[實用新型]一種基于面包生產用電熱恒溫培養箱

有效

• 申請號: 201821964564.7
• 申請日: 2018-11-27
• 公開（公告）號: CN209473481U
• 公開（公告）日: 2019-10-11
• 發明（設計）人: 王升
• 申請（專利權）人: 安徽璞寶農業科技有限公司
• 主分類號: A21C13/00
• 分類號: A21C13/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及面包生產用技術領域，且公開了一種基于面包生產用電熱恒溫培養箱，包括外培養箱，所述外培養箱下表面的四角均固定連接有支撐腿，所述外培養箱的正面固定連接有合頁，所述合頁遠離外培養箱的一側面固定連接有箱門，所述箱門活動鑲嵌在外培養箱的正壁，所述箱門正面的右端固定連接有把手。該基于面包生產用電熱恒溫培養箱，通過設置了外培養箱、內培養箱、齒條和轉動齒輪，正反電機通過轉動齒輪帶動齒條前后移動，從而使得內培養箱可以從外培養箱內部移出，方便對內培養箱進行操作，還通過設置了放置板、圓桿、轉動柄和轉動槽，推動轉動柄將放置板從內培養箱內部轉出，方便對放置板表面的物料進行拿取，不會造成燙傷。

技術領域

本實用新型涉及面包生產用技術領域，具體為一種基于面包生產用電熱恒溫培養箱。

背景技術

面包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味。面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。在面包生產的過程中，需要將酵母揉成的面團進行發酵，絕大多數都是采用電熱恒溫培養箱對其進行培養，但是現有的絕大多數培養箱都是空間較小，需要工作人員將手伸進培養箱內對面團進行拿取，較小的空間和較高的溫度容易造成工作人員觸碰箱壁，造成探傷，拿取非常不方便。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種基于面包生產用電熱恒溫培養箱，解決了電熱恒溫培養箱內不易對物料進行拿取的問題。

(二)技術方案

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種基于面包生產用電熱恒溫培養箱，包括外培養箱，所述外培養箱下表面的四角均固定連接有支撐腿，所述外培養箱的正面固定連接有合頁，所述合頁遠離外培養箱的一側面固定連接有箱門，所述箱門活動鑲嵌在外培養箱的正壁，所述箱門正面的右端固定連接有把手，所述外培養箱的內壁固定連接有加熱塊，所述外培養箱內部的下表面開設有滑動槽，所述滑動槽的內部活動連接有滑輪，所述滑輪的頂部固定連接有支撐塊，所述支撐塊的上表面固定連接有內培養箱，所述外培養箱內部的兩側面均開設有限位槽，所述限位槽的內部活動連接有限位塊，所述限位塊遠離限位槽的一端與內培養箱的表面固定連接，所述內培養箱內部的左側面固定連接有第一支撐板，所述內培養箱內部的右側面固定連接有第二支撐板，所述第二支撐板的上表面固定連接有圓桿，所述圓桿的表面活動連接有放置板，所述放置板下表面的左端和右端分別與第一支撐板的上表面和第二支撐板的上表面活動連接，所述放置板的右側面固定連接有轉動柄，所述內培養箱的右側壁開設有轉動槽，所述內培養箱上表面的右端固定連接有齒條，所述外培養箱右側面的頂部固定連接有橫板，所述橫板的上表面固定連接有正反電機，所述正反電機的輸出軸固定連接有轉動軸，所述外培養箱內部的上表面開設有活動槽，所述活動槽內部的左側面固定連接有軸承，所述轉動軸遠離正反電機的一端延伸至活動槽的內部并與軸承的內壁固定連接，所述轉動軸位于活動槽內部的表面固定連接有轉動齒輪，所述轉動齒輪的表面與齒條表面相嚙合。

優選的，所述箱門的中部固定鑲嵌有觀測玻璃。

優選的，所述加熱塊的數量為四個，四個所述加熱塊分別設置在外培養箱內部的兩側面、上表面以及下表面。

優選的，所述第一支撐板和第二支撐板的大小相等，且第一支撐板和第二支撐板位于同一水平面。

優選的，所述第一支撐板和放置板的數量為三個，三個所述放置板等距離的設置在內培養箱的內部。

優選的，所述轉動柄的右端貫穿轉動槽的內部并固定連接有隔熱套。

(三)有益效果

與現有技術相比，本實用新型提供了一種基于面包生產用電熱恒溫培養箱，具備以下有益效果：