[實用新型]一種山核桃剝殼清洗一體機

有效

• 申請號: 201821636513.1
• 申請日: 2018-10-10
• 公開（公告）號: CN209135405U
• 公開（公告）日: 2019-07-23
• 發明（設計）人: 吳夢翔;謝啟榮;黃維;陳煜;麻麗華;何麗萍;周意慶;江達輝
• 申請（專利權）人: 臨安麻小夢食品有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 11489
• 代理人: 何浩

本實用新型提出的一種山核桃剝殼清洗一體機，包括機體，機體包括清洗機組，清洗機組包括清洗槽和網盒，清洗槽上設超聲波換能器、過濾盒，過濾盒上設防水電機和濾框，本實用新型結構簡單，設計合理，采用超聲清洗的方式，去除殘留在山核桃仁內的細小殼屑，效果明顯，去除的細小殼屑通過過濾盒過濾，保證清洗介質潔凈，便于清洗介質的多次使用，節約水資源，過濾盒以及其內的濾框，均為插接式，可拆卸，便于維護清理。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，特別是一種山核桃剝殼清洗一體機。

背景技術

山核桃屬胡桃科山核桃仁屬植物，山核桃果仁味美可食，含蛋質7.23％，含油率48％～53％。

山核桃仁之所以好吃，還因為其內氨基酸含量高達25％，其中人體必須的氨基酸占7種；山核桃仁中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣、鎂、鋅、磷、鐵含量十分豐富，有很高的營養價值，并有潤肺強腎，降低血脂，預防心病之功效。

山核桃仁雖好吃，可是加工工序很繁瑣，尤其是在剝殼清洗階段，當山核桃完成剝殼，進行清洗的過程中，由于山核桃仁表面遍布溝槽，一般的沖洗設備，并不能完全將溝槽內的細小殼屑洗出，影響產品質量和后續加工。

實用新型內容

本實用新型針對上述問題，公開了一種山核桃剝殼清洗一體機。

具體的技術方案如下：

一種山核桃剝殼清洗一體機，包括機體，所述機體包括位于剝殼機組一側的清洗機組，其特征在于，所述清洗機組包括清洗槽和網盒，所述清洗槽上設有超聲波換能器、網盒支架和過濾盒，所述網盒的兩端設有對稱的兩組支架桿；

所述超聲波換能器的數量為2組，固定于清洗槽的兩側外壁上，并呈對稱設置，所述網盒支架的數量為2個，呈對稱設置，鉚接或者焊接固定在清洗槽的的上端，網盒支架位于超聲波換能器上方，其上端設有支架槽，所述支架槽呈W形，所述支架桿與支架槽對應配合；

所述過濾盒呈中通的方管狀，其一側設有多個豎直的隔板和插口，另一側上固定設有多個防水電機，所述隔板和插口上對應插接有多個插接式的濾框，所述濾框呈中通的方管狀，其內設有斜向設置的濾網；

所述過濾盒的兩側設有插接板，所述清洗槽內設有插接槽，過濾盒通過插接板、插接槽，插接在清洗槽內；

進一步的，所述防水電機上連接有螺旋槳；

進一步的，所述過濾盒的數量為2組，并關于清洗槽中軸線呈對稱設置；

進一步的，所述支架槽上套有橡膠減震套；

進一步的，所述清洗槽的底部設有底座；

進一步的，所述底座下端設有緩沖墊。

本實用新型的有益效果為：

本實用新型提出的一種山核桃剝殼清洗一體機，包括機體，機體包括清洗機組，清洗機組包括清洗槽和網盒，清洗槽上設超聲波換能器、過濾盒，過濾盒上設防水電機和濾框，本實用新型結構簡單，設計合理，采用超聲清洗的方式，去除殘留在山核桃仁內的細小殼屑，效果明顯，去除的細小殼屑通過過濾盒過濾，保證清洗介質潔凈，便于清洗介質的多次使用，節約水資源，過濾盒以及其內的濾框，均為插接式，可拆卸，便于維護清理。

附圖說明

圖1為本實用新型示意圖。

圖2為清洗機組俯視圖。

圖3為網盒支架示意圖。

圖4為過濾盒縱截面圖。

具體實施方式