[實用新型]豆皮卷脫模裝置

有效

• 申請號: 201821995352.5
• 申請日: 2018-11-29
• 公開（公告）號: CN209346072U
• 公開（公告）日: 2019-09-06
• 發明（設計）人: 劉長安;莊楠
• 申請（專利權）人: 北京香豆豆食品有限公司
• 主分類號: A23P30/10
• 分類號: A23P30/10;A23C20/02
• 代理公司: 北京慧智興達知識產權代理有限公司 11615
• 代理人: 韓龍;劉寶山

本實用新型公開了一種豆皮卷脫模裝置，包括架體，架體上設置有傳送組件，傳送組件上設置有懸掛桿，豆皮卷套設在懸掛桿上；架體上設置有脫模板，脫模板包括連接端與脫模端，連接端與脫模端相連，脫模板的連接端設置有導向機構且連接端與架體可滑動連接，脫模端與支撐組件相連；脫模板相對于傳送組件的傳送方向斜向設置，懸掛桿與脫模板可滑動連接，傳送組件帶動懸掛桿移動，從而使豆皮卷與脫模板相互作用而脫落下來。本實用新型結構簡單，設計巧妙，使用壽命長，可有效的避免豆皮卷在進入脫模板時發生卡頓造成豆皮卷損壞；還可以通過調節脫模板的角度以適應不同規格的豆皮卷，有利于豆皮卷的大規模標準化生產從而滿足市場的需求。

技術領域

本實用新型涉及一種脫模裝置，尤其涉及一種豆皮卷脫模裝置。

背景技術

火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統文化。

在火鍋的食材中，油炸豆皮頗受人們青睞，豆皮中含有豐富的優質蛋白和大量卵磷脂，營養價值較高，可以防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟，還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育。火鍋用的油炸豆皮一般為片狀或者卷狀，卷狀的油炸豆皮通常采用手工炸制，生產效率低，不能滿足市場需求，并且受工人技術的限制，炸制的時間長短不一，甚至還會出現破碎，難以實現產品的標準化，因此，設計豆皮卷生產線，提高豆皮卷的生產效率與標準化十分必要。在豆皮卷生產線中脫模是最后一環，也是最重要的一環，它將決定豆皮卷的標準化程度，因此設計穩定高效的豆皮卷脫模裝置十分必要。

實用新型內容

本實用新型提供了一種豆皮卷脫模裝置，可以自動對豆皮卷進行脫模，同時還可以對不同規格的豆皮卷進行脫模，并提高生產效率。具體技術方案如下：

一種豆皮卷脫模裝置包括架體，架體上設置有傳送組件，傳送組件上設置有懸掛桿，豆皮卷套設在懸掛桿上；架體上設置有脫模板，脫模板包括連接端與脫模端，連接端與脫模端相連，脫模板的連接端設置有導向機構且連接端與架體可滑動連接，脫模端與支撐組件相連；脫模板相對于傳送組件的傳送方向斜向設置，懸掛桿與脫模板可滑動連接，傳送組件帶動懸掛桿移動，從而使豆皮卷與脫模板相互作用而脫落下來。

進一步，脫模板包括第一脫模板和第二脫模板，第一脫模板設置在懸掛桿的上方，第二脫模板設置在懸掛桿的下方，懸掛桿設置在第一脫模板與第二脫模板所形成的通道中。

進一步，架體上設置有第一橫梁和第二橫梁，第一橫梁和第二橫梁上可滑動的套設有連接件；連接件為管狀，其側壁設置有連接柱，第一脫模板和第二脫模板的一端均固定設置有連接套，第一脫模板和第二脫模板通過連接套套設在連接件的連接柱上。

進一步，第一連接件的側壁開有鎖緊孔，鎖緊孔內設置有鎖緊螺釘；第一脫模板的連接套的側壁開有固定孔，固定孔內設置有固定螺釘。

進一步，導向裝置包括第一導向桿和第二導向桿，第一導向桿設置在第一脫模板與第一橫梁相連的一端，第二導向桿設置在第二脫模板與第二橫梁相連的一端。

進一步，第一導向桿的一端與第一脫模板固定相連，另一端向遠離第二脫模板的方向延伸；第二導向桿的一端與第二脫模板固定相連，另一端向遠離第一脫模板的方向延伸；第一導向桿和第二導向桿遠離第一脫模板和第二脫模板的一端形成一個開口。

進一步，第一導向桿與第一脫模板相連的一端與第一脫模板的下邊緣保持水平，第二導向桿與第二脫模板相連的一端與第二脫模板的上邊緣保持水平。

進一步，支撐組件設置在第二脫模板的下方，支撐組件包括固定板、第一固定柱、調節板和支撐柱，固定板、第一固定柱、調節板和支撐柱順次相連；支撐柱的外表面上設置有螺紋，兩個螺母套設在支撐柱上且分別設置在第二脫模板的兩側。