[實用新型]一種用于啤酒發酵生產的麥芽研磨裝置

有效

• 申請號: 201821619156.8
• 申請日: 2018-10-06
• 公開（公告）號: CN209144114U
• 公開（公告）日: 2019-07-23
• 發明（設計）人: 曹陽
• 申請（專利權）人: 泰州市正陽麥芽有限公司
• 主分類號: C12C1/02
• 分類號: C12C1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及啤酒生產加工技術領域，且公開了一種用于啤酒發酵生產的麥芽研磨裝置，包括底座，所述底座的頂部固定安裝有箱體，所述箱體內腔的底部固定安裝有隔板，所述隔板的頂部與箱體內腔的頂部固定連接，箱體內腔左側的頂部固定安裝有支撐板，支撐板的頂部固定安裝有電機，隔板的頂部活動套裝有位于電機右側的活動軸。通過主動齒輪帶動斜面齒輪轉動，使得斜面齒輪帶動錐齒輪轉動，繼而帶動連接桿和橫板旋轉，橫板帶動支桿做偏心圓周運動，實現推桿沿穩定套左右往復運動，有利于帶動研磨塊在研磨箱的內部研磨，從而提高該裝置對麥芽的研磨效果，提高麥芽后續發酵效果，使得成品啤酒口感更好，有利于啤酒的市場推廣。

技術領域

本實用新型涉及啤酒生產加工技術領域，具體為一種用于啤酒發酵生產的麥芽研磨裝置。

背景技術

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的，其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養，它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶，這些營養成分人體容易吸收利用。

在進行啤酒發酵生產的過程中，需要對麥芽進行發酵，需要將麥芽軋碎，才能進行發酵，目前大多采用普通粉碎機進行粉碎，雖然能夠正常發酵，但是由于普通粉碎機對麥芽的粉碎不徹底，導致麥芽發酵達不到預期效果，影響成品啤酒的質量，為此，我們提出一種用于啤酒發酵生產的麥芽研磨裝置。

實用新型內容

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種用于啤酒發酵生產的麥芽研磨裝置，具備高效研磨，加快發酵速率的優點，解決了普通粉碎機對麥芽的粉碎不徹底，導致麥芽發酵達不到預期效果，影響成品啤酒質量的問題。

本實用新型提供如下技術方案：一種用于啤酒發酵生產的麥芽研磨裝置，包括底座，所述底座的頂部固定安裝有箱體，所述箱體內腔的底部固定安裝有隔板，所述隔板的頂部與箱體內腔的頂部固定連接，所述箱體內腔左側的頂部固定安裝有支撐板，所述支撐板的頂部固定安裝有電機，所述隔板的頂部活動套裝有位于電機右側的活動軸，所述活動軸的兩端分別貫穿并延伸至隔板的兩側，所述活動軸的右端與箱體內腔的右側活動套接，所述活動軸的數量為兩個且關于隔板的縱向軸心對稱，兩個所述活動軸的外表面均固定套裝有位于隔板右側的粉碎輥，一個所述活動軸的左端固定套裝有主動齒輪且與電機的輸出軸固定套接，另一個所述活動軸的左端固定套裝有被動齒輪，所述被動齒輪的外沿與主動齒輪的外沿相互嚙合，所述支撐板的底部活動套接有軸桿，所述軸桿的底端固定套裝有錐齒輪，所述錐齒輪的外沿嚙合有斜面齒輪，所述錐齒輪的底部固定安裝有基塊，所述基塊的底部固定套接有連接桿，所述連接桿的底端固定套接有橫板，且橫板底部的一側固定安裝有支桿，所述支桿的另一端固定安裝有推桿，所述推桿的另一端貫穿隔板并延伸至粉碎輥的下方，所述推桿底部的右側螺紋套接有螺紋桿，所述箱體內腔的底部放置有位于隔板右側的研磨箱，所述螺紋桿的底端延伸至研磨箱的內部且螺紋套接有研磨塊，所述研磨塊的底部與研磨箱內腔的底部活動連接，所述箱體頂部的右側固定套裝有進料漏斗，所述進料漏斗的底端貫穿并延伸至箱體的內部且處于粉碎輥的上方。

優選的，所述斜面齒輪的左側面設有與錐齒輪相嚙合的齒痕，所述斜面齒輪)的上表面與主動齒輪的外沿相互嚙合。

優選的，所述斜面齒輪的右端固定套接有轉軸，且轉軸的另一端與隔板的左側活動套接。

優選的，所述隔板的中部固定套裝有穩定套，所述穩定套與推桿位于同一水平面，所述推桿的外表面與穩定套的內壁活動連接，所述穩定套的縱向寬度略大于橫板的長度。

優選的，所述箱體內腔的底部固定安裝有位于隔板右側的滑軌，所述滑軌的頂部與研磨箱的底部活動套接。

優選的，所述隔板右側的中部固定安裝有斜板，所述斜板位于粉碎輥與推桿之間，且斜板的右端向下傾斜三十度。

與現有技術對比，本實用新型具備以下有益效果：