[實(shí)用新型]一種用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201822035623.9
• 申請(qǐng)日: 2018-12-05
• 公開（公告）號(hào): CN209547829U
• 公開（公告）日: 2019-10-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 滕秀革
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 石家莊秘堂食品有限公司
• 主分類號(hào): A47J43/044
• 分類號(hào): A47J43/044;A47J43/07
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型涉及一種用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)，屬于打蛋機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，包括機(jī)座、打蛋桶、支撐柱、安裝座，安裝座上設(shè)置有清洗機(jī)構(gòu)和攪拌機(jī)構(gòu)，清洗機(jī)構(gòu)包括固設(shè)在安裝座內(nèi)的第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)、沿高度方向設(shè)置的套筒、設(shè)置在套筒頂端和第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)之間的聯(lián)動(dòng)組件、垂直固設(shè)在套筒底端的轉(zhuǎn)盤，套筒的軸線和打蛋桶的軸線重合，套筒和安裝座的底壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接，轉(zhuǎn)盤上沿其周向方向間隔設(shè)置有多個(gè)清洗組件，清洗組件包括與打蛋桶內(nèi)側(cè)壁相貼合的刮板、用于驅(qū)動(dòng)刮板沿轉(zhuǎn)盤直徑方向移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)氣缸，驅(qū)動(dòng)氣缸固設(shè)在轉(zhuǎn)盤上。該用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)，將清洗機(jī)構(gòu)和攪拌機(jī)構(gòu)分別運(yùn)作，不僅提高了清洗機(jī)構(gòu)的使用壽命，同時(shí)提高了打蛋機(jī)的打蛋攪拌效果和實(shí)用性。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及打蛋機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)。

背景技術(shù)

打蛋機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，用來(lái)攪打粘稠漿體，如糖漿、面槳、蛋液、乳酪等。打蛋機(jī)分為手動(dòng)和電動(dòng)，手動(dòng)打蛋機(jī)價(jià)格便宜，但是工作費(fèi)時(shí)費(fèi)力、效率低。電動(dòng)打蛋機(jī)由于省時(shí)省力、工作效率高的優(yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用，尤其是糕點(diǎn)的加工制作。

目前，授權(quán)公告日為2018.08.14、授權(quán)公告號(hào)為CN207721723U的專利文獻(xiàn)公開了一種糕點(diǎn)制作用打蛋機(jī)，包括機(jī)座，機(jī)座頂部的左側(cè)固定安裝有打蛋桶，機(jī)座頂部的右側(cè)固定連接有承置座，承置座的頂部固定連接有固定座，固定座的內(nèi)部開設(shè)有腔體，腔體內(nèi)腔的底壁固定安裝有電機(jī)，腔體內(nèi)腔的頂壁活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)桿，轉(zhuǎn)桿的底端活動(dòng)貫穿腔體內(nèi)腔的底壁并延伸至固定座的外部，轉(zhuǎn)桿位于電機(jī)的左側(cè)，電機(jī)的輸出端通過(guò)傳送帶與轉(zhuǎn)桿位于腔體內(nèi)腔的部分的表面?zhèn)鲃?dòng)連接，轉(zhuǎn)桿位于固定座外部的一端固定連接有轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤底部的中心處固定連接有第一電動(dòng)伸縮桿，第一電動(dòng)伸縮桿的底端固定連接有打蛋頭，打蛋頭的底部延伸至打蛋桶的內(nèi)部，轉(zhuǎn)盤底部的左側(cè)固定安裝有第二電動(dòng)伸縮桿，第二電動(dòng)伸縮桿的底端固定連接有第一清潔刷，第一清潔刷的底部延伸至打蛋桶的內(nèi)部，轉(zhuǎn)盤底部的右側(cè)固定安裝有第三電動(dòng)伸縮桿，第三電動(dòng)伸縮桿的底端固定連接有第二清潔刷，第二清潔刷的底部延伸至打蛋桶的內(nèi)部，打蛋桶的正面的底部開設(shè)有排水口，排水口的前端設(shè)置有封蓋。

該糕點(diǎn)制作用打蛋機(jī)，通過(guò)在轉(zhuǎn)盤上設(shè)置第一電動(dòng)伸縮桿，在伸縮桿上設(shè)置打蛋頭，實(shí)現(xiàn)了打蛋攪拌，在轉(zhuǎn)盤上設(shè)置第二電動(dòng)伸縮桿和第三電動(dòng)伸縮桿，并在第二電動(dòng)伸縮桿的底端固設(shè)第一清潔刷，在第三電動(dòng)伸縮桿的底端固設(shè)第二清潔刷，實(shí)現(xiàn)了對(duì)打蛋桶的清洗。但是由于第一電動(dòng)伸縮桿、第二電動(dòng)伸縮桿、第三電動(dòng)伸縮桿分別固設(shè)在轉(zhuǎn)盤上，在對(duì)打蛋桶進(jìn)行攪拌時(shí)，需要轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)并帶動(dòng)第一電動(dòng)伸縮桿轉(zhuǎn)動(dòng)，而第二電動(dòng)伸縮桿、第三電動(dòng)伸縮桿隨轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)速一般都比較快，不僅增加了電機(jī)的功率，而且由于第二電動(dòng)伸縮桿、第三電動(dòng)伸縮桿設(shè)置在轉(zhuǎn)盤的邊緣，使其在高度轉(zhuǎn)動(dòng)情況下容易松動(dòng)，降低其使用壽命。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)，將清洗機(jī)構(gòu)和攪拌機(jī)構(gòu)分別運(yùn)作，不僅提高了清洗機(jī)構(gòu)的使用壽命，同時(shí)第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)可以帶動(dòng)刮板反向轉(zhuǎn)動(dòng)，提高了用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)的打蛋攪拌效果和實(shí)用性。

本實(shí)用新型的上述技術(shù)目的是通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：

一種用于制作糕點(diǎn)的打蛋機(jī)，包括機(jī)座、設(shè)置在機(jī)座頂面且用于盛放料液的打蛋桶、設(shè)置在機(jī)座頂面且位于打蛋桶一側(cè)的支撐柱、鉸接在支撐柱頂端且呈中空的安裝座，所述打蛋桶呈頂端開口且中空的圓柱體設(shè)置，所述安裝座上設(shè)置有便于對(duì)打蛋桶進(jìn)行清洗的清洗機(jī)構(gòu)和用于對(duì)打蛋桶內(nèi)料液進(jìn)行攪拌的攪拌機(jī)構(gòu)，所述清洗機(jī)構(gòu)包括固設(shè)在安裝座內(nèi)的第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)、沿高度方向設(shè)置且貫穿安裝座底壁的套筒、設(shè)置在套筒頂端和第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)之間且實(shí)現(xiàn)兩者聯(lián)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)組件、垂直固設(shè)在套筒底端且與打蛋桶相適配的轉(zhuǎn)盤，所述套筒的軸線和打蛋桶的軸線重合，所述套筒和安裝座的底壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接，且所述套筒沿其軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，所述轉(zhuǎn)盤上沿其周向方向間隔設(shè)置有多個(gè)清洗組件，所述清洗組件包括與打蛋桶內(nèi)側(cè)壁相貼合的刮板、用于驅(qū)動(dòng)刮板沿轉(zhuǎn)盤直徑方向移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)氣缸，所述驅(qū)動(dòng)氣缸固設(shè)在轉(zhuǎn)盤上。