[實(shí)用新型]一種普洱茶膏熬制裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821889240.1
• 申請日: 2018-11-16
• 公開（公告）號: CN209594662U
• 公開（公告）日: 2019-11-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 單治國;張春花;強(qiáng)繼業(yè);蔣智林;陶忠;李劍美;陳云飛;舒梅;羅婭婷;成文章
• 申請（專利權(quán)）人: 普洱學(xué)院
• 主分類號: A23F3/18
• 分類號: A23F3/18
• 代理公司: 北京科億知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本實(shí)用新型涉及普洱茶膏熬制設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種普洱茶膏熬制裝置，包括熬制爐和支腳，該支腳沿環(huán)形固定連接在熬制爐外側(cè)的中部，該支腳共有三根，熬制爐上表面的左右兩側(cè)均垂直固定連接有滑動柱，兩根滑動柱的內(nèi)腔均垂直固定連接有直線步進(jìn)電機(jī)。該普洱茶膏熬制裝置，在茶膏熬制完成后，通過滑動桿、直線步進(jìn)電機(jī)、活動桿、刮刀和連接桿的設(shè)計，可以有效地對熬制爐的內(nèi)壁殘留的茶膏和茶渣進(jìn)行刮除，避免了熬制爐的內(nèi)壁粘附茶膏和茶渣而影響下一次的熬制，同時有效地解決了原有的技術(shù)加工工藝中所存在的熬制爐的內(nèi)壁難以清洗的問題，通過刮刀對熬制爐的內(nèi)壁自動刮除，對于工作人員而言，也大大地提升了其工作效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及普洱茶膏熬制設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種普洱茶膏熬制裝置。

背景技術(shù)

普洱茶膏就是茶的精華，是普洱茶的深加工產(chǎn)品，是通過一定的工藝手段將茶葉中的纖維類物質(zhì)與茶汁進(jìn)行分離，將所獲得的茶汁進(jìn)行再加工，還原成為更高一級的固態(tài)速溶茶，普洱茶膏和普洱茶一樣，可加以陳化，能夠長久保存，但普洱茶膏的營養(yǎng)價值相對于傳統(tǒng)普洱茶葉產(chǎn)品而言更高，且在沖泡上也更加便捷，由于其可直接完全溶于水中，不殘留茶渣，對于清洗茶具而言，也變得更加容易和便利。茶膏是中國人發(fā)明的最早的速溶茶，普洱茶膏作為普洱茶家族深加工產(chǎn)品之一，是其家族特殊的一員，被譽(yù)為茶中黃金。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，普洱茶膏制作工藝也得到了極大的改進(jìn)，當(dāng)代的每一種主要制作工藝，實(shí)質(zhì)上都可以看作是古代不同制作工藝的傳承和發(fā)展，普洱茶膏的制造離不開相關(guān)的普洱茶膏熬制裝置，普洱茶膏在熬制的過程中會使茶葉中的可溶物不斷地發(fā)生溶解，而溶解后的一部分可溶物和茶渣則會附著在熬制爐的內(nèi)壁，這就為清洗熬制爐帶來了一定的麻煩，在清洗時，工作人員只能通過放料口緩慢的沖洗，而這種沖洗方式往往不夠全面，對死角位置的沖洗尤為困難，熬制爐內(nèi)部沖洗不干凈則會對下次熬制帶來很大的影響，從而導(dǎo)致茶膏的質(zhì)量得不到保證。

實(shí)用新型內(nèi)容

(一)所要解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種普洱茶膏熬制裝置，具備可以自動對熬制爐進(jìn)行快速清洗的優(yōu)點(diǎn)，解決了原有的技術(shù)中對熬制爐沖洗困難的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述可以自動對熬制爐進(jìn)行快速清洗的目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種普洱茶膏熬制裝置，包括熬制爐和支腳，該支腳沿環(huán)形固定連接在熬制爐外側(cè)的中部，該支腳共有三根，所述熬制爐上表面的左右兩側(cè)均垂直固定連接有滑動柱，兩根所述滑動柱的內(nèi)腔均垂直固定連接有直線步進(jìn)電機(jī)，兩個所述直線步進(jìn)電機(jī)的滑塊上均固定連接有活動桿，兩根該活動桿均垂直延伸至熬制爐的內(nèi)腔，兩根所述活動桿的底部均螺紋連接有刮刀，兩根所述活動桿之間通過一連接桿相固定連接，所述熬制爐的右側(cè)且位于所述支腳右側(cè)的位置處橫向固定連接有一支撐板，該支撐板的上表面固定連接有水箱，所述水箱內(nèi)腔左側(cè)的底部固定安裝有一水泵，所述水泵頂部的出水口連通有一連接管，所述連接管的上表面且靠近熬制爐的位置處固定連接有一水閥，所述連接管橫向延伸至熬制爐的內(nèi)腔，所述連接管的下表面且位于熬制爐內(nèi)腔的部分連通有若干沖洗頭，所述熬制爐的底部開設(shè)有一出料口。

優(yōu)選的，所述連接管在熬制爐內(nèi)腔的頂部沿環(huán)形分布，所述連接管的內(nèi)側(cè)且與熬制爐相貼合的位置處沿環(huán)形固定連接有三個固定塊。

優(yōu)選的，所述沖洗頭為一種可三百六十度旋轉(zhuǎn)的噴頭，該沖洗頭熬制爐的內(nèi)腔一共有四個。

優(yōu)選的，所述直線步進(jìn)電機(jī)為一種“LMXL-T系列直線電機(jī)”，所述水泵為一種“PKS65自吸水泵”。

優(yōu)選的，所述刮刀在熬制爐的內(nèi)腔沿環(huán)形分布且與內(nèi)壁相互貼合，該刮刀為一種不銹鋼材質(zhì)，該刮刀與熬制爐相貼合的一面為光滑的鏡面結(jié)構(gòu)。

所述刮刀為一種可拆卸式刮刀，該刮刀通過一緊固螺栓與活動桿相互螺紋連接，該刮刀位于連接管的下方。

(三)有益效果