[實用新型]一種自動攪拌磨漿除渣設備

有效

• 申請號: 201821613906.0
• 申請日: 2018-09-30
• 公開（公告）號: CN209005624U
• 公開（公告）日: 2019-06-21
• 發明（設計）人: 鄭鎮標;鄭宗真;林少娟;呂楠
• 申請（專利權）人: 廣東榮誠食品有限公司
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F3/22
• 代理公司: 汕頭市潮睿專利事務有限公司 44230
• 代理人: 林天普;朱明華

一種自動攪拌磨漿除渣設備,包括機架、攪拌裝置、磨漿機、漿渣分離裝置、第一泵和第二泵，第一泵的進液口與攪拌裝置的出料口連通，第一泵的出液口與磨漿機的進料口連通，第二泵的進液口與磨漿機的出料口連通；漿渣分離裝置包括料桶、篩筒、加料斗、出料滑槽、轉軸、轉軸旋轉驅動機構、轉輪和多個撥料葉片，篩筒設于料桶中，轉軸可轉動安裝在篩筒中，轉輪固定安裝轉軸上，各撥料葉片設于轉輪上；篩筒側壁上設有多個篩孔；加料斗上端與第二泵的出液口連通，加料斗下端與篩筒上端連通；料桶側壁下端設有漿液出口，料桶底板上設有排渣口，排渣口與篩筒下端連通。本實用新型能夠自動完成混料、濕磨加工、漿渣分離等工序，并確保漿液與渣料實現完全分離。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備，具體涉及一種自動攪拌磨漿除渣設備。

背景技術

月餅已成為中秋佳節的必備食品和禮品，由于其口味好、營養價值高而很受人們的青睞。在月餅餡料的制備工藝流程中，漿液的提取是一道重要的工序，它關系到月餅的質量和口感。

傳統的漿液提取方法為：一般先將所需的原料（如紅豆、蓮子、白砂糖、食用油等）和清水一起放入攪拌裝置中，由攪拌裝置進行攪拌使其實現混合均勻，制成混合料液并用容器（如塑料桶）裝起來；接著，將裝有混合料液的容器搬移至磨漿機的進料口處，再將混合料液經磨漿機的進料口倒入磨漿機中，通過磨漿機對混合料液進行濕磨加工，制成漿渣混合物（即漿液和渣料的混合物）并用容器（如塑料桶）裝起來；然后，將裝有漿渣混合物的容器搬移至漿渣分離裝置的進料口處，再將漿渣混合物倒入經漿渣分離裝置的進料口倒入漿渣分離裝置中，通過漿渣分離裝置對漿渣混合物中的漿液和渣料進行分離，并分別收集起來，完成對漿液的提取。但是，上述對混合料液或者漿渣混合物進行搬移及上料的過程大多采用人工方式來完成，這不僅增加了工人的勞動強度，導致人工成本高，且生產效率低下。此外，現有的漿渣分離裝置大多存在漿液與渣料分離不完全的問題，導致提取后獲得的漿液中往往含有一定量的殘渣，影響月餅的質量和口感。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種自動攪拌磨漿除渣設備，這種自動攪拌磨漿除渣設備能夠自動完成混料、濕磨加工、漿渣分離等工序，有利于提高生產效率并降低人工成本，而且可確保漿液與渣料實現完全分離。采用的技術方案如下：

一種自動攪拌磨漿除渣設備, 包括機架、攪拌裝置、磨漿機和漿渣分離裝置，攪拌裝置、磨漿機和漿渣分離裝置均安裝在機架上，其特征在于：所述自動攪拌磨漿除渣設備還包括第一泵和第二泵，第一泵的進液口與攪拌裝置的出料口連通，第一泵的出液口與磨漿機的進料口連通，第二泵的進液口與磨漿機的出料口連通；所述漿渣分離裝置包括料桶、篩筒、加料斗、出料滑槽、轉軸、轉軸旋轉驅動機構、轉輪和多個撥料葉片，料桶、篩筒、出料滑槽和轉軸旋轉驅動機構均安裝在所述機架上，篩筒設于料桶的腔體中，篩筒的外側壁與料桶的內側壁之間具有第一環形間隙；轉軸可轉動安裝在篩筒的腔體中，轉軸與轉軸旋轉驅動機構的動力輸出軸傳動連接，轉輪固定安裝轉軸上，篩筒的內側壁與轉輪的外側面之間具有第二環形間隙；各個撥料葉片設于轉輪上并且沿轉輪的周向分布，各撥料葉片均處在第二環形間隙中；篩筒的上端、下端均具有一開口，篩筒的側壁上設有多個篩孔，第二環形間隙通過各個篩孔與第一環形間隙連通；加料斗安裝在料桶的頂部，加料斗的上端與第二泵的出液口連通，加料斗的下端與篩筒上端的開口連通；料桶的側壁下端設有漿液出口，漿液出口與第一環形間隙連通，料桶的底板上設有排渣口，排渣口與篩筒的下端開口連通，出料滑槽處在排渣口的正下方。