[實用新型]一種魔芋切片機

有效

• 申請號: 201822046023.2
• 申請日: 2018-12-06
• 公開（公告）號: CN209141024U
• 公開（公告）日: 2019-07-23
• 發明（設計）人: 王瑞苗;周義順;王佑
• 申請（專利權）人: 晉江市昌浙食品有限公司
• 主分類號: B26D3/28
• 分類號: B26D3/28;B26D7/06;B26D7/26;B26D5/12;B26D1/08;B26D7/08;B26D7/32
• 代理公司: 北京天盾知識產權代理有限公司 11421
• 代理人: 劉亞斌

本實用新型公開了一種魔芋切片機，包括設備主體、推料機構和切片機構，所述設備主體的上方凹設有切片槽，所述推料機構安裝在切片槽的內壁上，所述切片機構安裝在設備主體的上方，所述切片機構由豎向設置的第二液壓驅動機構、刀座和刀片從上至下依次相接組成，所述刀座下方對稱安裝有兩個防粘機構，兩個所述防粘機構分別位于刀片的兩側。本實用新型對魔芋切片的自動化程度高，有利于提高魔芋切片的效率，工作人員勞動強度小，同時避免了魔芋片粘附在刀片上的問題，也方便了工作人員對魔芋片進行收集。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，尤其涉及一種魔芋切片機。

背景技術

魔芋零食的生產過程中，需要經常用到切片機。由于魔芋是一種水分較多的植物，在切片時容易發生粘刀的情況，影響切片速度和質量。

針對上述問題，公開號CN207402843U的實用新型專利公開了一種魔芋切片機，通過溢水孔出水將魔芋片從刀片上沖洗下來。

在實際應用中，該專利存在以下問題：僅僅通過重力使水流從溢水孔流出沖洗魔芋片，很容易導致沖力不足無法將魔芋片從刀片上沖洗下來，因為魔芋片在切片前已經經過清洗，因此使用水流沖擊魔芋片容易造成水資源的浪費，同時該專利并未設置魔芋片的接料機構，導致經過切片的魔芋片在收集時較為麻煩，因此亟需設計一種魔芋切片機。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，如：僅僅通過重力使水流從溢水孔流出沖洗魔芋片，很容易導致沖力不足無法將魔芋片從刀片上沖洗下來，因為魔芋片在切片前已經經過清洗，因此使用水流沖擊魔芋片容易造成水資源的浪費，同時該專利并未設置魔芋片的接料機構，導致經過切片的魔芋片在收集時較為麻煩。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種魔芋切片機，包括設備主體、推料機構和切片機構，所述設備主體的上方凹設有切片槽，所述推料機構安裝在切片槽的內壁上，所述切片機構安裝在設備主體的上方，所述切片機構由豎向設置的第二液壓驅動機構、刀座和刀片從上至下依次相接組成，所述刀座下方對稱安裝有兩個防粘機構，兩個所述防粘機構分別位于刀片的兩側。

優選的，所述推料機構包括橫向設置的第一液壓驅動機構和推料板，所述推料板與切片槽的內壁滑動連接，所述推料板一側的中心位置與第一液壓驅動機構的輸出端固定連接。

優選的，所述設備主體的上方設有安裝座，所述安裝座通過底部四角位置的四個支撐柱與設備主體固定連接，所述第二液壓驅動機構固定安裝在安裝座底部的中心位置，所述第二液壓驅動機構的輸出端與刀座固定連接，所述刀片固定安裝在刀座的底部。

優選的，每個所述防粘機構均包括豎向設置的第三液壓驅動機構和刮板，所述第三液壓驅動機構固定安裝在刀座的底部，所述刮板與第三液壓驅動機構的輸出端固定連接。

優選的，所述設備主體的一側固定安裝有托板，所述托板的上方設有放置槽，所述放置槽內放置有收集盒。

優選的，所述刮板靠近刀片的一側通過連接件可拆卸連接有吸水層，所述吸水層固定安裝在連接件的底部，所述連接件靠近刮板一側的上方位置固定固定安裝有連接環，所述連接環的中心位置螺紋連接有螺栓，所述刮板上方的一側設有用于螺紋連接螺栓的螺紋盲孔。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型通過第一液壓驅動機構、推料板、第二液壓驅動機構、刀座和刀片的配合實現了對魔芋的自動切片，將魔芋放置在切片槽內，通過第一液壓驅動機構控制推料板推動魔芋朝著收集盒的方向滑動，與此同時，第二液壓驅動機構控制刀座和刀片做上下往復運動，對魔芋進行切片，切片的自動化程度高，有利于提高魔芋切片的效率，工作人員勞動強度小；