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[實用新型]炒菜機的油煙冷卻裝置及炒菜機有效

專利信息
申請號: 201821990368.7 申請日: 2018-11-29
公開(公告)號: CN209436911U 公開(公告)日: 2019-09-27
發明(設計)人: 朱澤春;龐加偉;王國海;郭玉波 申請(專利權)人: 九陽股份有限公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;F24C15/20
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 250117 山*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關鍵詞: 炒菜機 油煙 本實用新型 冷卻裝置 進氣口 油煙腔 出氣口 殼體 電器技術領域 出氣口方向 廚房烹飪 冷卻液化 相對兩側 逐漸減小 排放量 連通 體內
【說明書】:

實用新型公開了炒菜機的油煙冷卻裝置及炒菜機,屬于廚房烹飪電器技術領域,本實用新型中的炒菜機的油煙冷卻裝置,包括殼體,所述殼體的相對兩側分別設有進氣口和出氣口,所述殼體內具有用于連通所述進氣口和所述出氣口的油煙腔,所述油煙腔的橫截面由所述進氣口向所述出氣口方向逐漸減小。本實用新型中通過油煙腔橫截面的變化可以使油煙得到冷卻液化,以減少油煙的排放量。此外,本實用新型還提供了一種采用上述油煙冷卻裝置的炒菜機。

【技術領域】

本實用新型涉及廚房烹飪電器技術領域,尤其涉及炒菜機的油煙冷卻裝置及炒菜機。

【背景技術】

目前,中式烹調中,炒菜或炒飯等是比較常見的烹調方式,而為了避免鍋內的菜或飯被燒焦,必須有專人不斷的以鍋鏟翻炒,這種傳統的烹調方式,需要耗費大量的人力和時間,且常常因臨時處理某些緊急事情而遺忘了鍋上的菜或飯,從而極易發生火災等災害。于是,近年來有些企業研發生產了一類自動炒菜機,通過設置由電機驅動轉動的攪拌裝置來不斷的攪動鍋內的食物,從而實現食物的翻炒,從而將食物炒熟。

炒菜機在使用過程中,烹飪腔內的溫度上升,烹飪腔內的水分、食用油等會汽化形成油煙,炒菜機的鍋蓋上設有與烹飪腔連通的排氣口,油煙經排氣口排放到空氣中,這樣一來,油煙便會造成廚房空氣環境變差,降低用戶使用體驗,而且排出的油煙還存在燙傷用戶的風險。

【實用新型內容】

本實用新型所要解決的技術問題在于克服現有技術的不足而提供一種炒菜機的油煙冷卻裝置及炒菜機,通過油煙腔橫截面的變化可以使油煙得到冷卻液化,以減少油煙的排放量。

為解決上述技術問題,本實用新型采用如下技術方案:

炒菜機的油煙冷卻裝置,包括殼體,所述殼體的相對兩側分別設有進氣口和出氣口,所述殼體內具有用于連通所述進氣口和所述出氣口的油煙腔,所述油煙腔的橫截面由所述進氣口向所述出氣口方向逐漸減小。

進一步的,所述殼體內側面為錐形面,所述錐形面的內徑由進氣口向著出氣口方向逐漸減小;和/或所述油煙冷卻裝置還包括導流錐體,所述導流錐體的橫截面由進氣口向著出氣口方向逐漸增大,所述導流錐體的外周側與所述殼體內側面之間形成所述油煙腔。

更進一步的,所述殼體內還設有多個導流片,所述多個導流片將所述油煙腔分隔形成多個油煙通道,所述油煙通道連通所述進氣口和所述出氣口。

更進一步的,所述油煙冷卻裝置還包括導流錐體,所述導流錐體的橫截面由進氣口向著出氣口方向逐漸增大,所述導流錐體的外周側與所述殼體內側面之間形成所述油煙腔,所述導流片一體成型在所述導流錐體的外周側。

更進一步的,所述油煙冷卻裝置還包括固定在所述導流片靠近進氣口一端的管接頭,所述管接頭與所述油煙通道連通,所述管接頭密封可拆安裝在所述進氣口處。

更進一步的,所述油煙冷卻裝置還包括安裝在進氣口處的密封圈,所述管接頭與所述密封圈過盈插接。

更進一步的,所述密封圈的外周側設有卡槽,所述殼體位于所述進氣口周圍的壁部卡裝在所述卡槽內。

更進一步的,所述導流片與所述殼體內壁一體成型。

進一步的,所述殼體為金屬殼體。

本實用新型還提供了一種炒菜機,包括上述任一技術方案所述的油煙冷卻裝置。

本實用新型的有益效果:

本實用新型中炒菜機的油煙冷卻裝置使用時,烹飪腔內的油煙經進氣口進入油煙腔后,油煙在流向出氣口的過程中,由于油煙腔的橫截面逐漸減小,因此油煙腔的內壁對油煙流動產生的阻力會逐漸增大,并在出氣口處形成湍流,致使油煙的流動速度降低,進而降低油煙的溫度,使油煙冷卻液化,以此減少油煙的排放量,提升了用戶的使用體驗,另外,這樣設計,也能避免高溫油煙燙傷用戶,保證了用戶的使用安全。

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