[實(shí)用新型]一種鍋具及烹飪裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821909595.2
• 申請日: 2018-11-20
• 公開（公告）號: CN210138060U
• 公開（公告）日: 2020-03-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林志鵬
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)智烹科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/34;A47J36/32
• 代理公司: 北京同立鈞成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11205
• 代理人: 黃溪;劉芳

本實(shí)用新型提供了一種鍋具及烹飪裝置。本實(shí)用新型提供的鍋具，包括：鍋體和升降裝置，鍋體位于熱源上方，升降裝置用于抬升或降下鍋體，以使鍋體靠近或遠(yuǎn)離熱源。本實(shí)用新型提供的鍋具及烹飪裝置，當(dāng)熱源的溫度過高，鍋體內(nèi)冒油煙的時(shí)候，通過升降裝置將鍋體抬升，以使鍋體遠(yuǎn)離熱源，減少鍋體產(chǎn)生的油煙。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及廚具用品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種鍋具及烹飪裝置。

背景技術(shù)

鍋具是一種熱效率高，使用壽命長，能夠進(jìn)行煎、烙等的現(xiàn)代化炊具。使用起來清潔衛(wèi)生，沒有輻射，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

鍋具在使用時(shí)由于溫度過高，很容易冒油煙，冒油煙的時(shí)候，通常及時(shí)將鍋具加熱盤的加熱功率調(diào)小或者關(guān)掉，這樣油煙產(chǎn)生的速度就會(huì)減少或者不再產(chǎn)生。

但是加熱盤熱容量很大，即使是把加熱功率調(diào)小或者關(guān)掉，加熱盤仍然會(huì)因余熱而具有很高的溫度，導(dǎo)致煎鍋仍然因收到加熱盤的熱量而致使溫度依然持續(xù)上升，無法減少油煙。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種鍋具及烹飪裝置，能減少所產(chǎn)生的油煙。

本實(shí)用新型提供了一種鍋具，包括：鍋體和升降裝置，所述鍋體位于熱源上方，所述升降裝置用于抬升或降下所述鍋體，以使所述鍋體靠近或遠(yuǎn)離所述熱源。

本實(shí)用新型提供的鍋具，還包括測溫裝置，所述測溫裝置設(shè)置在所述鍋體上。

本實(shí)用新型提供的鍋具，所述升降裝置包括驅(qū)動(dòng)件、旋轉(zhuǎn)環(huán)和支撐件，所述驅(qū)動(dòng)件和所述旋轉(zhuǎn)環(huán)連接并用于驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)環(huán)旋轉(zhuǎn)，所述支撐件位于所述鍋體側(cè)方，且所述支撐件的底端支撐所述鍋體；

所述旋轉(zhuǎn)環(huán)套設(shè)在所述鍋體外側(cè)，并在所述驅(qū)動(dòng)件的驅(qū)動(dòng)下繞所述鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)；

所述旋轉(zhuǎn)環(huán)的下緣與所述支撐件接觸，所述旋轉(zhuǎn)環(huán)的下緣具有凸起和與所述凸起平滑連接的平直段，所述旋轉(zhuǎn)環(huán)繞所述鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述支撐件的頂端與所述旋轉(zhuǎn)環(huán)下緣的不同部位接觸，以使所述鍋體在所述支撐件與所述平直段接觸時(shí)降下，或者在所述支撐件與所述凸起接觸時(shí)抬升。

本實(shí)用新型提供的鍋具，所述支撐件與所述鍋體的外側(cè)面活動(dòng)連接，并可相對于所述鍋體豎直升降；或者，所述支撐件與用于支撐所述鍋具的支撐面固定連接。

本實(shí)用新型提供的鍋具，所述支撐件的數(shù)量為至少兩個(gè)，且所述支撐件相對于所述鍋體對稱排布；所述凸起的數(shù)量為至少兩個(gè)，且所述凸起與所述支撐件一一對應(yīng)。

本實(shí)用新型提供的鍋具，所述支撐件為弧形，所述支撐件的弧形中段外緣與所述凸起接觸，所述支撐件的兩端用于支撐所述鍋體。

本實(shí)用新型提供的鍋具，所述升降裝置包括至少兩個(gè)連桿機(jī)構(gòu)，所述連桿機(jī)構(gòu)相對于所述鍋體對稱設(shè)置；

所述連桿機(jī)構(gòu)包括第一連接桿、第二連接桿和第三連接桿，所述第二連接桿與所述鍋體的外側(cè)面連接，所述第二連接桿的兩端分別與所述第一連接桿和所述第三連接桿鉸接。

本實(shí)用新型提供的鍋具，還包括控制器，所述控制器與所述驅(qū)動(dòng)件和所述測溫裝置均連接，用于根據(jù)所述測溫裝置檢測到的溫度控制所述升降裝置，以使所述鍋體靠近或遠(yuǎn)離所述熱源。

本實(shí)用新型提供的鍋具，還包括防溢電極，所述防溢電極用于防止溢鍋，所述防溢電極與所述控制器連接。

本實(shí)用新型還提供了一種烹飪裝置，包括加熱裝置和上述的鍋具，所述加熱裝置包括底座、加熱盤、電源和控制按鈕，所述加熱盤位于所述底座內(nèi)，所述底座位于所述鍋具的鍋體下方，所述加熱盤與所述電源連接，所述控制按鈕用于控制所述加熱盤的溫度；所述加熱盤用于作為熱源加熱所述鍋體。