[實用新型]一種保溫鍋及飯煲有效
| 申請號： | 201822069660.1 | 申請日： | 2018-12-10 |
| 公開（公告）號： | CN209733425U | 公開（公告）日： | 2019-12-06 |
| 發明（設計）人： | 朱澤春;王旭亮;邱雄杰 | 申請（專利權）人： | 九陽股份有限公司 |
| 主分類號： | A47J27/00 | 分類號： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 外層鍋 底壁 本實用新型 弧形過渡部 側壁 蒸汽發生裝置 容器本體 保溫鍋 內層鍋 內膽 加熱 向上延伸 保溫腔 大容量 承壓 飯煲 負壓 食材 豎直 蒸汽 投影 封閉 | ||
本實用新型提供了一種保溫鍋，包括容器本體，所述容器本體包括底壁和從所述底壁向上延伸的側壁，所述底壁和側壁之間具有弧形過渡部，且所述底壁和側壁均包括內層鍋壁和外層鍋壁，所述內層鍋壁和所述外層鍋壁之間具有封閉的負壓保溫腔，所述外層鍋壁的底壁直徑與外層鍋壁的最大直徑的比值為1/4至3/4之間，所述外層鍋壁的弧形過渡部在豎直方向的投影高度小于外層鍋壁整體高度的1/2。本實用新型通過控制弧形過渡部的長度以及弧度，使得本保溫鍋在保持大容量的同時具有很好的承壓能力。本實用新型還提供了一種飯煲，包括蒸汽發生裝置及內膽，所述蒸汽發生裝置產生的蒸汽通入到所述加熱間隙內給所述內膽內的食材進行加熱。
技術領域
本實用新型屬于廚房家電技術領域，尤其涉及一種應用于烹飪器具的保溫鍋及飯煲。
背景技術
在一些烹飪器具中，通過負壓保溫鍋來對內膽進行保溫，減小烹飪時內膽熱量的損失。負壓保溫鍋一般包括內層鍋壁和外層鍋壁，內層鍋壁和外層鍋壁之間具有封閉的負壓保溫腔，在制造時，抽出負壓保溫腔內的氣體，使得負壓保溫腔內近似真空，形成真空隔熱，隔熱效果好，有效起到了防止內膽熱量流失的作用。
鑒于負壓保溫鍋內部真空的結構，負壓保溫鍋的內層鍋壁和外層鍋壁均受到大氣壓力，容易在大氣壓力作用下凹陷。經過試驗發現，負壓保溫鍋外層鍋壁的側壁和底壁之間的弧形過渡部抗壓能力最弱，最容易發生塌陷。現有技術一般通過兩種方式來提高外層鍋壁的結構強度。第一種是通過加厚外層鍋壁的厚度來提高外層鍋壁尤其是弧形過渡部處的結構強度，然而該解決方案一方面增大了鋼材的用量，提高了負壓保溫鍋的制造成本，另一方面也較大幅度的提高了負壓保溫鍋的自身重量，用戶的使用體驗不好。第二種是減小弧形過渡部與豎直方向上角度，以減小外層鍋壁弧形過渡部處受到的垂直壓力，然而采用該種方案，保溫鍋側壁直壁端的長度減小，保溫鍋的內部容量減少了很多，不利于制造大容量內膽。
實用新型內容
本實用新型的目的是針對現有的技術存在上述問題，提出了一種結構強度好，重量輕并且容量大的保溫鍋。
本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現：
一種保溫鍋，包括容器本體，所述容器本體包括底壁和從所述底壁向上延伸的側壁，所述底壁和側壁之間具有弧形過渡部，且所述底壁和側壁均包括內層鍋壁和外層鍋壁，所述內層鍋壁和所述外層鍋壁之間具有封閉的負壓保溫腔，所述外層鍋壁的底壁直徑與外層鍋壁的最大直徑的比值為1/4至3/4之間，所述外層鍋壁的弧形過渡部在豎直方向的投影高度小于外層鍋壁整體高度的1/2。
作為優選，所述外層鍋壁的底壁向外凸起形成底部平臺。
作為優選，所述底部平臺與所述外層鍋壁弧形過渡部之間具有過渡段。
作為優選，所述過渡段為斜邊或弧邊。
作為優選，所述斜邊或弧邊與豎直方向上的夾角小于外層鍋壁弧形過渡部與豎直方向的夾角。
作為優選，所述內層鍋壁的底壁的中部向內凸起形成有定位部。
作為優選，所述外層鍋壁底壁和內層鍋壁底壁之間的間隔小于4mm。
作為優選，所述內層鍋壁的厚度為a，a在0.5mm-1mm之間，所述外層鍋壁的厚度為b，b在0.6mm-1mm之間。
作為優選，所述保溫鍋采用不銹鋼材質。
本實用新型還提供了一種飯煲，包括蒸汽發生裝置及內膽，所述內膽安裝在上述技術方案任一所述的保溫鍋內且所述內膽與所述保溫鍋內層鍋壁之間具有加熱間隙，所述蒸汽發生裝置產生的蒸汽通入到所述加熱間隙內給所述內膽內的食材進行加熱。
采用上述方案，本實用新型至少具有以下技術優點：
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于九陽股份有限公司，未經九陽股份有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201822069660.1/2.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
