[實用新型]加熱控制電路和烹飪器具

有效

• 申請號: 201822067942.8
• 申請日: 2018-12-10
• 公開（公告）號: CN209419870U
• 公開（公告）日: 2019-09-20
• 發明（設計）人: 徐久平;史馬杰
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: H05B1/02
• 分類號: H05B1/02
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 趙囡囡;董文倩

本實用新型公開了一種加熱控制電路和烹飪器具。其中，該加熱控制電路應用于烹飪器具中，包括：供電電源，與烹飪器具的加熱負載連接，用于為加熱負載提供交流電；繼電器，與烹飪器具的加熱負載串聯，用于控制加熱負載的輸出功率；雙向可控硅，與繼電器并聯，用于對加熱負載的輸出功率進行調整。本實用新型解決了烹飪器具內食物沸騰后繼續進行全功加熱導致溢鍋的技術問題。

技術領域

本實用新型涉及家用電器技術領域，具體而言，涉及一種加熱控制電路和烹飪器具。

背景技術

現有的烹飪器具，例如電壓力鍋，可利用發熱管的電阻絲產生熱量，再將熱量通過電熱盤傳遞到鍋身內，以對鍋內的食物進行加熱烹飪。其中，電壓力鍋通常采用繼電器來控制發熱管的通斷，繼電器一般由鐵芯、線圈、銜鐵、觸點簧片等組成的。

圖1示出了現有技術中的加熱控制電路，由圖1可知，該加熱控制電路由控制器MCU、繼電器T、發熱管S、電阻R1和R2、二極管D1和三極管Q1組成，其中，供電電源通過L和N端輸入繼電器。由圖1可知，只要在繼電器的兩端加上一定的電壓之后，線圈才會流過電流，從而產生電磁效應，銜鐵在電磁力吸引的作用下克服返回彈簧的拉力吸向鐵芯，進而帶動銜鐵的動觸點與靜觸點(即常開觸點)吸合。當線圈斷電后，電磁的吸力也隨之消失，銜鐵在彈簧的反作用力返回原來的位置，使動觸點與原來的靜觸點(即常閉觸點)釋放。通過節電器的吸合、釋放，實現電路中的導通、切斷所示。

由于繼電器吸合時，發熱盤通電以最大功率進行加熱，在食物的烹飪初期，為了使鍋內快速升溫，以最大功率進行加熱的加熱方式可在最短的時間使鍋內沸騰升壓。當鍋內產生壓力后，為了保持鍋內壓力不變，需要使鍋內的食物持續沸騰。然而如果繼續采用繼電器來控制發熱管進行全功加熱，則鍋內壓力過高，導致溢鍋等問題。

針對上述的問題，目前尚未提出有效的解決方案。

實用新型內容

本實用新型實施例提供了一種加熱控制電路和烹飪器具，以至少解決烹飪器具內食物沸騰后繼續進行全功加熱導致溢鍋的技術問題。

根據本實用新型實施例的一個方面，提供了一種加熱控制電路，應用于烹飪器具中，包括：供電電源，與烹飪器具的加熱負載連接，用于為加熱負載提供交流電；繼電器，與烹飪器具的加熱負載串聯，用于控制加熱負載的輸出功率；雙向可控硅，與繼電器并聯，用于對加熱負載的輸出功率進行調整。

在本實用新型實施例中，采用雙向可控硅與繼電器并聯的方式，當需要對烹飪器具進行大功率加熱時，通過控制繼電器的開合來控制加熱負載的輸出功率；在烹飪器具內的食物沸騰之后，可采用控制雙向可控硅的導通時間來得到控制加熱負載的輸出功率，從而實現了對加熱負載的輸出功率進行控制的目的，避免了烹飪器具內食物沸騰后繼續進行全功加熱導致溢鍋的問題。

進一步地，供電電源的第一端與加熱負載連接，供電電源的第二端與雙向可控硅連接。通過將供電電源與加熱負載連接，可實現為加熱負載提供電源的效果。

進一步地，加熱控制電路還包括：處理器，與繼電器和雙向可控硅連接，用于控制繼電器的觸點的開合，以及控制雙向可控硅的通斷，其中，處理器包括第一輸出端口和第二輸出端口。通過將處理器與繼電器和雙向可控硅連接，可實現對繼電器和雙向可控硅的通斷，進而實現了在特定情況下控制雙向可控硅的導通時長，進而控制加熱負載的輸出功率的目的。

進一步地，繼電器為單刀單擲繼電器。

進一步地，雙向可控硅的第一端與繼電器的第一端連接，雙向可控硅的第二端與繼電器的第二端連接，雙向可控硅的控制極與處理器連接。通過雙向可控硅與繼電器的連接，實現了在特定情況下控制雙向可控硅的導通時長，進而控制加熱負載的輸出功率的目的。