[實用新型]一種辣椒吹干裝置

有效

• 申請號: 201821710295.1
• 申請日: 2018-10-22
• 公開（公告）號: CN209399717U
• 公開（公告）日: 2019-09-17
• 發明（設計）人: 王雨;魯瑞萍;王志剛
• 申請（專利權）人: 山東魯味調味品有限公司
• 主分類號: F26B17/20
• 分類號: F26B17/20;F26B21/00;F26B25/00;F26B25/16
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 張貴賓

本實用新型涉及食品加工機械領域，特別公開了一種辣椒吹干裝置，它包括機架，所述機架上設有傾斜的、網狀的固定籠，所述固定籠內設有絞龍，在固定籠外設有風機，所述風機的出風口連接弧形出風箱，所述出風箱的出口朝向固定籠；所述固定籠的高端連接彎筒，連接部位位于固定籠籠身上，所述彎筒上端連接豎立筒，所述豎立筒內設有豎立的、網狀的轉籠，所述轉籠兩端與豎立筒內壁封閉連接，所述轉籠內壁上設有螺旋片，所述螺旋片遠離轉籠內壁的一側折起，所述螺旋片的起始端為筒狀；所述豎立筒設有排水管。本實用新型能使得辣椒表面的水分得到清除，方便、快捷、高效，生產效率大大提高，也提高了產品質量。

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械領域，特別涉及一種辣椒吹干裝置。

背景技術

辣椒是一種深受大眾喜愛的佐餐食品，也是五味之一，它能刺激唾液和胃液分泌，增進食欲，而且具有很強的營養價值和藥用價值。辣椒的食用方式多種多樣，可生吃、炒制、腌制、干燥后制成干辣椒炒菜用、制成辣椒醬等，而辣椒醬是典型的一種辣椒制品，為了滿足人們日益增長的需求，各種辣椒醬應運而生，關于特色營養辣椒醬的研制成為了研究熱點。

從田地里采摘來的辣椒經過風選后需要進行清洗，清洗后辣椒表面的水需要去掉，使辣椒保持干燥才能進入下道工序，目前主要靠烘干或者晾干，時間長，效率低，由于烘干時辣椒處于靜止狀態，因此烘干過程是一個不均勻的過程，溫度也不易控制，烘干效果并不好。

發明內容

本實用新型為了彌補現有技術的缺陷，提供了一種出水效率高、效果好的辣椒吹干裝置。

本實用新型是通過如下技術方案實現的：

一種辣椒吹干裝置，包括機架，其特征是：所述機架上設有傾斜的、網狀的固定籠，所述固定籠內設有絞龍，在固定籠外設有風機，所述風機的出風口連接弧形出風箱，所述出風箱的出口朝向固定籠；所述固定籠的高端連接彎筒，連接部位位于固定籠籠身上，所述彎筒上端連接豎立筒，所述豎立筒內設有豎立的、網狀的轉籠，所述轉籠兩端與豎立筒內壁封閉連接，所述轉籠內壁上設有螺旋片，所述螺旋片遠離轉籠內壁的一側折起，所述豎立筒上端設有進料斗，所述進料斗的下端位于螺旋片的起始端上方；所述豎立筒設有排水管。

所述絞龍由電機一帶動旋轉。

所述轉籠由電機二帶動旋轉。

本實用新型的有益效果是：

本實用新型在使用過程中，首先在轉籠內經過電機二和轉籠的帶動，經過高速旋轉，辣椒順著螺旋片旋轉而下，旋轉而下的過程中，辣椒表面的水被甩到豎立筒內，順著排水管排出，辣椒表面的水被甩干；經過甩干的辣椒經過彎筒進入固定籠內，在絞龍的帶動下仍繞旋轉而下，與此同時，風機通過出風箱出來的風又對辣椒進行二次風干，使得辣椒表面的水分得到清除，方便、快捷、高效，生產效率大大提高，也提高了產品質量。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明。

圖1為本實用新型的主視、局部透視結構示意圖；

圖2為豎立筒和轉籠連接關系的俯視結構示意圖；

圖3為圖1中A向的風機和出風箱的結構示意圖。

圖中，1機架，2固定籠，3絞龍，31螺旋板，4電機一，5風機，6出風箱，7彎筒，8豎立筒，9轉籠，10電機二，11螺旋片，12排水管，13進料斗,14固定槽。

具體實施方式