[實用新型]多工位蓮子穿心機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821849296.4
• 申請日: 2018-11-09
• 公開（公告）號: CN209171367U
• 公開（公告）日: 2019-07-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王旺平;何流;王義權(quán);張永林;余南輝
• 申請（專利權(quán)）人: 武漢輕工大學(xué)
• 主分類號: A23N4/12
• 分類號: A23N4/12
• 代理公司: 深圳市世紀(jì)恒程知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 44287
• 代理人: 胡海國

本實用新型公開一種多工位蓮子穿心機，包括機架、穿心轉(zhuǎn)盤、穿心裝置及落料裝置，機架上具有穿心工位及落料工位，穿心轉(zhuǎn)盤沿上下向軸線轉(zhuǎn)動安裝于機架，穿心轉(zhuǎn)盤上設(shè)有至少三個夾持機構(gòu)，每一夾持機構(gòu)用以夾持蓮子，在穿心轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動作用下，每一夾持機構(gòu)均可先后到達至穿心工位及落料工位處，且至少三個夾持機構(gòu)的其中兩個對應(yīng)停滯于穿心工位及落料工位處，穿心裝置包括可被上下驅(qū)動設(shè)置且對應(yīng)設(shè)于穿心工位處的穿心鉆頭，落料裝置安裝于機架上且位于穿心轉(zhuǎn)盤的上方，落料裝置包括可被上下驅(qū)動設(shè)置且對應(yīng)設(shè)于落料工位處的落料桿。穿心轉(zhuǎn)盤與穿心裝置及落料裝置共同配合，實現(xiàn)了蓮子的連續(xù)穿心、落料作業(yè)，提高蓮子穿心作業(yè)的效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種多工位蓮子穿心機。

背景技術(shù)

蓮子又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子，蓮子性平、味甘澀，具有補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神的功效。因而蓮子也作為原材料被加工成各類食品與藥品。

蓮子的價值主要在于蓮肉與蓮心。蓮肉營養(yǎng)價值高，主要用于食用；蓮心微苦，不可直接食用，但具有良好的藥用價值。因此，在蓮子產(chǎn)品加工時，必須將蓮肉與蓮心分離。為了保證加工的高效率，也常將價值較小的蓮心直接去除，僅獲取蓮肉部分。

近年來，隨著人民生活水平的提高，保健意識的增強，蓮子產(chǎn)品的需求量也逐年上升。穿心是蓮子產(chǎn)品加工中的一個重要環(huán)節(jié)，如何優(yōu)質(zhì)高效，并且又安全衛(wèi)生地去除蓮子心一直是研究的熱點與難點。

目前蓮子穿心的加工方式主要有手工、半機械和機械化三種。手工干蓮子穿心是先將蓮子放入水中浸泡，待蓮子泡軟之后，再用鋼針將蓮心挑出。該方法效率低，勞動強度大，影響蓮子本身的風(fēng)味，也不利于蓮子的后期保存。半機械穿心是把蓮子放置在V型槽內(nèi)，手工推送到高速旋轉(zhuǎn)的穿心刀具上。該方法的缺點是由于蓮子個頭大小不一，蓮心難以去凈且操作危險，勞動強度大。

近年來，市場上出現(xiàn)了幾種蓮子穿心機，但是還有許多需要優(yōu)化改進的地方。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的主要目的是提出一種多工位蓮子穿心機，旨在實現(xiàn)連續(xù)穿心作業(yè)，提高蓮子穿心作業(yè)的效率。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提出的多工位蓮子穿心機，包括：

機架，所述機架上具有穿心工位及落料工位；

穿心轉(zhuǎn)盤，沿上下向軸線轉(zhuǎn)動安裝于所述機架，所述穿心轉(zhuǎn)盤上設(shè)有沿其周向分布的至少三個夾持機構(gòu)，每一所述夾持機構(gòu)用以夾持蓮子，在所述穿心轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動作用下，每一所述夾持機構(gòu)可先后達到至所述穿心工位及落料工位處，且至少三個所述夾持機構(gòu)的其中兩個對應(yīng)停滯于所述穿心工位及落料工位處；

穿心裝置，安裝于所述機架上且位于所述穿心轉(zhuǎn)盤的上方，所述穿心裝置包括可被上下驅(qū)動設(shè)置且對應(yīng)設(shè)于所述穿心工位處的穿心鉆頭；以及，

落料裝置，安裝于所述機架上且位于所述穿心轉(zhuǎn)盤的上方，所述落料裝置包括可被上下驅(qū)動設(shè)置且對應(yīng)設(shè)于所述落料工位處的落料桿。

優(yōu)選地，所述穿心轉(zhuǎn)盤沿周向設(shè)有多個安裝槽，每一所述安裝槽內(nèi)設(shè)有所述夾持機構(gòu)；

所述多工位蓮子穿心機還包括凸輪盤，所述凸輪盤固定安裝于所述機架上，且位于所述穿心轉(zhuǎn)盤的下方，所述凸輪盤上沿徑向間隔設(shè)有內(nèi)環(huán)形限位槽及外環(huán)形限位槽；

每一所述夾持機構(gòu)包括：

內(nèi)滑塊，沿所述穿心轉(zhuǎn)盤的徑向活動安裝于所述安裝槽，所述內(nèi)滑塊的內(nèi)端限位安裝于所述內(nèi)環(huán)形限位槽內(nèi)；

外滑塊，沿所述穿心轉(zhuǎn)盤的徑向活動安裝于所述安裝槽且位于所述內(nèi)滑塊的外側(cè)，所述外滑塊的外端限位安裝于所述外環(huán)形限位槽內(nèi)；

其中，所述內(nèi)滑塊的外端與所述外滑塊的內(nèi)端之間限定出用以夾持蓮子的夾持空間。