[實用新型]一種自動化廚房系統

有效

• 申請號: 201821785893.5
• 申請日: 2018-10-31
• 公開（公告）號: CN209274955U
• 公開（公告）日: 2019-08-20
• 發明（設計）人: 葉聞鋒;何冬冬;譚青
• 申請（專利權）人: 長沙易愛智能科技有限公司
• 主分類號: B65B7/16
• 分類號: B65B7/16
• 代理公司: 深圳市威世博知識產權代理事務所(普通合伙) 44280
• 代理人: 李慶波

1.一種自動化廚房系統，其特征在于，所述自動化廚房系統包括：

支撐座，用于支撐容器；

覆膜工位，所述覆膜工位包括：

多個定位柱，所述多個定位柱間隔排列，以形成膜片存儲區，所述膜片存儲區用于放置層疊設置的多個密封膜片；

膜片提取機構，用于從所述膜片存儲區提取所述密封膜片，并將所述密封膜片移動并釋放在所述容器上；

熱壓機構，用于將所述密封膜片熱壓貼合在所述容器上。

2.根據權利要求1所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述定位柱為圓柱形設置，所述密封膜片呈圓形設置，所述定位柱與所述密封膜片的外邊緣彼此相切。

3.根據權利要求1所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述定位柱為接地設置的金屬柱。

4.根據權利要求1所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述密封膜片的外邊緣進一步設置有凸耳，所述凸耳設置于與所述支撐座相鄰設置的兩個所述定位柱之間。

5.根據權利要求4所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述膜片提取機構用于吸附所述凸耳，并將所述密封膜片拖動至所述容器上。

6.根據權利要求5所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述膜片提取機構包括吸嘴、豎直傳動機構和水平傳動機構，其中所述豎直傳動機構用于沿豎直方向將所述吸嘴從初始位置向下傳動成與所述層疊設置的多個密封膜片的最上層密封膜片的凸耳接觸，并在所述吸嘴吸附所述凸耳后將所述凸耳向上提升一定距離，所述水平傳動機構沿水平方向傳動所述吸嘴，進而將所述吸嘴所吸附的所述密封膜片拖動至所述容器上。

7.根據權利要求6所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述覆膜工位進一步包括傳感器和承托機構，所述承托機構用于承托所述層疊設置的多個密封膜片，所述傳感器用于檢測所述最上層密封膜片沿所述豎直方向上的高度，進而在所述高度大于或等于預設高度閾值后控制所述承托機構向上傳動所述層疊設置的多個密封膜片。

8.根據權利要求1所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述自動化廚房系統進一步包括中襯提取機構，用于在所述覆膜工位對所述容器進行覆膜前向所述容器放入中襯。

9.根據權利要求8所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述自動化廚房系統進一步包括位于所述覆膜工位下游的配送工位，所述配送工位進一步翻轉所述容器，直至所述容器內的食材和湯汁在所述中襯作用下進行分離。

10.根據權利要求9所述的自動化廚房系統，其特征在于，所述配送工位在所述容器對應的訂單狀態為外賣訂單時對所述容器進行翻轉，并在所述訂單狀態為堂食訂單時不對所述容器進行翻轉。