[實(shí)用新型]一種用于帶殼堅(jiān)果的遠(yuǎn)紅外加熱裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201822171487.6
• 申請(qǐng)日: 2018-12-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209300238U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 余中武
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 杭州勤耕食品科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23N12/10
• 分類(lèi)號(hào): A23N12/10
• 代理公司: 北京中政聯(lián)科專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 11489
• 代理人: 何浩

一種用于帶殼堅(jiān)果的遠(yuǎn)紅外加熱裝置，包括底板、固定架、電機(jī)、固定座、主軸、皮帶、遠(yuǎn)紅外加熱裝置和輥筒；所述固定架分別設(shè)置于底板兩端；所述主軸一端表面固定設(shè)有第一皮帶輪，第一皮帶輪通過(guò)皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)連接第二皮帶輪，第二皮帶輪固定連接所述電機(jī)；所述遠(yuǎn)紅外加熱裝置包括支撐座、加熱罩、遠(yuǎn)紅外加熱器、控制器和溫度傳感器；所述輥筒水平設(shè)置在加熱罩內(nèi)，所述輥筒內(nèi)設(shè)有固定軸和螺旋帶，固定軸兩端分別固定連接輥筒兩端內(nèi)壁中心，另一端固定連接螺旋帶，所述螺旋帶以固定軸為中心均勻環(huán)繞分布。采用遠(yuǎn)紅外加熱裝置對(duì)輥筒內(nèi)的堅(jiān)果加熱，加熱烘干效果更好，耗能低、升溫快，采用加熱罩包裹輥筒設(shè)置，加熱效果更加均勻。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加熱領(lǐng)域，具體涉及一種用于帶殼堅(jiān)果的遠(yuǎn)紅外加熱裝置。

背景技術(shù)

堅(jiān)果及果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，是植物的精華部分，富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、多種維生素，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、明目健腦、預(yù)防疾病具有極好的功效。中國(guó)實(shí)用新型201720636766.8公開(kāi)了一種堅(jiān)果類(lèi)翻炒用炒制機(jī)，該實(shí)用新型采用加熱器和加熱片這種電加熱方式進(jìn)行加熱，會(huì)消耗大量電力，并且加熱效果差，僅依靠翻炒鏟無(wú)法將堅(jiān)果翻炒均勻，堅(jiān)果會(huì)受重力影響沉淀在筒底，最后會(huì)導(dǎo)致部分堅(jiān)果加熱烘烤過(guò)度，產(chǎn)生次品。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型針對(duì)上述問(wèn)題，公開(kāi)了一種用于帶殼堅(jiān)果的遠(yuǎn)紅外加熱裝置。

具體的技術(shù)方案如下：

一種用于帶殼堅(jiān)果的遠(yuǎn)紅外加熱裝置，包括底板、固定架、電機(jī)、固定座、主軸、皮帶、遠(yuǎn)紅外加熱裝置和輥筒；所述底板為水平設(shè)置，所述固定架分別設(shè)置于所述底板兩端，所述固定架上端設(shè)有軸承；所述主軸一端連接軸承，另一端設(shè)有固定板，所述固定板為圓形結(jié)構(gòu)，固定板通過(guò)螺栓螺母固定設(shè)置在輥筒一端，所述主軸一端表面固定設(shè)有第一皮帶輪，所述第一皮帶輪通過(guò)皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)連接第二皮帶輪，所述第二皮帶輪位于第一皮帶輪正下方，所述第二皮帶輪固定連接所述電機(jī)輸出端，所述電機(jī)水平設(shè)置在固定座上；所述遠(yuǎn)紅外加熱裝置包括支撐座、加熱罩、遠(yuǎn)紅外加熱器、控制器和溫度傳感器；所述支撐座數(shù)量為2個(gè)，對(duì)稱(chēng)設(shè)在底板上，所述加熱罩固定設(shè)置在支撐座上，所述加熱罩呈中空?qǐng)A筒結(jié)構(gòu)，所述遠(yuǎn)紅外加熱器均勻分布在在加熱罩內(nèi)壁，所述遠(yuǎn)紅外加熱器的輸入端電性連接控制器的輸出端；所述溫度傳感器固定設(shè)置在加熱罩內(nèi)壁，位于遠(yuǎn)紅外加熱器一側(cè)，溫度傳感器輸出端連接所述控制器輸入端，所述控制器固定設(shè)置底板上，位于兩個(gè)所述支撐座之間；所述輥筒水平設(shè)置在加熱罩內(nèi)，所述輥筒兩端通過(guò)固定板連接主軸，所述輥筒一端表面設(shè)有開(kāi)關(guān)蓋，所述開(kāi)關(guān)蓋呈圓弧形結(jié)構(gòu)，所述開(kāi)關(guān)蓋一側(cè)通過(guò)合頁(yè)與輥筒一端表面實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，另一端通過(guò)搭扣鎖實(shí)現(xiàn)和輥筒固定，所述輥筒側(cè)表面設(shè)有若干透氣孔，所述輥筒內(nèi)壁固定設(shè)有4個(gè)凸塊，所述凸塊呈三棱柱結(jié)構(gòu)，均勻分布在輥筒內(nèi)壁，所述輥筒內(nèi)設(shè)有固定軸和螺旋帶，所述固定軸為水平設(shè)置，固定軸兩端分別固定連接輥筒兩端內(nèi)壁中心，所述固定軸上設(shè)有4個(gè)固定桿，所述固定桿一端垂直連接所述固定軸，另一端固定連接螺旋帶，所述螺旋帶以固定軸為中心360°均勻環(huán)繞分布。

進(jìn)一步的，所述透氣孔直徑為4mm-6mm。

進(jìn)一步的，所述紅外加熱器和溫度傳感器通過(guò)螺栓螺母固定在加熱罩內(nèi)壁。

進(jìn)一步的，所述開(kāi)關(guān)蓋與輥筒一端表面相適應(yīng)。

進(jìn)一步的，所述加熱罩內(nèi)壁涂有電熱涂層材料。

進(jìn)一步的，所述支撐座上設(shè)有凹槽，所述凹槽與加熱罩側(cè)面相適應(yīng)。

本實(shí)用新型的有益效果為：

(1)中國(guó)實(shí)用新型201720636766.8，本實(shí)用新型采用遠(yuǎn)紅外加熱裝置對(duì)輥筒內(nèi)的堅(jiān)果加熱，加熱烘干效果更好，耗能低、升溫快，采用加熱罩包裹輥筒設(shè)置，加熱效果更加均勻。

(2)采用電機(jī)帶動(dòng)主軸和輥筒轉(zhuǎn)動(dòng)，可使輥筒內(nèi)的堅(jiān)果能均勻受熱，并且輥筒內(nèi)設(shè)置有螺旋帶和凸塊，在輥筒自轉(zhuǎn)的同時(shí)改變堅(jiān)果滾動(dòng)方向，可防止底層堅(jiān)果一種沉淀在輥筒內(nèi)底端，因加熱過(guò)度產(chǎn)生次品。