[實用新型]一種辣椒清洗裝置

有效

• 申請號: 201821788774.5
• 申請日: 2018-11-01
• 公開（公告）號: CN209609803U
• 公開（公告）日: 2019-11-12
• 發明（設計）人: 肖仕清
• 申請（專利權）人: 羅源縣禾青青生態農業專業合作社
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 福州科揚專利事務所 35001
• 代理人: 羅立君

本實用新型涉及一種辣椒清洗裝置，包括上端敞開設置的清洗池及出料輸送機；清洗池內底部設有一水平支撐板；清洗池內的支撐板上方沿辣椒行進方向依次鋪設有若干洗滌板；若干洗滌板上方對應設有水平的滾筒刷；洗滌板的兩側與清洗池側壁緊貼；最前端的洗滌板的前端與清洗池側壁固定連接；前一洗滌板的后端與后一洗滌板的前端上下重疊固定連接；且兩相鄰洗滌板連接處的底部與支撐板通過豎直的第一彈簧支撐固定連接；最末端洗滌板的末端與支撐板通過一豎板固定連接；洗滌板上端面設有凹部；滾筒刷貼近凹部上方設置；滾筒刷帶動其上的刷毛旋轉將辣椒往出料輸送機一側撥動；出料輸送機將辣椒輸送至一向下傾斜的斜板，辣椒經由斜板送出清洗池。

技術領域

本實用新型涉及一種辣椒清洗裝置，屬于食品加工機械領域。

背景技術

辣椒是人們非常喜愛的一種調味食材，一直以來廣受人們歡迎。工廠大批量制備辣椒制品時需要對辣椒進行清洗。清洗辣椒的方法主要有手工清洗和機械清洗兩種，手工清洗生產效率低下不能滿足大規模生產的需求，并且對人手有刺激傷害；機械清洗生產效率較高，目前主要的辣椒清洗機械包括滾筒式辣椒清洗機械和直線式辣椒清洗機械，但現有的辣椒清洗機械一般結構復雜、操作不便、對辣椒清洗不徹底且清洗成本較高。傳統的直線式辣椒清洗裝置采用將辣椒放在傳送帶上，然后用清水噴淋清洗辣椒的方式清洗辣椒，但無法對辣椒進行徹底清洗，且造成水源浪費。

實用新型內容

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種辣椒清洗裝置，該辣椒清洗裝置操作簡單，滾筒刷與洗滌板配合使得清洗效果好，工作效率高。

本實用新型的技術方案如下：

一種辣椒清洗裝置，包括上端敞開設置的清洗池及出料輸送機；清洗池內底部設有一水平支撐板；清洗池內的支撐板上方沿辣椒行進方向依次鋪設有若干洗滌板；若干洗滌板上方對應設有水平的滾筒刷；洗滌板的兩側與清洗池側壁緊貼；最前端的洗滌板的前端與清洗池側壁固定連接；前一洗滌板的后端與后一洗滌板的前端上下重疊固定連接；且兩相鄰洗滌板連接處的底部與支撐板通過豎直的第一彈簧支撐固定連接；最末端洗滌板的末端與支撐板通過一豎板固定連接；洗滌板上端面設有凹部；滾筒刷貼近凹部上方設置；滾筒刷帶動其上的刷毛旋轉將辣椒往出料輸送機一側撥動；出料輸送機將辣椒輸送至一向下傾斜的斜板，辣椒經由斜板送出清洗池。

其中，所述輥筒刷包括水平的主軸以及呈環形陣列固定設置于主軸圓周面上的長條刷毛；長條刷毛沿主軸的軸向螺旋延伸；長條刷毛的刷毛方向為該主軸徑向朝外。

其中，位于所述清洗池后端的出料輸送機的上方固定設置有端蓋；端蓋內頂面固定設有朝向出料輸送機上噴水的噴嘴；噴嘴與外部水源管道連通，且連通的管道上設有水泵。

其中，所述辣椒清洗裝置，還包括將辣椒送往最前端的洗滌板上的進料輸送機。

其中，所述斜板下端的下方設置有瀝水機構；瀝水機構包括水平的矩形框、水平的濾板以及往復驅動機構；濾板上密集設置有通孔；矩形框兩側分別固定設有沿其框邊長度方向的滑軌；濾板兩側固定設有套設于滑軌內的滑塊；往復驅動機構推動濾板于滑軌上往復移動；濾板下方設置有水箱。

其中，所述往復驅動機構設置于滑軌相鄰一側的矩形框和濾板之間；往復驅動機構包括同側設置的水平的凸輪、水平的第二彈簧以及驅動凸輪旋轉的推動電機；凸輪的外沿與濾板外沿相抵靠；第二彈簧一端固定于矩形框內側，另一端固定于濾板上。

其中，所述第二彈簧內套設有一伸縮桿，伸縮桿一端固定于矩形框內側，另一端固定于濾板上。

本實用新型具有如下有益效果：

1、本實用新型滾筒刷在刷辣椒表面時也將辣椒往出料輸送機一側撥動；滾筒刷與洗滌板的凹部配合使得清洗效果好，工作效率高；且相鄰洗滌板的連接處設有第一彈簧，則當辣椒過多時，洗滌板可適當下移，防止對辣椒造成損害。

2、本實用新型滾筒刷的結構設置使得清洗效果更好。