[實(shí)用新型]一種操作簡(jiǎn)易的蒜粒機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201822058439.6
• 申請(qǐng)日: 2018-12-10
• 公開（公告）號(hào): CN209489871U
• 公開（公告）日: 2019-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳昭宇;王英;陳召波;楊觀生;李貞東
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 臨沂東盛菲爾德食品有限公司
• 主分類號(hào): A47J19/04
• 分類號(hào): A47J19/04
• 代理公司: 北京中政聯(lián)科專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11489
• 代理人: 何浩

本實(shí)用新型公開了一種操作簡(jiǎn)易的蒜粒機(jī)，屬于食品加工用具領(lǐng)域。本實(shí)用新型包括：壓蒜筒、喂入裝置、壓蒜組件、壓桿，所述壓蒜筒主體為圓柱中空部件，喂入裝置套在壓蒜筒外部，壓蒜組件位于壓蒜筒內(nèi)部；將壓蒜筒、壓桿、壓蒜組件組成搖桿滑塊機(jī)構(gòu)，提壓壓桿，實(shí)現(xiàn)壓蒜組件的上下往復(fù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)大蒜的擠壓；增加與壓蒜筒配套的喂入裝置，同時(shí)增加護(hù)板，實(shí)現(xiàn)在擠壓大蒜的時(shí)候，護(hù)板擋住喂料孔，提升壓板時(shí)，糧倉(cāng)內(nèi)大蒜進(jìn)入壓蒜筒，進(jìn)行下一次制作蒜粒作業(yè)，大大提升了制作蒜粒的效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種操作簡(jiǎn)易的蒜粒機(jī)，屬于食品加工用具領(lǐng)域。

背景技術(shù)

大蒜是日常必備的調(diào)味品，蒜蓉又是大蒜吃法中最常見(jiàn)的一種，將大蒜做成蒜蓉的傳統(tǒng)方式為通過(guò)蒜臼搗成蒜泥，既不衛(wèi)生又費(fèi)時(shí)費(fèi)力；目前市場(chǎng)中出現(xiàn)了蒜粒夾，采用壓板和料筒擠壓，將大蒜擠壓成粒，極大了方便了操作人員將大蒜加工成蒜蓉，但目前市場(chǎng)上的蒜粒夾夾完一個(gè)大蒜后，需張開蒜粒夾，由使用人員再次喂入大蒜進(jìn)行下一次夾蒜，餐館或攤販?zhǔn)褂矛F(xiàn)有蒜粒夾制作較多蒜蓉時(shí)太浪費(fèi)人力。

因此，亟需開發(fā)一種蒜粒夾，當(dāng)需要加工較多蒜粒時(shí)，可實(shí)現(xiàn)大蒜的自動(dòng)喂入功能。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型通過(guò)將壓蒜筒、壓桿、壓蒜組件組成搖桿滑塊機(jī)構(gòu)，提壓壓桿，實(shí)現(xiàn)壓蒜組件的上下往復(fù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)大蒜的擠壓，同時(shí)增加喂入裝置，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂入大蒜，增加制作蒜粒的效率。

本實(shí)用新型提供的一種操作簡(jiǎn)易的蒜粒機(jī)，包括：壓蒜筒、喂入裝置、壓蒜組件、壓桿，所述壓蒜筒主體為圓柱中空部件，喂入裝置套在壓蒜筒外部，壓蒜組件位于壓蒜筒內(nèi)部；

所述壓蒜筒包括外筒、喂料孔、連桿、鉸接接頭、圓板、篩孔，所述外筒為中空?qǐng)A柱體，外筒中部設(shè)置有喂料孔，通過(guò)喂料孔將大蒜喂入，外筒頂部設(shè)置有連桿，連桿一端設(shè)置有鉸接接頭，壓桿通過(guò)鉸接接頭與壓蒜筒鉸接，外筒內(nèi)部設(shè)置有圓板，圓板上開有均勻分布的篩孔；擠壓大蒜后，經(jīng)圓孔上的篩孔下落，形成蒜粒；

所述喂入裝置包括料筒、料倉(cāng)、通孔，料筒與外筒相配合，料倉(cāng)內(nèi)放置大蒜，料筒與料倉(cāng)中間開有通孔，通孔與喂料孔形狀一致；

所述壓蒜組件包括壓板、護(hù)板、支撐桿、鉸接桿、鉸接頭、圓孔；所述支撐桿底部設(shè)置有壓板，壓板上設(shè)置有圓形護(hù)板，鉸接頭通過(guò)鉸接桿與支撐桿相連，鉸接頭上開有圓孔；

壓桿穿過(guò)鉸接頭上的圓孔，壓桿、壓蒜組件、壓蒜筒組成搖桿滑塊裝置，壓桿繞鉸接接頭轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)壓蒜組件上下直線運(yùn)動(dòng)，壓板擠壓壓蒜筒內(nèi)大蒜，蒜粒經(jīng)篩孔排出，當(dāng)壓板下壓擠壓大蒜時(shí)，護(hù)板擋住喂入裝置的通孔，防止大蒜料倉(cāng)內(nèi)的大蒜進(jìn)入壓蒜筒，完成一次壓蒜作業(yè)后，提升壓蒜組件，料倉(cāng)內(nèi)大蒜通過(guò)通孔進(jìn)入壓板底部，實(shí)現(xiàn)喂料。

優(yōu)選的，所述壓蒜筒底部設(shè)置有螺紋，螺紋與礦泉水瓶的螺紋嚙合，將壓蒜筒與礦泉水瓶配合，收集蒜粒，同時(shí)減少人收集蒜粒時(shí)的操作，增加蒜粒加工速度。

優(yōu)選的，所述圓孔內(nèi)部設(shè)置有直線軸承，直線軸承與壓桿配合，降低壓桿與鉸接頭相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的阻力。

優(yōu)選的，壓板底部設(shè)置有與篩孔相對(duì)應(yīng)凸起，防止篩孔堵塞。

優(yōu)選的，所述料倉(cāng)材質(zhì)為pp塑料，食用級(jí)塑料，保障食品安全。

優(yōu)選的，壓桿尾部設(shè)置有握柄，方式操作人員握持，增加舒適性。

本實(shí)用新型工作原理：

提升壓桿，通過(guò)喂料孔喂入大蒜，按壓壓桿，壓板擠壓大蒜，被擠壓后的大蒜經(jīng)篩孔排出，形成蒜粒；需要加工大量蒜粒時(shí)，加裝喂入裝置，料倉(cāng)內(nèi)放置大蒜，提升壓桿，料倉(cāng)內(nèi)的大蒜經(jīng)通孔并經(jīng)喂料孔將大蒜喂入壓蒜筒，按壓壓桿，護(hù)板將喂料孔堵住，料倉(cāng)內(nèi)大蒜無(wú)法進(jìn)入壓蒜筒，壓板擠壓大蒜，被擠壓后的大蒜經(jīng)篩孔排出，形成蒜粒；完成制作蒜粒過(guò)程；同時(shí)可將蒜粒機(jī)通過(guò)壓蒜筒底部的螺紋與常見(jiàn)礦泉水瓶固定在一起，收集擠壓好的蒜粒。