[實(shí)用新型]產(chǎn)品凍結(jié)區(qū)開放式螺旋速凍設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821896014.6
• 申請(qǐng)日: 2018-11-16
• 公開（公告）號(hào): CN209295523U
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹麗
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江蘇銳瀾機(jī)械科技有限公司
• 主分類號(hào): F25D13/06
• 分類號(hào): F25D13/06;F25D23/00;F25D25/04;B08B3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實(shí)用新型公開了一種產(chǎn)品凍結(jié)區(qū)開放式螺旋速凍設(shè)備，涉及食品冷凍技術(shù)領(lǐng)域，旨在解決操作人員不便于對(duì)傳送金屬帶進(jìn)行清潔技術(shù)問題，其技術(shù)方案要點(diǎn)是，所述內(nèi)側(cè)滑移環(huán)槽位于外側(cè)滑移環(huán)槽與傳送金屬帶之間；相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)內(nèi)側(cè)滑移環(huán)槽之間滑移設(shè)置有內(nèi)導(dǎo)流板，相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)外側(cè)滑移環(huán)槽之間滑移設(shè)置有外導(dǎo)流板；當(dāng)需要對(duì)外導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔時(shí)，推動(dòng)外導(dǎo)流板，以使外導(dǎo)流板移動(dòng)至一側(cè)；此時(shí)，清潔人員便于對(duì)外導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔；當(dāng)需要對(duì)內(nèi)導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔時(shí)，拉動(dòng)內(nèi)導(dǎo)流板，以使內(nèi)導(dǎo)流板移動(dòng)至一側(cè)；此時(shí)，清潔人員便于對(duì)內(nèi)導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔；從而實(shí)現(xiàn)便于對(duì)傳送金屬帶進(jìn)行清潔的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品冷凍技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，它涉及一種產(chǎn)品凍結(jié)區(qū)開放式螺旋速凍設(shè)備。

背景技術(shù)

螺旋速凍設(shè)備能夠在短時(shí)間內(nèi)，把速凍食品的溫度冷凍到零下18℃，以快速通過冰晶生產(chǎn)帶，達(dá)到減少營(yíng)養(yǎng)損失的目的，使食品保持原汁原味的目的。

現(xiàn)有授權(quán)公告號(hào)為CN206213193U的中國(guó)專利提供了一種雙螺旋速凍設(shè)備，其包括轉(zhuǎn)轂，轉(zhuǎn)轂的外側(cè)壁繞設(shè)有網(wǎng)帶；網(wǎng)帶又稱為傳送金屬帶，以承載食品；使用的過程中，轉(zhuǎn)轂通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)，傳送金屬帶與轉(zhuǎn)轂相摩擦，從而使轉(zhuǎn)轂帶動(dòng)傳送金屬帶進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)；現(xiàn)有技術(shù)中，傳送金屬帶的一側(cè)設(shè)置有換熱器，以將冷風(fēng)吹向傳送金屬帶；傳送金屬帶的兩側(cè)均設(shè)置有導(dǎo)流板，兩個(gè)導(dǎo)流板的兩端對(duì)接處形成冷風(fēng)進(jìn)入口和熱風(fēng)排出口，以使經(jīng)換熱器內(nèi)排出的冷氣盡可能的吹向傳送金屬帶上。

但是，在對(duì)傳送金屬帶進(jìn)行清潔時(shí)，導(dǎo)流板與傳送金屬帶之間的距離較小，不便于操作人員對(duì)傳送金屬帶進(jìn)行清潔，故有待改善。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種產(chǎn)品凍結(jié)區(qū)開放式螺旋速凍設(shè)備，其具有便于對(duì)傳送金屬帶清潔的優(yōu)勢(shì)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案：

一種產(chǎn)品凍結(jié)區(qū)開放式螺旋速凍設(shè)備，包括底架、設(shè)置于底架上的轉(zhuǎn)轂和繞設(shè)于轉(zhuǎn)轂外側(cè)壁上的傳送金屬帶，所述傳送金屬帶的一側(cè)設(shè)置有換熱器，所述底架上設(shè)置有若干個(gè)支撐豎桿，全部所述支撐豎桿的上端共同固定設(shè)置有安裝頂板，所述安裝頂板下表面和底架上表面均設(shè)置有內(nèi)側(cè)滑移環(huán)槽和外側(cè)滑移環(huán)槽；所述內(nèi)側(cè)滑移環(huán)槽位于外側(cè)滑移環(huán)槽與傳送金屬帶之間；相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)內(nèi)側(cè)滑移環(huán)槽之間滑移設(shè)置有內(nèi)導(dǎo)流板，相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)外側(cè)滑移環(huán)槽之間滑移設(shè)置有外導(dǎo)流板。

通過采用上述技術(shù)方案，當(dāng)需要對(duì)傳送金屬帶進(jìn)行清潔時(shí)，清潔人員可直接手持水槍對(duì)其進(jìn)行清潔；當(dāng)需要對(duì)外導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔時(shí)，推動(dòng)外導(dǎo)流板，以使外導(dǎo)流板移動(dòng)至一側(cè)；此時(shí)，清潔人員便于對(duì)外導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔；當(dāng)需要對(duì)內(nèi)導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔時(shí)，拉動(dòng)內(nèi)導(dǎo)流板，以使內(nèi)導(dǎo)流板移動(dòng)至一側(cè)；此時(shí)，清潔人員便于對(duì)內(nèi)導(dǎo)流板處的傳送金屬帶進(jìn)行清潔；從而實(shí)現(xiàn)便于對(duì)傳送金屬帶進(jìn)行清潔的效果。

進(jìn)一步地，所述內(nèi)導(dǎo)流板外側(cè)壁設(shè)置有手柄。

通過采用上述技術(shù)方案，拉動(dòng)內(nèi)導(dǎo)流板時(shí)，手持手柄，以便于對(duì)內(nèi)導(dǎo)流板施力，進(jìn)而便于清潔人員拉動(dòng)內(nèi)導(dǎo)流板。

進(jìn)一步地，所述手柄與內(nèi)導(dǎo)流板轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述內(nèi)導(dǎo)流板位于手柄處設(shè)置有供手柄放置的讓位凹槽。

通過采用上述技術(shù)方案，當(dāng)外導(dǎo)流板需要滑移至內(nèi)導(dǎo)流板處時(shí)，將手柄轉(zhuǎn)動(dòng)至讓位凹槽內(nèi)，從而避免對(duì)外導(dǎo)流板的滑動(dòng)造成影響，以便于外導(dǎo)流板的滑動(dòng)。

進(jìn)一步地，所述手柄上設(shè)置有磁性件，所述讓位凹槽底壁設(shè)置有可與磁性件磁性相吸的吸附件。

通過采用上述技術(shù)方案，當(dāng)手柄位于讓位凹槽內(nèi)時(shí)，手柄上的磁性件與吸附件相吸附，從而避免手柄轉(zhuǎn)離讓位凹槽。

進(jìn)一步地，所述支撐豎桿上設(shè)置有中層支撐架，所述中層支撐架上設(shè)置有中層支撐網(wǎng)。