[實用新型]固體調料擠料裝置及其添加設備

有效

• 申請號: 201821621137.9
• 申請日: 2018-09-30
• 公開（公告）號: CN209377300U
• 公開（公告）日: 2019-09-13
• 發明（設計）人: 袁夢杰;謝良智;王泰舟
• 申請（專利權）人: 拉扎斯網絡科技（上海）有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 上海晨皓知識產權代理事務所(普通合伙) 31260
• 代理人: 成麗杰

本實用新型實施例涉及烹飪裝置領域，公開了一種固體調料擠料裝置及其添加設備。本實用新型中的固體調料擠料裝置包括：箱體，開設有用于固體調料進入的送料腔；第一螺桿，貫穿送料腔；第二螺桿,貫穿送料腔，與第一螺桿相嚙合；驅動裝置，用于驅動第一螺桿和第二螺桿轉動；第一螺桿和第二螺桿用于在轉動時，將進入送料腔的固體調料擠出箱體外。本實用新型實施方式中的固體調料擠料裝置及其添加設備，使得實現強制喂料，尤其當調料受潮粘在螺桿上時，可實現將調料擠出，提高喂料精度，從而使得進入菜內的調料量精準，保證菜品的味道。

技術領域

本實用新型實施例涉及烹飪裝置領域，特別涉及固體調料擠料裝置及其添加設備。

背景技術

隨著智能技術的發展，市場上出現了一些自動炒菜機。現有的自動炒菜機是自動將食材加入鍋中進行翻炒，炒菜過程中通過調料添加設備向炒鍋內加入如鹽、糖、胡椒粉、辣椒粉等固體粉狀調料。具體地，現有的調料添加設備設置了一根推送調料的螺桿，在添加調料時，調料掉落在螺桿上，螺桿旋轉將調料送出。但是發明人發現，現有的調料添加設備在添加調料時，由于螺桿不能強制將調料送出，當調料掉落在螺桿上時，會有部分受潮粘在螺桿上，導致調料不能完全被送出，喂料精度嚴重降低，甚至螺桿上調料粘黏過多時不能喂出料，從而無法估算到真正進入鍋的調料量，使得炒出的菜味道與預估相差偏大，影響菜品味道。

實用新型內容

本實用新型實施方式的目的在于提供一種固體調料擠料裝置及其添加設備，使得實現強制喂料，尤其當調料受潮粘在螺桿上時，可實現將調料擠出，提高喂料精度，從而使得進入菜內的調料量精準，保證菜品的味道。

為解決上述技術問題，本實用新型的實施方式提供了一種固體調料擠料裝置，包括：箱體，開設有用于固體調料進入的送料腔；

第一螺桿，貫穿所述送料腔；

第二螺桿,貫穿所述送料腔，與所述第一螺桿相嚙合；

驅動裝置，用于驅動所述第一螺桿和所述第二螺桿轉動；

其中，所述第一螺桿和所述第二螺桿用于在轉動時，將進入所述送料腔的固體調料擠出所述箱體外。

本實用新型還提供一種固體調料添加設備，包括:

風道；

若干個如上所述的固體調料擠料裝置，與所述風道連接，用于向所述風道內擠料；

風動力裝置，用于向所述風道內吹風；

其中，所述風道的側壁上設有若干個用于各所述固體調料擠料裝置中的第一螺桿和第二螺桿插入的加料孔，加料孔數量與固體調料擠料裝置相同，且一一對應設置。

本實用新型實施方式相對于現有技術而言，由于設有第一螺桿、第二螺桿和驅動件，且第一螺桿和第二螺桿相嚙合穿過箱體的送料腔，固體調料掉落到送料腔內，落在第一螺桿和第二螺桿上。同時，驅動裝置驅動第一螺桿和第二螺桿轉動，第一螺桿和第二螺桿嚙合轉動時，將落在兩螺桿上的固體調料擠出送料腔。從而實現固體調料的強制出料，即使固體調料受潮粘在螺桿上，兩螺桿轉動也可將粘在螺桿上的調料擠出，減少在螺桿上的殘留調料，提高喂料精度，菜品的味道得到保證，更防止了不能出料的現象的發生。

作為進一步改進，所述第一螺桿包括：插入所述送料腔內的第一螺桿段、與所述第一螺桿段相連的第一軸段；

所述第二螺桿包括：插入所述送料腔內并與所述第一螺桿段相嚙合的第二螺桿段、與所述第二螺桿段相連的第二軸段；

所述驅動裝置包括：

齒輪組，分別與所述第一軸段和所述第二軸段連接；

驅動件，與所述齒輪組連接，用于驅動所述齒輪組傳動；