[實用新型]一種壓制魷魚干設備

有效

• 申請號: 201822128031.1
• 申請日: 2018-12-18
• 公開（公告）號: CN209806987U
• 公開（公告）日: 2019-12-20
• 發明（設計）人: 陳偉琪
• 申請（專利權）人: 陳偉琪
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00
• 代理公司: 44459 深圳市賓亞知識產權代理有限公司
• 代理人: 黃磊

本實用新型涉及一種壓制魷魚干設備，包括轉動組件、壓緊機構和支撐構架，轉動組件和壓緊機構固定于支撐構架上，轉動組件包括有主動齒輪和從動齒輪，壓緊機構包括上壓組件和旋轉組件，上壓組件設有壓緊裝置壓緊旋轉組件，從動齒輪旋轉位于旋轉組件中間，主動齒輪連接轉輪；主動齒輪和從動齒輪轉動碾壓魷魚干，實現壓薄魷魚干，并且由于主動齒輪和從動齒輪表面的紋路，碾壓在魷魚干表面形成不同的紋路，并且從動齒輪旋轉位于旋轉組件上，旋轉組件整體又圍繞調整轉軸轉動，從而調整魷魚干的碾壓間隙距離，從而實現碾壓成不同形狀和厚度的魷魚干，外形和口感好，并且方便炭烤和和食品加工，碾壓加工效率高的魷魚干加工設備。

技術領域

本實用新型涉及壓制設備技術領域，是指一種壓制魷魚干設備。

背景技術

隨著人們生活水平的發展，人們對食品的質量色香味要求也開始提高，特別是一些針對食品的制作設備，通過對食品進行加工處理，讓食品形狀更加容易讓人們喜聞樂見，同時增加口感和特別風味，成為人們喜歡的傳統美食。而現有的傳統食品大都是手工制作，效率低下，人工成本高，手工制作，浪費時間，也不能滿足人們對美食更多的需求。

目前現有的美食大都是手工，人工操作繁瑣勞累，制作水平也不同，要保證傳統傳承也很難，而且制作設備很少，不能提高加工食品的效率，降低人工，生產效率也不高，解決不了人們對傳統美食數量及質量，口感效率，降低人工勞動的問題。

因此，有必要開發出一種壓制魷魚干設備，對美食魷魚干進行形狀厚度壓制的設備。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種壓制魷魚干設備，對美食魷魚干進行形狀厚度壓制的設備，提高壓制食品的效率，并降低了人工勞動成本。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種壓制魷魚干設備，包括轉動組件、壓緊機構和支撐構架，所述轉動組件和壓緊機構固定于支撐構架上，所述轉動組件包括有主動齒輪和從動齒輪，所述壓緊機構包括上壓組件和旋轉組件，所述上壓組件設有壓緊裝置壓緊所述旋轉組件，所述從動齒輪旋轉位于所述旋轉組件中間，所述主動齒輪連接轉輪。

進一步方案為，所述支撐構架包括上橫梁、左支座、右支座和旋轉上架，所述左支座和右支座連接設有兩個調整絲桿和四個調整螺母。

進一步方案為，所述旋轉組件包括有旋轉座、齒輪旋轉軸和調整轉軸。

進一步方案為，所述旋轉座與所述從動齒輪通過所述齒輪旋轉軸連接，并且所述從動齒輪由所述主動齒輪帶動圍繞所述齒輪旋轉軸轉動。

進一步方案為，所述調整轉軸為兩個，分別安裝所述旋轉座和所述支架構架的兩側的支座孔中，并成軸孔配合轉動，當所述旋轉座圍繞調整轉軸轉動，調整碾壓間隙距離。

進一步方案為，所述碾壓間隙距離小于魷魚干的厚度。

進一步方案為，所述主動齒輪和從動齒輪表面設有直齒、斜齒或滾壓紋路。

進一步方案為，所述轉輪的轉動軸一端連接固定主動齒輪，一端固定手動轉輪。

進一步方案為，所述手動轉輪設有搖柄。

進一步方案為，所述壓緊裝置為手柄螺母，穿過所述支架的上框梁，壓緊所述旋轉組件的旋轉上架。

本實用新型與現有技術相比的有益效果是：采用手動轉輪帶動主動齒輪轉動，并帶動嚙合的從動齒輪轉動，主動齒輪和從動齒輪轉動碾壓魷魚干，實現壓薄魷魚干，并且由于主動齒輪和從動齒輪表面的紋路，碾壓在魷魚干表面形成不同的紋路，并且從動齒輪旋轉位于旋轉組件上，旋轉組件又不同軸圍繞調整轉軸轉動，可以調整主動齒輪和從動齒輪的碾壓間隙距離，從而實現碾壓成不同形狀和厚度的魷魚干，外形和口感好，也方便炭烤和和食品加工，碾壓加工效率高的魷魚干加工設備。

附圖說明