[實(shí)用新型]一種燒烤架

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821702136.7
• 申請(qǐng)日: 2018-10-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209186438U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-08-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 卓華啟
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 卓華啟
• 主分類號(hào): A47J37/07
• 分類號(hào): A47J37/07
• 代理公司: 北京知呱呱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11577
• 代理人: 呂學(xué)文;孫進(jìn)華

本實(shí)用新型實(shí)施例公開(kāi)了一種燒烤架，其包括燒烤架本體、第一擋板、第二擋板、電烤架、碳烤架、安裝蓋板、轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪和驅(qū)動(dòng)裝置，所述燒烤架本體為頂部設(shè)有開(kāi)口的框體，所述第一擋板和所述第二擋板平行設(shè)置于所述燒烤架本體的內(nèi)部，且所述第一擋板與所述第二擋板均中部開(kāi)設(shè)貫穿孔，在所述第一擋板和所述第二擋板的頂部分別可拆卸地安裝有所述安裝蓋板，在所述安裝蓋板的底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪，并在轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪的底部開(kāi)設(shè)固定孔，所述固定孔用于固定位于所述食品放置區(qū)內(nèi)的燒烤簽。本實(shí)用新型提供的燒烤架，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用極其方便，適用范圍更廣，不僅減少了燒烤過(guò)程的油煙污染，且烤制的食品更加健康。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及生活用品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種燒烤架。

背景技術(shù)

燒烤架是一種燒烤設(shè)備，其可以用來(lái)做羊肉串、烤肉等燒烤食品。幾乎在中國(guó)每一個(gè)城市的燒烤店和燒烤攤都需要用到燒烤架，許多家庭也會(huì)考慮購(gòu)買一個(gè)作為平時(shí)戶外聚餐使用，閑暇時(shí)帶上三五好友，在戶外，一邊聊天，一邊暢飲，一邊享受燒烤的樂(lè)趣，有助于緩解平日生活工作中所積聚的壓力。

燒烤架一般包括烤網(wǎng)和設(shè)置在烤網(wǎng)下方的爐體，在爐體內(nèi)放置燃燒的木炭或者電烤板，燃燒的木炭或者電烤板產(chǎn)生的熱量將烤網(wǎng)上放置的食物烤熟，目前常見(jiàn)的燒烤架存在如下弊端：

1、由于肉類等食材被放置在鐵架上直接燒烤，肉中的脂肪會(huì)滴在炭火中被分解，分解物與肉類中的蛋白質(zhì)結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物，這種致癌物容易吸附在肉類的表面，尤其容易吸附在輕微烤焦的部位。苯并芘是一種具有明顯致癌作用的有機(jī)化合物，屬于強(qiáng)效致癌物。經(jīng)常食用被苯并芘污染的燒烤食品，苯并芘就會(huì)在體內(nèi)積累，有誘發(fā)腸癌、胃癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重影響身體健康。其次，燒烤時(shí)肉類產(chǎn)生的油滴落在燃燒的炭上會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，污染空氣。

2、碳烤架只能用碳進(jìn)行燒烤，電烤架只能用電進(jìn)行燒烤，又因?yàn)樘伎炯芎碗娍炯芸局频氖称返脑诳谖渡嫌休^大區(qū)別，不同人的口味也不一樣，目前的燒烤架并不能滿足所有人的需求，其適用范圍較小。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型實(shí)施例的目的在于提供一種燒烤架，用以解決現(xiàn)有燒烤架烤制的食品不健康，污染空氣且適用范圍較小的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種燒烤架，其包括燒烤架本體、第一擋板、第二擋板、電烤架、碳烤架、安裝蓋板、轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪和驅(qū)動(dòng)裝置，所述燒烤架本體為頂部設(shè)有開(kāi)口的框體，所述第一擋板和所述第二擋板平行設(shè)置于所述燒烤架本體的內(nèi)部，且所述第一擋板與所述第二擋板均中部開(kāi)設(shè)貫穿孔，所述第一擋板與所述第二擋板將所述燒烤架本體的內(nèi)部分隔為第一燒烤區(qū)、食品放置區(qū)和第二燒烤區(qū)，且所述食品放置區(qū)位于所述第一燒烤區(qū)和所述第二燒烤區(qū)之間，所述電烤架放置于所述第一燒烤區(qū)，所述碳烤架放置于所述第二燒烤區(qū)，在所述第一擋板和所述第二擋板的頂部分別可拆卸地安裝有所述安裝蓋板，在所述安裝蓋板的底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪，并在轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪的底部開(kāi)設(shè)固定孔，所述固定孔用于固定位于所述食品放置區(qū)內(nèi)的燒烤簽；

在驅(qū)動(dòng)裝置的帶動(dòng)下，所述轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)并帶動(dòng)所述燒烤簽轉(zhuǎn)動(dòng)。

優(yōu)選地，所述第一擋板和所述第二擋板均可移動(dòng)地設(shè)置于所述燒烤架本體的內(nèi)部。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪均勻設(shè)置于所述安裝蓋板的底部，且相鄰所述轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪相嚙合。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括電機(jī)和驅(qū)動(dòng)齒輪，所述電機(jī)設(shè)置于所述燒烤架本體的外側(cè)，并在所述電機(jī)的輸出軸的頂部固定所述驅(qū)動(dòng)齒輪，所述驅(qū)動(dòng)齒輪與位于所述安裝蓋板端部的所述轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪嚙合。

優(yōu)選地，所述燒烤架還包括把手，所述把手設(shè)置于所述碳烤架和電烤架的頂部。

優(yōu)選地，所述把手的數(shù)量為四個(gè)，在所述碳烤架的頂部?jī)啥藢?duì)稱設(shè)置兩個(gè)把手，在所述電烤架的兩端對(duì)稱設(shè)置兩個(gè)把手。