[實用新型]一種包心魚丸機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821814117.3
• 申請日: 2018-11-06
• 公開（公告）號: CN209219054U
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃秋來
• 申請（專利權(quán)）人: 福州市連江鑫博食品機械有限公司
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00;A22C25/00
• 代理公司: 杭州千克知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本實用新型涉及一種包心魚丸機，包括機架、裝料裝置、漿餡合成裝置和傳動裝置，第二主軸上至少設(shè)置有兩個凸輪，第一杠桿機構(gòu)連接在其中一個凸輪與增壓活塞之間，第二杠桿機構(gòu)連接在另一個凸輪與剪切組件之間；第一傳動軸與第一主軸通過第二鏈傳動連接，第二主軸與第三傳動軸通過齒輪傳動，第三傳動軸與搗餡棒之間連接有偏心擺動機構(gòu)；機架上設(shè)置有第四傳動軸，第四傳動軸通過第四傳動齒輪驅(qū)動調(diào)壓齒輪轉(zhuǎn)動。本實用新型結(jié)構(gòu)緊湊、空間布局合理，節(jié)省了安裝空間，實現(xiàn)設(shè)備小型化設(shè)計；各機構(gòu)通過同一傳動機構(gòu)進行傳動，驅(qū)動效率高、同步性好，保證各機構(gòu)配合聯(lián)動的準(zhǔn)確性，提高了魚丸成型率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及魚丸成型設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種包心魚丸機。

背景技術(shù)

包心魚丸是福建沿海一帶的特色風(fēng)味小吃，倍受沿海一帶人們的喜歡。為了滿足人們的需求，現(xiàn)在很多生產(chǎn)廠家均使用自動包心魚丸機來生產(chǎn)包心魚丸，來提高魚丸的生產(chǎn)效率。但是，目前普遍使用的包心魚丸機還存在一些缺陷，例如：申請?zhí)枮?01220049001.1的中國實用新型專利公開了一種魚丸成形機，它包括裝漿裝置、裝餡裝置，傳動裝置，漿餡合成裝置，裝漿裝置和裝餡裝置均設(shè)有漏斗，漏斗中設(shè)有絞龍裝置，絞龍裝置采用電機帶動裝置。傳動裝置包括電機、鏈條、齒輪、凸輪傳動部分等傳動機構(gòu)，所述的凸輪傳動部分包括鏈條、鏈齒輪、凸輪軸、靠輪軸承，杠桿、滑槽、行程轉(zhuǎn)換裝置、推拉桿和齒輪等；凸輪軸設(shè)有兩個雙頭凸輪，通過鏈齒帶動凸輪軸上并排的兩個雙頭凸輪，按雙頭凸輪原理，傳動兩條杠桿工作，實現(xiàn)機器快速魚丸成形，該專利雖然公開了魚丸成型原理，但對于各機構(gòu)位置分布、聯(lián)動配合并未公開，而這直接影響魚丸的成型率高低。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種包心魚丸機，具有布局合理、傳動效率高、魚丸成型率高的優(yōu)點。

本實用新型的上述目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：一種包心魚丸機，包括機架、裝料裝置、漿餡合成裝置和傳動裝置，所述裝料裝置包括固定在機架上的裝漿料斗和裝餡料斗、設(shè)置在裝漿料斗與裝餡料斗內(nèi)的攪拌軸以及驅(qū)動攪拌軸轉(zhuǎn)動的第一傳動軸；所述漿餡合成裝置包括制丸筒、進漿管道、進餡管道、搗餡棒、調(diào)壓齒輪和剪切組件，所述制丸筒固定在機架上，所述搗餡棒的一端伸入所述制丸筒內(nèi)，另一端滑動安裝在機架上，并相對制丸筒上下移動，所述調(diào)壓齒輪轉(zhuǎn)動安裝在制丸筒的下端，所述調(diào)壓齒輪內(nèi)設(shè)置有魚丸模腔，所述剪切組件設(shè)置在調(diào)壓齒輪下方；所述進漿管道連接在裝漿料斗與所述制丸筒之間，所述進漿管道內(nèi)設(shè)置有可前后移動的增壓活塞；所述進餡管道連接在裝餡料斗與所述制丸筒之間，所述進餡管道與裝餡料斗之間設(shè)置有送餡筒，所述送餡筒內(nèi)設(shè)置有第二傳動軸和設(shè)置在第二傳動軸端部的撥料板；傳動裝置包括第一主軸、第二主軸、第一杠桿機構(gòu)和第二杠桿機構(gòu)，所述第一主軸和第二主軸轉(zhuǎn)動安裝在機架上，所述第二主軸設(shè)置在所述第一主軸的下方，兩者平行設(shè)置且通過第一鏈傳動連接；所述第二主軸上至少設(shè)置有兩個凸輪，所述凸輪與所述第二主軸同步轉(zhuǎn)動，所述第一杠桿機構(gòu)連接在其中一個凸輪與所述增壓活塞之間，所述第二杠桿機構(gòu)連接在另一個凸輪與剪切組件之間；所述第一傳動軸設(shè)置在第一主軸的上方，至少有一第一傳動軸與所述第一主軸通過第二鏈傳動連接，相鄰兩根第一傳動軸通過第三鏈傳動連接；所述第二傳動軸轉(zhuǎn)動安裝在機架上，且位于所述第二主軸上方，所述第二主軸的端部設(shè)置有第一傳動齒輪，所述第二傳動軸的端部設(shè)置有第二傳動齒輪，所述第一傳動齒輪與所述第二傳動齒輪嚙合；所述第二傳動齒輪的一側(cè)設(shè)置有第三傳動齒輪，所述第三傳動齒輪與所述第二傳動齒輪嚙合，所述第二傳動軸的一側(cè)設(shè)置有第三傳動軸，所述第三傳動軸的兩端分別固接有第一擺臂和第二擺臂，所述第一擺臂與所述第三傳動齒輪之間連接有傳動件，所述傳動件的一端鉸接在所述第一擺臂上，另一端鉸接在所述第三傳動齒輪的偏心位置處，所述第二擺臂上設(shè)置有安裝槽，所述搗餡棒上設(shè)置有滑接在安裝槽內(nèi)的滑動件；所述機架上設(shè)置有第四傳動軸，所述第四傳動軸的一端通過第四鏈傳動與第一主軸連接，另一端設(shè)置有第四傳動齒輪，所述第四傳動齒輪與所述調(diào)壓齒輪嚙合。