[實用新型]一種新型面帶輸送沖切裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821682938.6
• 申請日: 2018-10-17
• 公開（公告）號: CN209489388U
• 公開（公告）日: 2019-10-15
• 發(fā)明（設計）人: 彭濤
• 申請（專利權）人: 成都松川雷博機械設備有限公司
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00;A21C11/10;A21C9/08;A21C9/04
• 代理公司: 成都天嘉專利事務所(普通合伙) 51211
• 代理人: 蘇丹

本申請屬于食品加工技術領域，尤其涉及一種實現面帶切皮的新型面帶輸送沖切裝置，包括機架，機架上依次安裝有用于輸送面帶的前端面帶輸送機、至少一個對面帶厚度方向進行擠壓處理的壓皮軋輥部件、用于輸送面帶的末端面帶輸送機，末端面帶輸送機下方設置有通過吹氣帶動面帶傳輸的面帶吹送裝置，面帶吹送裝置旁設置有將面帶進行切皮處理的沖皮裝置，沖皮裝置下方設置輸送沖皮后的面帶殘皮的殘皮同步輸送機。本申請在進行沖皮處理時，取消了現有技術中帶孔同步帶的結構，直接采用了面帶吹送裝置配合沖皮裝置，讓沖皮裝置僅需要和面帶吹送裝置配合，能夠直接對面帶進行切皮處理，降低了帶孔同步帶帶來的故障率高的問題，降低了整體設備的使用成本。

技術領域

本申請屬于食品加工技術領域，尤其涉及一種實現面帶切皮的新型面帶輸送沖切裝置。

背景技術

現有的食品，如餃子等，在對面帶進行加工切皮時，往往通過帶孔的同步帶對面皮進行向下的沖切，而帶孔的同步帶為了循環(huán)使用，其運動的路徑通常為環(huán)形往復傳動。

如現有專利號為CN97117616.7，申請日為1997-08-12，名稱為《面皮沖切成型裝置》的發(fā)明專利，其技術方案為：本發(fā)明的面皮沖切成型裝置,在固定在升降筒軸下端的筒形陽切刀上設置可與其共同動作,也可單獨升降的壓下板,此外,依次呈水平狀配置位于陽切刀下方的刮刀及具有陽切刀插通用孔4i的分隔板4h;把其上沿其長度方向隔開規(guī)定間隔開設多個分別與所述插通用孔4i對應的插通用孔4j的環(huán)狀傳送皮帶4g,從上下將分隔板4h夾持而繞裝在輥軸上所形成的面帶傳送用間歇傳送帶4,以及形成能與陽切刀嚙合的板狀陰切刀,具有能使面皮包裝作業(yè)效率及其后的成型作業(yè)效率提高等的效果。

再如專利號為CN200820062035.8，申請日為2008-01-29，名稱為《面皮輸入裝置》的實用新型專利，其技術方案為：本實用新型涉及一種食品加工機械的面皮輸入裝置，包括切刀，切刀的刀桿與切成臂鉸接，切成臂的另一端與第一凸輪槽嚙合；同步帶部件的同步架上設置沖皮孔，沖皮孔下方設置刀片固連在機架箱體上，同步架的兩端設置的主動滾筒和從動軸上有同步帶，主動滾筒與從動鏈輪的轉軸固連，帶動從動鏈輪轉動的主動鏈輪固連在與凸輪軸的第三凸輪槽嚙合的分度盤的輸出軸上；推桿一端固連推板，另一端從切刀和刀桿內腔伸出與推皮從動臂鉸接，推皮從動臂與推皮主動臂之間由長度可調的兩個關節(jié)軸承組成的拉桿連接，推皮主動臂與固連在凸輪軸的第二凸輪槽嚙合。

上述專利和現有技術為了實現切刀將面帶上的面皮沖切后向下推送，切刀需要依次通過位于上層的帶孔同步帶的通孔、上層帶孔同步帶下方的刀板、位于下層的帶孔同步帶上的通孔，即每一次切皮工序都需要切刀、刀板、上下兩層的帶孔同步帶的通孔完全對齊，才能將面帶切皮成功并向下推送，如果稍微存在不對齊的情況，切刀很容易將帶孔同步帶損壞，并且?guī)Э淄綆г诿鎺нM行送面的過程中，面帶很容易從孔中掉落或者堆積在孔中，造成同步帶不能正常工作，嚴重時也會損壞帶孔同步帶，從而增加了更換同步帶了成本，需要頻繁的對帶孔同步帶進行更換。

發(fā)明內容

為了克服現有技術中的帶孔同步帶易在送面和切皮工序中造成故障隱患的問題，現在特別提出一種取消帶孔同步帶的同時，保證切皮和送面工序正常實現的新型面帶輸送沖切裝置。

為實現上述技術效果，本申請的技術方案如下：

一種新型面帶輸送沖切裝置，其特征在于：包括機架，所述機架上依次安裝有用于輸送面帶的前端面帶輸送機、至少一個對面帶厚度方向進行擠壓處理的壓皮軋輥部件、用于輸送面帶的末端面帶輸送機，所述末端面帶輸送機下方設置有通過吹氣帶動面帶傳輸的面帶吹送裝置，所述面帶吹送裝置旁設置有將面帶進行切皮處理的沖皮裝置，所述沖皮裝置下方設置輸送沖皮后的面帶殘皮的殘皮同步輸送機。

所述沖皮裝置包括沖皮箱和與之相連的切刀驅動箱相連，所述切刀驅動箱帶動沖皮箱中的切刀做上、下往復動作。

所述末端面帶輸送機的上方設置有對面帶表面進行撒粉的撒粉盒。