[實(shí)用新型]一種餛飩加工裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821783210.2
• 申請(qǐng)日: 2018-10-31
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209643708U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-11-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李新林;孔玲;鄧志勝;湯飛;汪鎏陽(yáng);汪孔輝;王媛媛;石媛
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 肥西老母雞食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A21C9/06
• 分類(lèi)號(hào): A21C9/06;A21C9/08;A21C1/02;A21C3/02;A21C3/10
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• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械，公開(kāi)了一種餛飩加工裝置，包括制皮裝置、送餡裝置和傳送裝置，制皮裝置包括面斗、面盒、出面室和第一電機(jī)，出面室內(nèi)設(shè)有雙軋輥，傳送裝置包括第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸和第二轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)塊，轉(zhuǎn)動(dòng)塊上連接傳送帶，傳送帶之間設(shè)有方形圓孔柱，傳送裝置包括餡斗，餡盒，第三電機(jī)，出餡室和氣缸，出餡室上連接出餡桿，出餡桿上連接送餡桿，送餡桿上連接微型電動(dòng)伸縮桿，傳送帶下設(shè)有轉(zhuǎn)盤(pán)。通過(guò)設(shè)置制皮裝置，送餡裝置和傳送裝置，使餛飩加工裝置的構(gòu)造簡(jiǎn)單；通過(guò)設(shè)置多個(gè)傳送帶，傳送帶之間設(shè)置多個(gè)方形圓孔柱，設(shè)置多個(gè)與方形圓孔柱相配合的送餡桿，使餛飩加工裝置一次可加工多個(gè)餛飩，提高餛飩加工裝置的效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械，尤其涉及一種餛飩加工裝置。

背景技術(shù)

餛飩是我國(guó)廣大群眾所喜愛(ài)的食品，現(xiàn)在常用的包餛飩的方法是采用手工制作，這樣的制作很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，且餛飩的產(chǎn)量較低，很難滿(mǎn)足現(xiàn)代生活快節(jié)奏的要求。目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)了代替人工制作餛飩的餛飩機(jī)，雖然能夠較高的提高餛飩的產(chǎn)量，但是還存在著餛飩機(jī)的結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，制作餛飩的效率較低的缺陷。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有餛飩機(jī)存在的結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，效率較低的缺陷，本實(shí)用新型提供了一種餛飩加工裝置。

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型通過(guò)下述技術(shù)方案得以解決：

一種餛飩加工裝置，包括制皮裝置、送餡裝置和傳送裝置，制皮裝置包括面斗，面斗內(nèi)豎直設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的第一螺旋桿，面斗底部與一面盒連接，面盒內(nèi)設(shè)有第二螺旋桿，第二螺旋桿垂直于第一螺旋桿，第二螺旋桿的一端連接有用于控制第二螺旋桿運(yùn)行的第一電機(jī)，第二螺旋桿的另一端處設(shè)有一出面室，出面室的一側(cè)設(shè)有雙軋輥；傳送裝置包括平行設(shè)置的第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸和第二轉(zhuǎn)動(dòng)軸，第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端連接有用于控制第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸運(yùn)行的第二電機(jī)，第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸和第二轉(zhuǎn)動(dòng)軸上對(duì)應(yīng)設(shè)置多個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)塊，對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)動(dòng)塊之間設(shè)有傳送帶，傳送帶的一端位于雙軋輥的下方處且傳送帶的傳送方向與雙軋輥的出面方向一致，相鄰的傳送帶之間設(shè)有間隙，間隙上設(shè)有方形圓孔；送餡裝置包括餡斗，餡斗內(nèi)豎直設(shè)有可轉(zhuǎn)動(dòng)的第三螺旋桿，餡斗底部連接有餡盒，餡盒內(nèi)設(shè)有第四螺旋桿，第四螺旋桿垂直于第三螺旋桿,第四螺旋桿的一端連接有控制第四螺旋桿運(yùn)行的第三電機(jī)，第四螺旋桿的另一端處設(shè)有出餡室，出餡室的一側(cè)壁上連接有出餡桿，出餡桿的一端與一送餡桿相連，送餡桿平行于第三螺旋桿設(shè)置，送餡桿的上端設(shè)有微型電動(dòng)伸縮桿，微型電動(dòng)伸縮桿的伸縮桿設(shè)置在送餡桿的內(nèi)部且伸縮桿能夠上下伸縮，送餡桿的下端上設(shè)有與方形圓孔柱相配合的方形環(huán)刀，送餡裝置的下部連接有升降板，升降板與一氣缸相連；方形圓孔柱的下方處設(shè)有轉(zhuǎn)盤(pán)，轉(zhuǎn)盤(pán)上連接有與方形圓孔柱相配合的接槽塊，轉(zhuǎn)盤(pán)下部設(shè)有用于控制轉(zhuǎn)盤(pán)運(yùn)動(dòng)的第四電機(jī)。

作為優(yōu)選，出面室外表面上且位于雙軋輥的兩端處均設(shè)有擋板。通過(guò)設(shè)置擋板，保證雙軋輥在滾動(dòng)出面的時(shí)候，出來(lái)的面片的寬度一致，保證方形環(huán)刀切割面皮制成的餛飩皮的大小一致。

作為優(yōu)選，間隔的傳送帶之間均設(shè)有擋塊。通過(guò)設(shè)置擋塊，使傳送帶在傳送面片的時(shí)候，面片不會(huì)因重力從傳送帶之間下墜，保證面片的形狀不會(huì)發(fā)生變化。

作為優(yōu)選，出餡室的一側(cè)壁上可設(shè)有多個(gè)開(kāi)孔，開(kāi)孔上對(duì)應(yīng)連接出餡桿，轉(zhuǎn)動(dòng)軸上可設(shè)置多個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)塊，傳送帶之間可設(shè)置多個(gè)方形圓孔柱。通過(guò)設(shè)置多個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)塊、多個(gè)方形圓孔柱和多個(gè)開(kāi)孔，使餛飩在制皮，注餡的時(shí)候可以一次性制成多個(gè)餛飩。

作為優(yōu)選，轉(zhuǎn)盤(pán)的上方處設(shè)有回收箱。通過(guò)設(shè)置回收箱，對(duì)環(huán)刀切割面片時(shí)剩余的面片進(jìn)行回收，使剩余的面片可以再次被加工，避免造成面片的浪費(fèi)。

本實(shí)用新型由于采用了以上技術(shù)方案，具有較佳的技術(shù)效果：