[實用新型]一種自動烹飪裝置

有效

• 申請號: 201822016599.4
• 申請日: 2018-12-03
• 公開（公告）號: CN209595500U
• 公開（公告）日: 2019-11-08
• 發明（設計）人: 李夏
• 申請（專利權）人: 李夏
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J47/01
• 代理公司: 北京萬貝專利代理事務所(特殊普通合伙) 11520
• 代理人: 馬斌

本實用新型公開了一種自動烹飪裝置，包括：機架；鍋具，安裝在所述機架內；翻炒機構，用于帶動所述鍋具進行翻炒動作，其設置在所述機架上；加熱裝置，用于為所述鍋具提供熱量；所述機架具有頂板，所述頂板上開設有烹飪通孔，所述烹飪通孔設置在所述鍋具的上方。該自動烹飪裝置的結構簡單、使用方便，能夠有效實現菜品的自動烹飪，便于推廣使用。

技術領域

本實用新型屬于烹飪技術領域，具體是涉及一種自動烹飪裝置。

背景技術

目前，為了替代人力操作，自動烹飪裝置應運而生，但是，現有技術中自動烹飪裝置大多只是模擬了人力的攪拌動作，至于翻炒、清洗、出盤和投料等動作，均無法有效實現。

于是，如何設計一種能夠實現攪拌、翻炒、清洗、出盤和投料的自動烹飪裝置，是相關領域技術人員亟待解決的技術問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服上述現有技術中的不足，提供一種自動烹飪裝置。該自動烹飪裝置的結構簡單、使用方便，能夠有效實現菜品的自動烹飪，便于推廣使用。

為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案是：一種自動烹飪裝置，其特征在于，包括：

機架；

鍋具，安裝在所述機架內；

翻炒機構，用于帶動所述鍋具進行翻炒動作，其設置在所述機架上；

加熱裝置，用于為所述鍋具提供熱量；

所述機架具有頂板，所述頂板上開設有烹飪通孔，所述烹飪通孔設置在所述鍋具的上方。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述烹飪通孔的孔壁上開設有多個油煙收集口，所述機架的側壁開設有排煙口，多個所述油煙收集口通過排煙管與所述排煙口相連通，所述排煙管上設置有排煙風機。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述頂板上設置有用于通過所述烹飪通孔向所述鍋具內投料的投料裝置。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述投料裝置包括投料臂和用于驅動所述投料臂轉動的投料驅動機構，以及用于承載所述投料驅動機構的投料架體，所述投料臂的上端設置有用于盛料的料斗，所述投料臂的下端與所述投料驅動機構的動力輸出端相連接，所述投料架體上設置有用于限制所述投料臂的轉動角度的第一限位塊和用于將所述料斗定位在水平位置的第二限位塊。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述投料裝置為多個，多個所述投料裝置沿所述烹飪通孔的圓周方向布設。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述機架上設置有液料倉和液料泵區，所述液料倉內設置有用于盛裝液料的液料容器，所述液料泵區內設置有用于將所述液料容器內的液料泵送至鍋具內的液料泵。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述機架內設置有用于將所述液料泵輸出的液料注入至鍋具的注入管，所述注入管與所述液料泵的輸出端相連通。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述機架的前側面上設置有出菜平臺，所述出菜平臺上開設有出菜孔，所述機架內設置有用于將所述鍋具傾倒出來的菜品通過所述出菜孔輸送至所述出菜平臺的出菜機構。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述機架上設置有用于將清洗所述鍋具的水引入其內的清洗水管，所述機架的底部設置有用于收納清洗所述鍋具后的污水的盛水區，所述盛水區連接有用于排出污水的排水管。

上述的一種自動烹飪裝置，其特征在于：所述機架的前側面設置有用于安裝控制面板的控制臺。

本實用新型與現有技術相比具有以下優點：

1、本實用新型的設計新穎合理。