[實用新型]一種兔肉檢測用快速解凍裝置

有效

• 申請號: 201821709421.1
• 申請日: 2018-10-22
• 公開（公告）號: CN209215076U
• 公開（公告）日: 2019-08-06
• 發明（設計）人: 張飛可;劉文浩;郭立
• 申請（專利權）人: 洛陽云山美食品有限公司
• 主分類號: G01N1/44
• 分類號: G01N1/44
• 代理公司: 鄭州中科鼎佳專利代理事務所(特殊普通合伙) 41151
• 代理人: 蔡佳寧

本實用新型公開了一種兔肉檢測用快速解凍裝置，包括解凍箱，所述解凍箱的右側下方緊密貼合有水箱，所述水箱的上端右側貫穿連接有進水口，所述解凍箱的內部上方設置有第一蒸汽緩沖管，所述第一蒸汽緩沖管的下方設置有第一固定板，所述第一電動伸縮桿的下端設置有第一放置板，所述第一接水板的下端焊接有第二蒸汽緩沖管，所述第二蒸汽緩沖管的下方設置有第二固定板，所述第二電動伸縮桿的下方設置有第二放置板，所述解凍箱的左側下方緊密貼合有廢水槽。該兔肉檢測用快速解凍裝置，能夠對兔肉進行快速解凍，還能將兔肉進行分開解凍，也能對解凍后的兔肉進行質量檢測，設置有凍水回收裝置，用來回收解凍后產生的廢水。

技術領域

本實用新型涉及兔肉相關技術領域，具體為一種兔肉檢測用快速解凍裝置。

背景技術

兔肉分為野兔肉和家兔肉，兔肉中含有高達70％的高蛋白，是一種低脂肪肉類，兔肉是通過冷藏的方式來儲存運輸的，且冷藏溫度應保持在-19℃到-17℃之間，不宜長時間冷凍，會影響兔肉的肉質，一般老人、婦女和心血管病等人群適合食用兔肉，而孕婦及經期女性不宜食用。

一般的兔肉檢測用快速解凍裝置不能對兔肉進行快速解凍，也不能將兔肉進行分開解凍，不能對解凍后的兔肉進行質量檢測，而解凍后的兔肉會產生大量的凍水，也沒有設置凍水回收裝置，因此，我們提出一種兔肉檢測用快速解凍裝置，以便于解決上述中提出的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種兔肉檢測用快速解凍裝置，以解決上述背景技術中提出的現有的兔肉檢測用快速解凍裝置不能對兔肉進行快速解凍，也不能將兔肉進行分開解凍，不能對解凍后的兔肉進行質量檢測，而解凍后的兔肉會產生大量的凍水，也沒有設置凍水回收裝置的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種兔肉檢測用快速解凍裝置，包括解凍箱，所述解凍箱的右側下方緊密貼合有水箱，且水箱的內部左右兩側和下端均設置有加熱腔，所述水箱的上端右側貫穿連接有進水口，且水箱的上端左側貫穿連接有蒸汽管，所述解凍箱的內部上方設置有第一蒸汽緩沖管，且第一蒸汽緩沖管的下端等間距連接有第一蒸汽出口，所述第一蒸汽緩沖管的下方設置有第一固定板，且第一固定板的下端等間距固定連接有第一電動伸縮桿，所述第一電動伸縮桿的下端設置有第一放置板，且第一放置板的下方設置有第一接水板，所述第一接水板的下端焊接有第二蒸汽緩沖管，且第二蒸汽緩沖管的下方等間距連接有第二蒸汽出口，所述第二蒸汽緩沖管的下方設置有第二固定板，且第二固定板的下端等間距固定連接有第二電動伸縮桿，所述第二電動伸縮桿的下方設置有第二放置板，且第二放置板的下方設置有第二接水板，所述解凍箱的左側下方緊密貼合有廢水槽，且廢水槽的上方貫穿連接有水管，所述解凍箱的前表面上下兩側均鉸接有門板，所述第一放置板的上方等間距設置有第一凹槽，所述第二放置板的上方等間距設置有第二凹槽。

優選的，所述水箱通過蒸汽管與解凍箱相連接，且蒸汽管的上端貫穿于解凍箱的右端，第一蒸汽緩沖管和第二蒸汽緩沖管均與蒸汽管焊接連接，且第一蒸汽緩沖管和第二蒸汽緩沖管在解凍箱的內部均等間距設置有3組。

優選的，所述第一蒸汽出口和第二蒸汽出口分別貫穿于第一蒸汽緩沖管和第二蒸汽緩沖管，且第一蒸汽出口和第二蒸汽出口分別在第一蒸汽緩沖管和第二蒸汽緩沖管的下端等間距設置有5組。

優選的，所述第一固定板和第二固定板與解凍箱的連接方式均為焊接連接，且第一固定板的下端等間距設置有4組第一電動伸縮桿，每組第一電動伸縮桿均設置有2個，且第一電動伸縮桿和第二電動伸縮桿的長度尺寸分別等于第一凹槽和第二凹槽的長度尺寸。

優選的，所述第一放置板和第二放置板在解凍箱的內部均為拆卸結構，且第一放置板和第二放置板均為網格狀結構。

優選的，所述水管的上端貫穿于解凍箱的左端，且水管的上端分別與第一接水板的左端和第二接水板的左端焊接連接，并且水管的縱截面呈“F”字形結構。