[實用新型]餡料制作系統(tǒng)及包子機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201822058126.0
• 申請日: 2018-12-07
• 公開（公告）號: CN210094483U
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 傅峰峰
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州富港萬嘉智能科技有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A22C17/00;B02C18/12;B02C18/18;B02C18/22;B02C18/24
• 代理公司: 廣州市越秀區(qū)哲力專利商標事務(wù)所(普通合伙) 44288
• 代理人: 高淑怡;賴秀芳

1.餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，包括多個餡料制作機構(gòu)、餡料托板以及餡料旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)，所述餡料制作機構(gòu)設(shè)有餡料出料口，多個所述餡料制作機構(gòu)安裝于所述餡料托板的頂面，所述餡料旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)與所述餡料托板的底部連接，所述餡料旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)用于驅(qū)動所述餡料托板轉(zhuǎn)動。

2.如權(quán)利要求1所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，多個所述餡料制作機構(gòu)沿所述餡料托板的邊緣均勻分布，所述餡料出料口朝向所述餡料托板的外側(cè)設(shè)置。

3.如權(quán)利要求1所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料制作系統(tǒng)還包括頂板以及若干承托桿，所述餡料制作機構(gòu)穿過所述頂板，所述承托桿設(shè)置在所述頂板和所述餡料托板之間。

4.如權(quán)利要求1所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料制作機構(gòu)包括餡料罐、餡料攪碎組件以及餡料出料組件，所述餡料攪碎組件和所述餡料出料組件均安裝于所述餡料罐中，所述餡料罐開設(shè)有所述餡料出料口，所述餡料出料組件延伸至所述餡料出料口。

5.如權(quán)利要求4所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料罐包括餡料外罐以及餡料內(nèi)罐，所述餡料內(nèi)罐位于所述餡料外罐的內(nèi)腔中，所述餡料內(nèi)罐具有相連通的放料入口以及出餡口，所述餡料內(nèi)罐的底部與所述餡料外罐的底部之間形成安裝腔，所述安裝腔中設(shè)有承托筒，所述承托筒穿過所述餡料外罐，所述承托筒具有相連通的進餡口以及所述餡料出料口，所述進餡口與所述出餡口相連通，所述餡料攪碎組件包括餡料攪碎刀軸以及餡料攪碎刀軸旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件，所述餡料出料組件包括餡料出料螺旋桿以及餡料出料螺旋桿驅(qū)動電機，所述餡料攪碎刀軸安裝于所述餡料內(nèi)罐中，所述餡料攪碎刀軸旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件安裝于所述安裝腔中，所述餡料出料螺旋桿安裝于所述承托筒中，且所述餡料出料螺旋桿的一端延伸至所述出餡口，另一端延伸至所述餡料出料口，所述餡料出料螺旋桿驅(qū)動電機安裝于所述安裝腔中。

6.如權(quán)利要求5所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料攪碎刀軸的外壁面設(shè)有若干餡料攪碎刀片。

7.如權(quán)利要求5所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料攪碎刀軸旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件包括蝸輪蝸桿組件以及蝸桿驅(qū)動電機，所述蝸桿驅(qū)動電機的輸出軸與蝸桿連接，蝸輪的輸出軸與所述餡料攪碎刀軸連接。

8.如權(quán)利要求5所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料制作系統(tǒng)還包括用于切斷餡料的餡料切斷機構(gòu)，所述餡料切斷機構(gòu)靠近所述餡料出料口設(shè)置。

9.如權(quán)利要求8所述的餡料制作系統(tǒng)，其特征在于，所述餡料切斷機構(gòu)包括餡料切斷刀以及餡料切斷刀驅(qū)動電機，所述餡料切斷刀驅(qū)動電機安裝于所述承托筒的外壁面，所述餡料切斷刀驅(qū)動電機的輸出軸與所述餡料切斷刀連接，所述餡料切斷刀通過所述餡料切斷刀驅(qū)動電機驅(qū)動繼而在所述餡料出料口的出口位置運動。

10.包子機，其特征在于，包括權(quán)利要求1-9中任一項所述的餡料制作系統(tǒng)。