[實用新型]一種經濟簡單的燒烤架

有效

• 申請號: 201822071443.6
• 申請日: 2018-12-10
• 公開（公告）號: CN209661400U
• 公開（公告）日: 2019-11-22
• 發明（設計）人: 鄭小勇
• 申請（專利權）人: 重慶市開州區騰飛科技有限責任公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/07
• 代理公司: 50216 重慶為信知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 張文軍<國際申請>=<國際公布>=<進入

本實用新型公開一種經濟簡單的燒烤架，包括支撐架，支撐架上安裝有上部敞口的燒烤箱體，燒烤箱體的敞口上擺放有燒烤網，燒烤箱體一端的支撐架上還安裝有刷油臺，刷油臺上設有漏油孔，漏油孔連接有接油管，接油管連接有儲油瓶，采用本實用新型的有益效果是燒烤時可在刷油臺刷油并靜置一會，刷油后從食物上滴落的油脂掉落在刷油臺上并經接油管流入儲油瓶內，這些油脂沒有經過炭火的炙烤，油脂相對較干凈，集中收集的油脂可再次用于燒烤或用作其他用途，從而避免了油脂的浪費，同時在燒烤時食物上基本不會有油脂滴落，木炭不易產生煙塵和明火，燒烤的食物更健康。

技術領域

本實用新型涉及燒烤用具技術領域，具體涉及一種經濟簡單的燒烤架。

背景技術

燒烤是一種家喻戶曉的美食活動，很多人不僅喜歡燒烤，更喜歡享受自助燒烤帶來的樂趣，因此出現了自助戶外燒烤、家庭自助燒烤或餐廳自助燒烤等娛樂型燒烤模式。

現有的炭烤爐，是把木炭放在燒烤爐炭架的中央，把蔬菜、肉等直接放在炭上方的烤網上并涂抹油脂進行燒烤。這種炭烤爐雖然結構簡單，加熱直接，但是在實際使用時，在烤網上直接給食物涂抹油脂時，食物上的油脂經常滴落在燃料炭中使炭產生煙塵，這些煙塵會直接與其上方的食物接觸既不衛生、又容易使燒烤食物產生煙熏異味，滴下的油脂過多是木炭甚至會直接變成明火燃燒狀態，容易造成食物表面被烤焦但內部并未熟的夾生問題，使用竹制或木制簽子進行燒烤時也容易因為火焰太近簽子被燒斷而造成食物浪費。

實用新型內容

為解決以上技術問題，本實用新型提供一種經濟簡單的燒烤架。

技術方案如下：一種經濟簡單的燒烤架，包括支撐架，該支撐架上安裝有上部敞口的燒烤箱體，所述燒烤箱體的敞口上擺放有燒烤網，其關鍵在于：所述燒烤箱體一端的所述支撐架上還安裝有刷油臺，所述刷油臺上設有漏油孔，該漏油孔連接有接油管，所述接油管連接有儲油瓶。采用上述技術方案，食物需要刷油時可在刷油臺進行刷油并靜置一會，刷油后從食物上滴落的油脂掉落在刷油臺上并經接油管流入儲油瓶內，這些油脂沒有經過炭火的炙烤，油脂相對較干凈，集中收集的油脂可再次用于燒烤或用作其他用途，從而避免了油脂的浪費，同時在燒烤時食物上基本不會有油脂滴落，木炭不易產生煙塵和明火，燒烤的食物更健康。

作為優選：

上述刷油臺的臺面呈傾斜狀，所述漏油孔位于所述刷油臺臺面的最低處。采用此結構，滴落的油脂更容易流進儲油瓶內，從而防止油脂聚集在刷油臺上影響刷油效果。

上述刷油臺內部中空形成儲物腔，所述儲油瓶置于所述儲物腔內，所述刷油臺的側面上對應所述儲油瓶開設有取物口。采用此結構，儲油瓶集滿油后可經取物口方便取出。

上述刷油臺的周圍圍設有一圈防溢油板，該防溢油板靠近燒烤人員的一側開設有操作口。采用此結構，可有效防止油脂四川流散。

上述燒烤網包括大烤網和小烤網，所述大烤網包括大烤框，該大烤框內平行安裝有多根燒烤橫桿，所述小烤網包括小烤框，該小烤框內縱橫交錯安裝有多根燒烤鋼絲，相鄰所述燒烤鋼絲之間的間距小于相鄰所述燒烤橫桿之間的間距。采用此結構可根據食物的大小將不同的食物置于不同的烤網上燒烤。

上述燒烤箱體上方設有煙氣導流罩，該煙氣導流罩的頂端設有煙氣出口，所述煙氣導流罩上安裝有罩體支撐腿，所述燒烤箱體遠離燒烤人員的一側側面上設有煙氣罩安裝框，所述罩體支撐腿插設在煙氣罩安裝框內。采用此結構，燒烤時因操作不當等原因產生的煙塵可經煙氣導流罩排走，不使用時可將煙氣導流罩拆下方便儲運。

上述燒烤箱體的外端和刷油臺的外端分別鉸接有一塊置物板，所述置物板的下表面鉸接有支撐桿，所述燒烤箱體和刷油臺的底面對應所述支撐桿分別設有限位板，所述限位板上開設有限位凹槽，所述支撐桿的自由端抵緊在對應的所述限位凹槽的槽底。采用此結構燒烤時，置物板擴展了整個燒烤架的操作面，方便放置一些調味瓶等，不使用時可將置物板放下，方便儲運。