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[實用新型]一種面包切刀有效

專利信息
申請號: 201821622940.4 申請日: 2018-09-30
公開(公告)號: CN208977856U 公開(公告)日: 2019-06-14
發明(設計)人: 謝明波 申請(專利權)人: 寧波佰利刀業有限公司
主分類號: B26B3/00 分類號: B26B3/00;B26B9/02;B25G3/00
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 315571 *** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 面包 刀柄 刀頭 切刀 刀具 切割 定位槽 技術方案要點 本實用新型 插入定位槽 可拆卸連接 插入定位 刀具切割 活動設置 內定位片 定位孔 定位片 定位柱 食材
【說明書】:

實用新型公開了一種面包切刀,涉及刀具,解決了在切割不同大小的食材時需要使用不同大小的刀具,如在切割面包時,需要根據面包的大小使用不同的刀具切割,如此需要準備不同的大小的刀具才能夠方便對面包進行切割的問題,其技術方案要點是一種面包切刀,包括刀頭和刀柄,所述刀頭可拆卸連接在刀柄上,所述刀柄上開設有供刀柄插入的定位槽,所述刀頭上設置有插入定位槽內定位片,所述定位片上開設有定位孔,所述定位槽內活動設置有插入定位孔內的定位柱,能夠根據面包大小對刀頭進行更換。

技術領域

本實用新型涉及刀具,特別涉及一種面包切刀。

背景技術

刀具泛指可用于切、削、割、剁、刺的工具,是廚房的常用廚具。

目前市場上的刀具規格大都相似,僅包括一個刀頭和一個刀柄,其功能較為單一。

在切割不同大小的食材時需要使用不同大小的刀具,如在切割面包時,需要根據面包的大小使用不同的刀具切割,如此需要準備不同的大小的刀具才能夠方便對面包進行切割,成本較高。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種面包切刀,能夠根據面包大小對刀頭進行更換。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的:

一種面包切刀,包括刀頭和刀柄,所述刀頭可拆卸連接在刀柄上,所述刀柄上設置有開設有供刀柄插入的定位槽,所述刀頭上開設有插入定位槽內定位片,所述定位片上開設有定位孔,所述定位槽內活動設置有插入定位孔內的定位柱。

通過采用上述技術方案,通過使得刀柄和刀頭可拆卸連接的設計,能夠使得在需要切割不同大小的面包時更換不同大小的刀頭,刀頭的較比整把刀的價格更低廉,無需準備多把刀具。

作為優選,所述定位孔沿刀柄長度方向間隔開設有兩個,所述定位柱設置兩個,且兩所述定位柱分別插入兩定位孔內。

通過采用上述技術方案,通過設置有兩定位柱穿設在兩定位孔內,能夠實現兩個固定點,從而避免刀頭以一個固定點發生偏轉,能夠提高切割時的穩定性。

作為優選,所述定位片遠離刀頭的一端為弧形結構。

通過采用上述技術方案,通過將定位片的端部設置為弧形結構,能夠方便定位片穿插進定位槽,同時能夠避免定位片上棱角對人造成誤傷。

作為優選,所述刀柄的一側開設有與定位槽連通且用于供定位柱穿設的穿裝孔,所述穿裝孔為螺紋孔,所述定位柱端部設置有方便人手對定位柱進行旋轉的旋擰頭。

通過采用上述技術方案,通過設置有旋擰頭,能夠方便將定位柱旋進穿裝孔內部,從而完成刀頭的定位。

作為優選,所述旋擰頭周向外側設置有摩擦紋。

通過采用上述技術方案,通過設置有摩擦紋,能夠增大人手與旋擰頭之間的摩擦,從而方便人手對旋擰頭進行旋擰。

作為優選,所述定位槽的遠離穿裝孔一側的槽壁上開設有供定位柱端部插入的穩固槽。

通過采用上述技術方案,通過穩固槽的開設,定位柱的端部穿入穩固槽內,能夠更好地將定位片進行定位,避免定位柱從定位孔中脫出。

作為優選,所述刀柄包括供人手握持的握持部以及供穿裝孔開設的定位部,所述握持部上開設有把手槽。

通過采用上述技術方案,通過將刀柄設置有握持部和定位部,能夠避免旋擰頭的存在對人手握持造成影響。

作為優選,所述定位部設置在刀柄遠離刀頭的一側。

通過采用上述技術方案,通過將定位部設置在刀柄遠離刀頭的一側,使得在使用定位片插入刀柄內部的長度較長,能夠使得定位片插入后較為穩定。

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