[實(shí)用新型]一種燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821877476.3
• 申請(qǐng)日: 2018-11-15
• 公開（公告）號(hào): CN209421744U
• 公開（公告）日: 2019-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張兆海
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 山東周村燒餅有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/04
• 分類號(hào): A47J37/04;A47J37/06
• 代理公司: 淄博川誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 37275
• 代理人: 高鵬飛

本實(shí)用新型公開了一種燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)，包括烤箱、輪子、和保溫箱，所述保溫箱固定在烤箱的右側(cè)，烤箱的左側(cè)上方設(shè)有箱門，箱門下方設(shè)有進(jìn)餅口，進(jìn)餅口的下方第一輥筒、第二輥筒和第三輥筒，烤箱的下端設(shè)有第一電機(jī)，第一電機(jī)的右側(cè)設(shè)有固定在烤箱的外表面的第一電機(jī)開關(guān)，第一電機(jī)通過(guò)傳送帶與第一輥筒相連接，第一輥筒、第二輥筒和第三輥筒通過(guò)鏈條相連接，第二輥筒上沿圓周設(shè)有多排翻齒，所述烤箱的底部上表面設(shè)有自動(dòng)升降設(shè)備，自動(dòng)升降設(shè)備的上表面設(shè)有烤爐，第三輥筒的右側(cè)設(shè)有出餅口，所述保溫箱的上表面設(shè)有保溫箱門。該燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)能完成自動(dòng)翻面達(dá)到均勻受熱的目的，還能控制燒餅的烘烤程度，而且能長(zhǎng)時(shí)間保溫。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及燒餅加工領(lǐng)域，具體是一種燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)。

背景技術(shù)

燒餅是常見(jiàn)的深受人們喜愛(ài)的面食，現(xiàn)有的燒餅制作設(shè)備簡(jiǎn)單，通常是由工作人員手動(dòng)將燒餅送入烤爐中讓燒餅的一面貼在烤爐壁上進(jìn)行烘烤，待燒餅烘烤完成后再將燒餅取出等待顧客購(gòu)買。

但是，這樣的烘烤設(shè)備不僅容易燙傷工作人員，而且還不能保證燒餅的烘烤程度，燒餅在烤爐中只有單面直接受熱，造成燒餅受熱不均，容易烤糊燒餅或烘烤程度不夠，另外，燒餅在烘烤完成后工作人員通常是放在烤爐上方，不僅不衛(wèi)生還會(huì)使燒餅很快變涼，影響燒餅的口感。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)，包括烤箱、輪子、和保溫箱，所述輪子固定在烤箱底端下表面的四角，所述保溫箱固定在烤箱的右側(cè)，所述烤箱的左側(cè)上方設(shè)有箱門，所述箱門下方設(shè)有傾斜放置的進(jìn)餅口，所述進(jìn)餅口的下方設(shè)有固定在烤箱的內(nèi)部的第一輥筒、第二輥筒和第三輥筒，所述烤箱的下端設(shè)有第一電機(jī)，所述第一電機(jī)的左側(cè)設(shè)有固定在烤箱的外表面的第一電機(jī)開關(guān)，所述第一電機(jī)通過(guò)傳送帶與第一輥筒相連接，所述第一輥筒、第二輥筒和第三輥筒通過(guò)鏈條相連接，所述第二輥筒上沿圓周設(shè)有多排翻齒，所述烤箱的底部上表面設(shè)有自動(dòng)升降設(shè)備，所述自動(dòng)升降設(shè)備位于第一輥筒、第二輥筒和第三輥筒的下方，所述自動(dòng)升降設(shè)備的上表面設(shè)有烤爐，所述第三輥筒的右側(cè)設(shè)有傾斜的出餅口，所述出餅口在保溫箱的左上方，所述保溫箱的上表面設(shè)有保溫箱門。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：所述箱門上設(shè)有把手。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述自動(dòng)升降設(shè)備包括殼體，所述殼體中心設(shè)有螺桿，所述螺桿的兩端外圈表面均加工有外螺紋，兩個(gè)滑塊均通過(guò)螺紋連接方式分別套設(shè)安裝在螺桿的兩端外圈，所述殼體右側(cè)設(shè)有固定在烤箱外表面的第二電機(jī)，所述第二電機(jī)與螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述殼體的上方設(shè)有升降板，所述殼體和升降板內(nèi)部設(shè)有伸縮架，所述殼體的上表面設(shè)有兩個(gè)對(duì)稱的自動(dòng)伸縮桿，所述自動(dòng)伸縮桿的底部固定在升降板的下表面。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述螺桿兩端外圈表面的外螺紋旋向相反。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述伸縮架分別與滑塊和升降板鉸接固定。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述保溫箱的內(nèi)部四壁設(shè)有保溫層。

作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案：所述保溫箱門上設(shè)有把手。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：1、該燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)，在使用時(shí)，由輥筒、翻齒和鏈條相互配合自動(dòng)完成翻面工作，無(wú)需人工操作，能避免工作人員受傷，同時(shí)還能使燒餅兩面受熱均勻；2、通過(guò)自動(dòng)升降設(shè)備，能自動(dòng)控制烤爐與燒餅的距離，能滿足顧客對(duì)不同烘烤程度的燒餅的需求；3、通過(guò)保溫箱，不僅能對(duì)燒餅進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保溫，而且衛(wèi)生健康。

附圖說(shuō)明

圖1為燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為燒餅自動(dòng)烘烤機(jī)中自動(dòng)升降設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。