[實用新型]一種用于蒸面生產線的噴淋裝置

有效

• 申請號: 201821668777.5
• 申請日: 2018-10-15
• 公開（公告）號: CN209314741U
• 公開（公告）日: 2019-08-30
• 發明（設計）人: 林東生
• 申請（專利權）人: 廣東裕昌食品有限公司
• 主分類號: A21C14/00
• 分類號: A21C14/00
• 代理公司: 合肥順超知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 34120
• 代理人: 周發軍

一種用于蒸面生產線的噴淋裝置，涉及蒸面生產線上的生產設備領域，包括傳送裝置、噴淋裝置，傳送裝置包括箱體、支撐板、轉筒、傳送帶，箱體為左右開口的空心結構，支撐板固設于箱體中部前后內壁上，轉筒通過轉動輥設于箱體左右兩側，傳送帶設于兩轉筒上，支撐板位于傳送帶間，噴淋裝置包括水箱、攪拌箱、粉碎箱、噴淋頭，水箱、攪拌箱分別設于箱體頂端右部和中部，粉碎箱底部通過傳料管與攪拌箱左上端連通，噴淋頭設于箱體內部左側，水箱、攪拌箱和噴淋頭間通過水管連通；本實用新型有效的解決了蒸面生產線上蒸面干硬無水分和蒸面口味單一的問題，確保噴淋的均勻全面和均勻，也滿足消費者對蒸面的不同口味的需求。

技術領域

本實用新型涉及蒸面生產線上的生產設備領域，具體涉及一種用于蒸面生產線的噴淋裝置。

背景技術

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。隨著社會的發展，生活節奏的加快，方便成為了人們最為關注的焦點之一，面食品自動化生產線加工漸漸的滿足社會的需求，生濕面條蒸熟極易干硬、沒水分，導致蒸面口感差，蒸面后的口味單一，不能在制作過程中進行調味，無法滿足消費者的需求。申請號為CN200920089813.7的一篇實用新型專利，公開了一種用于蒸面生產線的噴淋裝置，該實用新型的蒸面都得以充分、均勻的水過濾，保證了較厚的蒸面層都能吸收到水分，從而保障了生產線所產出的蒸面具有高的含水量、面軟筋道，但存在蒸面噴淋的均勻性、全面性不足的問題，以及無法滿足消費者對蒸面的不同口味的需求，為此，本實用新型提出了一種用于蒸面生產線的噴淋裝置以解決現有技術存在的不足和缺點。

實用新型內容

針對上述存在的問題，本實用新型提出了一種用于蒸面生產線的噴淋裝置。

為了實現上述的目的，本實用新型采用以下的技術方案：

一種用于蒸面生產線的噴淋裝置，包括傳送裝置、噴淋裝置，所述傳送裝置包括箱體、支撐板、轉筒、傳送帶，所述箱體為左右開口的空心結構，所述支撐板固設于所述箱體中部前后內壁上，所述轉筒通過轉動輥設于所述箱體左右兩側，所述傳送帶設于兩所述轉筒上，所述支撐板位于所述傳送帶間，所述噴淋裝置包括水箱、攪拌箱、粉碎箱、噴淋頭，所述水箱、攪拌箱分別設于所述箱體頂端右部和中部，所述粉碎箱底部通過傳料管與所述攪拌箱左上端連通，所述噴淋頭設于所述箱體內部左側，所述水箱、攪拌箱和噴淋頭間通過水管連通。

優選的，所述攪拌箱內設有攪拌桿，所述攪拌桿上設有多個攪拌棒，所述攪拌箱頂部設有攪拌電機，所述攪拌電機輸出端連接所述攪拌桿。

優選的，所述粉碎箱上端設有進料口，所述粉碎箱內設有粉碎桿，所述粉碎桿上設有多個粉碎刀片，所述粉碎箱左側設有粉碎電機，所述粉碎電機輸出端連接所述粉碎桿粉碎桿。

優選的，所述噴淋頭和所述攪拌箱間的所述水管上設有第一水泵，所述噴淋頭和所述水箱間的所述水管上設有第二水泵。

優選的，所述水管左端貫穿所述箱體頂部與所述噴淋頭連通，所述噴淋頭為“V”型。

優選的，所述攪拌箱和所述水箱外均設有液位計。

由于采用上述的技術方案，本實用新型的有益效果是：本實用新型有效的解決了蒸面生產線上蒸面干硬無水分和蒸面口味單一的問題，通過噴淋裝置實現了對蒸面生產線上蒸面的自由噴淋，且通過“V”型的噴淋頭確保噴淋的均勻全面和均勻；通過粉碎箱和攪拌棒的設置實現了在噴淋過程可自由添加不同口味的調味料，調味料粉碎后并與水混勻后可同時噴淋到蒸面上，滿足消費者對蒸面的不同口味的需求；本裝置結構簡單，操作起來也十分便捷，顯著的增強了噴淋裝置的實用性。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型有右視圖圖。