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[實用新型]一種粥粉面自動零售機有效

專利信息
申請號: 201822121057.3 申請日: 2018-12-17
公開(公告)號: CN209284227U 公開(公告)日: 2019-08-23
發明(設計)人: 孫清林 申請(專利權)人: 孫清林
主分類號: A23L5/10 分類號: A23L5/10;A23L7/109;A23L7/10;B65G1/04
代理公司: 中山市科創專利代理有限公司 44211 代理人: 彭國軍
地址: 528400 廣東省中山市*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 粉面 蒸煮裝置 煮粥裝置 第二托架 蒸煮爐 第一托架 零售機 導軌 疊放 加熱爐 本實用新型 搬運裝置 出料裝置 投料裝置 滑動 加湯 盛放 煮粥 搬運 封面 儲存 體內 零售
【說明書】:

實用新型提供可實現粥粉面自動零售的一種粥粉面自動零售機,包括機體,機體內設有用于煮粥的煮粥裝置和用于煮粉或面的第一粉面蒸煮裝置,煮粥裝置的一側設有用于疊放用于盛粥的碗A的棧位A,第一粉面蒸煮裝置的一側設有用于疊放用于盛放粉面的碗B的棧位B,煮粥裝置和第一封面蒸煮裝置的前側分別設有第一托架和第二托架,機體的頂部設有導軌,導軌上設有可沿其滑動且用于將碗A和碗B搬運至第一托架和第二托架上的搬運裝置,煮粥裝置包括加熱爐以及加粥裝置,第一粉面蒸煮裝置包括用于煮粉或面的蒸煮爐以及用于儲存湯底并向第二托架上的碗B添加湯底的加湯裝置,蒸煮爐的上方設有投料裝置,蒸煮爐的一側設有出料裝置。

【技術領域】

本實用新型涉及一種粥粉面自動零售機。

【背景技術】

隨著社會的發展,人們的生活節奏越來越快,為了節約時間,對于上班族來說多選擇粥粉面作為正餐食用。通常店面現煮的新鮮粥粉面有口味上的優勢,但是對于那些沒有足夠時間排隊等候的人群來說,用餐高峰時間通常只能采用打包方式帶走,而且忙碌的面店沒有足夠的精力來照顧不同食客的個性化需求,因此面量、口味和添加的配料也無法根據需要進行掌握。而且,店家的勞動強度也相對較高,占用的人力和時間都相較多,不利于成本的降低。為了使其可代替人工自動煮面調料,并減少勞動力和降低人工成本,而且可節約食客時間,市面上存在一種湯面自動煮面售賣機,但是其功能較為單一,不具備同時零售粥粉面的功能。

【實用新型內容】

本實用新型要解決的技術問題是提供可實現粥粉面自動零售的一種粥粉面自動零售機。

本實用新型的目的是這樣實現的:

一種粥粉面自動零售機,包括機體,所述機體內設有用于煮粥的煮粥裝置和用于煮粉或面的第一粉面蒸煮裝置,所述煮粥裝置的一側設有用于疊放用于盛粥的碗A的棧位A,所述第一粉面蒸煮裝置的一側設有用于疊放用于盛放粉面的碗B的棧位B,所述煮粥裝置和所述第一封面蒸煮裝置的前側分別設有第一托架和第二托架,所述機體的頂部設有與所述第一托架和所述第二托架共面的導軌,所述導軌上設有可沿其滑動且用于將所述碗A和所述碗B搬運至所述第一托架和所述第二托架上的搬運裝置,所述煮粥裝置包括設于所述第一托架上且用于對所述碗A進行加熱的加熱爐以及用于儲存粥水并向該碗A加入粥水的加粥裝置,所述第一粉面蒸煮裝置包括設于所述第二托架后側且用于煮粉或面的蒸煮爐以及用于儲存湯底并向第二托架上的碗B添加湯底的加湯裝置,所述蒸煮爐的上方設有用于儲放粉或面并將粉或面投入所述蒸煮爐的投料裝置,所述蒸煮爐的一側設有出料裝置以用于將煮好的粉或面撈起并倒放至所述第二托架上的碗B中,所述第一托架和所述第二托架的前側設有用于打開所述機體以便于拿取相應煮熟后的產品的出料擋板。

本實用新型采用上述結構,預先在機體內的棧位A和棧位B分別疊放用于盛粥和盛放粉面的碗A和碗B,碗A內預先防好魚肉、豬雜、雞雜、牛肉等不同食材的粥料,碗B內預先放好相應的調味品(油、鹽、醬、醋、蔥、姜、蒜等)和不同還有食材(牛腩、牛雜、雜醬等),當需要食品時,顧客通過移動設備支付相應食品的價款后,相應的控制設備控制搬運裝置將相應的碗A或碗B搬運至相應的第一托架或第二托架上,若選擇的食品是粥類,此時加粥裝置工作并向放置于第一托架上的碗A加入粥水,隨后煮粥裝置工作,使得其上的加熱爐工作并對碗A進行加熱,加熱完畢后第一托架前側的出料擋板打開,顧客即可拿取煮好的熱粥;若選擇的食品時湯粉或湯面,此時投料裝置向蒸煮爐投入相應的面餅或粉餅,由于蒸煮爐存在著開水,在加熱蒸煮1到3分鐘后即可將面餅或粉餅煮熟,此后出料裝置將煮好的粉或面撈起并倒放至第二托架上的碗B中,隨后加湯裝置工作并向放置于第二托架上的碗B添加湯底,隨后打開第二托架前側的出料擋板,顧客即可拿取煮好的湯粉或湯面。因此本實用新型可實現粥粉面的自動零售。

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