電磁鐵吸引面粉中的鐵屑，當進料管中面粉過多時，面粉與鐵屑包裹混合再一起，電磁鐵無法將面粉中的鐵屑吸出，從而導致除鐵效果較差。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料裝置，包括進料管、均料機構和除鐵機構；所述進料管上從上到下依次設置有均料段和除鐵段，均料機構設置在均料段上，除鐵機構為環形結構，且固定安裝在除鐵段的內側；所述均料機構包括殼體和圓盤，殼體的上下兩端與均料段連通，圓盤轉動安裝在殼體的內部，圓盤上均勻開設有若干扇形結構的進料槽；所述除鐵機構的內部開設有電磁腔，電磁腔內設有第一電磁鐵且連桿一端位于外界并與手柄連接、另一端穿過除鐵段管壁和除鐵機構側壁后與第一電磁鐵垂直連接，除鐵機構遠離第一電磁鐵的側壁上均勻開設有若干通孔；所述除鐵段內部位于除鐵機構的上下兩側對稱固定安裝有兩個支架，支架為十字形結構，且兩個支架之間轉動安裝有旋轉軸，旋轉軸上均勻固定安裝有若干攪拌桿。

作為本實用新型進一步的方案：所述均料段的后側還固定安裝有帶動圓盤轉動的驅動電機。

作為本實用新型再進一步的方案：所述除鐵機構的上端呈下凹型。

作為本實用新型再進一步的方案：所述電磁腔的底部開設有出料口。

作為本實用新型再進一步的方案：所述支架的底部還固定安裝有電機罩，電機罩的內部固定安裝有帶動旋轉軸轉動的旋轉電機。

作為本實用新型再進一步的方案：所述除鐵段的外側還固定安裝有環狀的敲打機構，敲打機構的內部均勻開設有若干滑槽，滑槽的內部滑動安裝有滑桿，滑桿的一端通過彈簧與滑槽固定連接，滑桿的另一端固定安裝有敲打球，所述滑桿具體材質為鐵，滑槽的內部還固定安裝有第二電磁鐵。

一種面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料系統，包括上述的面制品生產中高效去除微金屬雜質的加料裝置。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型在進料管上設置均料段和除鐵段，均料段上設置均料機構，均料機構的內部轉動安裝有圓盤，圓盤轉動時，進料管內部的面粉間歇性的落入進料槽的內部，然后在落入除鐵段的內部，從而控制面粉間歇進料，防止一次性進入除鐵段內部的面粉過多；