[實用新型]沖泡裝置及飲料制備設備

有效

• 申請號: 201821785898.8
• 申請日: 2018-10-31
• 公開（公告）號: CN209610850U
• 公開（公告）日: 2019-11-12
• 發明（設計）人: 馮廷全;葉志平
• 申請（專利權）人: 深圳市西啡科技有限公司
• 主分類號: A47J31/40
• 分類號: A47J31/40;A47J31/44
• 代理公司: 深圳市六加知識產權代理有限公司 44372
• 代理人: 曲衛濤

本實用新型實施例公開了一種沖泡裝置及飲料制備設備，該沖泡裝置包括第一安裝板；第二安裝板；流體供應組件固定于第一安裝板和第二安裝板之間；膠囊保持組件安裝于第一安裝板和第二安裝板之間，并且膠囊保持組件可相對于流體供應組件滑動；夾持機構包括支撐件、彈性抵持件和夾持件，夾持件的一端與支撐件鉸接，彈性抵持件抵持于支撐件和夾持件之間，夾持件設置有用于與飲料膠囊的邊緣配合的卡槽和斜面，夾持件共有兩個，兩個卡槽彼此相對。通過上述方式，兩個卡槽呈V形，可以確保飲料膠囊能夠精確地進入容納腔內，進而防止在沖泡飲料的過程中，沖泡裝置因飲料膠囊未對齊而卡住并導致飲料泄漏。

技術領域

本實用新型涉及飲料制備設備技術領域，特別是涉及沖泡裝置及飲料制備設備。

背景技術

咖啡膠囊是一種已經研磨好的咖啡粉的預包裝方式，在制作這種咖啡膠囊時，會將研磨好經過特殊處理制成的咖啡粉密封在類似于“水果凍”的鋁箱空間內，同時在咖啡膠囊中充滿無毒的惰性氣體，起到延長保質期和再次滅菌的作用，能有效杜絕普通咖啡豆或者咖啡粉抵接空氣后變酸、氧化等問題。

目前市面上的飲料制備設備的沖泡裝置是將飲料膠囊放入容納腔中，通過連桿機構驅動刺穿裝置將飲料膠囊刺穿，從刺破口中注入沸水，完成飲料的沖泡。上述方式操作簡單，但缺點在于：在將飲料膠囊放入容納腔的過程中容易因飲料膠囊未對齊而卡住并導致飲料泄漏。

實用新型內容

本實用新型實施例主要解決的技術問題是提供一種沖泡裝置及飲料制備設備。

本實用新型采用的一個技術方案是：提供一種用于飲料制備設備的沖泡裝置，包括:

第一安裝板；

第二安裝板；

流體供應組件，安裝于所述第一安裝板和所述第二安裝板之間，所述流體供應組件設置有用于刺破飲料膠囊的抵接部；

膠囊保持組件，安裝于所述第一安裝板和所述第二安裝板之間，并且所述膠囊保持組件可相對于所述流體供應組件滑動，所述膠囊保持組件設置有用于接納膠囊的容納腔；

夾持機構，所述夾持機構安裝于所述流體供應組件和所述膠囊保持組件之間，所述夾持機構包括支撐件、彈性抵持件和夾持件，所述支撐件與所述流體供應組件固定連接，所述夾持件的一端與所述支撐件鉸接，所述彈性抵持件的一端抵持所述支撐件，另一端抵持所述夾持件的另一端，用于使所述夾持件復位，所述夾持件設置有用于與飲料膠囊的邊緣配合的卡槽和斜面，所述夾持件共有兩個，兩個所述卡槽彼此相對，抵持兩個所述斜面，可改變兩個所述卡槽的夾角，從而使得固定于所述夾持機構的飲料膠囊從所述夾持機構脫離。

在一些實施例中，所述沖泡裝置還包括驅動組件，所述驅動組件分別與所述第一安裝板和所述第二安裝板以及所述膠囊保持組件連接，用于驅動所述膠囊保持組件滑動。

在一些實施例中，所述沖泡裝置還包括驅動組件，所述驅動組件分別與所述第一安裝板和所述第二安裝板以及所述流體供應組件連接，用于驅動所述流體供應組件滑動。

在一些實施例中，所述支撐件的一端與所述流體供應組件固定連接，另一端設置有收容槽，所述收容槽開設于所述支撐件朝向所述夾持件的表面；所述夾持件包括夾持件本體和擋塊，所述夾持件本體的一端與所述支撐件鉸接，所述擋塊設置于所述夾持件本體朝向所述支撐件的表面；所述擋塊位于所述收容槽內，所述彈性抵持件位于所述收容槽內，所述彈性抵持件的一端抵持所述收容槽的側壁，所述彈性抵持件的另一端抵持所述擋塊，當所述夾持本體旋轉時，所述擋塊在所述收容槽內移動。

在一些實施例中，所述支撐件的另一端還設置有銷軸，所述夾持件本體的一端設置有銷孔，所述銷軸穿過所述銷孔，使得所述夾持件可繞所述銷軸轉動。