[實用新型]連續型真空和面、熟化一體機

有效

• 申請號: 201821978268.2
• 申請日: 2018-11-28
• 公開（公告）號: CN209983418U
• 公開（公告）日: 2020-01-24
• 發明（設計）人: 張玲;周姣;張秋磊;馬德福;崔高峰;李航
• 申請（專利權）人: 鄭州東方尚武食品機械有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14;A21C14/00
• 代理公司: 41129 河南大象律師事務所
• 代理人: 范志遠

1.一種連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：包括真空和面箱以及設置于真空和面箱下方的真空熟化箱；真空和面箱頂部設置有用于加面粉原料的面粉進口，真空和面箱與真空熟化箱之間設置有用于將真空和面箱中一次面團運送至真空熟化箱的一次面團開口，真空熟化箱底部設置有用于將熟化后面團運出的熟化面團出口；面粉進口、一次面團開口和熟化面團出口處都設置有可啟閉的密封門。

2.根據權利要求1所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述可啟閉的密封門為轉動鉸接門，鉸接處都設置有用于使鉸接門保持密封趨勢的扭簧。

3.根據權利要求2所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述轉動鉸接門與其閉合處之間設置有密封條。

4.根據權利要求3所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述真空和面箱和真空熟化箱內分別設置有真空表，并且真空和面箱和真空熟化箱分別設置有抽真空裝置。

5.根據權利要求4所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述真空和面箱內設置有兩根互相平行的攪拌軸，兩根攪拌軸分別單獨設置其雙向驅動電機。

6.根據權利要求5所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述面粉進口處設置有集料斗。

7.根據權利要求6所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述集料斗上設置有用于提供面粉的定量給料機。

8.根據權利要求5所述的連續型真空和面、熟化一體機，其特征在于：所述面粉進口設置于所述攪拌軸一端的上方，所述一次面團開口設置于攪拌軸另一端的下方。