[實用新型]一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821595227.5
• 申請日: 2018-09-29
• 公開（公告）號: CN208841485U
• 公開（公告）日: 2019-05-10
• 發(fā)明（設計）人: 丁建才;丁翔;沈德熊
• 申請（專利權(quán)）人: 可可溢香(江蘇)味業(yè)有限公司
• 主分類號: B26D1/08
• 分類號: B26D1/08;B26D7/00
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務所 32237
• 代理人: 賀翔

本實用新型屬于食品生產(chǎn)應用技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)，由箱殼、支腿、第一中空限位板、第二中空限位板、n形支撐板、若干個定位螺桿、若干個定位螺母緊固和切割組件組成。本實用新型一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)的有益效果在于：其設計合理，相配合使用的箱殼、支腿、第一中空限位板、第二中空限位板、n形支撐板、若干個定位螺桿、若干個定位螺母和切割組件結(jié)構(gòu)，其能對放置在切割底板上的生產(chǎn)原料進行高效、精準和穩(wěn)定的切割作業(yè)，同時第二連接法蘭板和切割刀結(jié)構(gòu)為拆卸結(jié)構(gòu)，便于進行更換、維護。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于食品生產(chǎn)應用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)，用于對各種蔬菜或肉類進行高效、穩(wěn)定的切割作業(yè)。

背景技術(shù)

在肉類制品或蔬菜類產(chǎn)品生產(chǎn)時，需要對清洗前或清洗后的肉類制品或蔬菜類原料進行切割作業(yè)，以使得肉類制品或蔬菜類產(chǎn)品的原料達到下一工序的生產(chǎn)要求。

現(xiàn)有的用于肉類制品或蔬菜類產(chǎn)品制備的切割結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)設計不合理，不便于進行清潔、維護，同時在切割效率低、切割質(zhì)量差，遠遠達不到肉類制品或蔬菜類產(chǎn)品的高標準要求等，而這是當前所亟待解決的。

因此，基于上述問題，本實用新型提供一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)。

實用新型內(nèi)容

實用新型目的：本實用新型的目的是提供一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)，其設計合理，相配合使用的箱殼、支腿、第一中空限位板、第二中空限位板、n形支撐板、若干個定位螺桿、若干個定位螺母和切割組件結(jié)構(gòu)，其能對放置在切割底板上的生產(chǎn)原料進行高效、精準和穩(wěn)定的切割作業(yè)，同時第二連接法蘭板和切割刀結(jié)構(gòu)為拆卸結(jié)構(gòu)，便于進行更換、維護。

技術(shù)方案：本實用新型提供一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)，由箱殼，及設置在箱殼底部四角的支腿，及對稱設置在箱殼兩側(cè)頂部外壁的第一中空限位板、第二中空限位板，及兩端分別與第一中空限位板、第二中空限位板相配合使用的n形支撐板，其中，第一中空限位板、第二中空限位板與n形支撐板之間分別通過若干個定位螺桿、若干個定位螺母緊固，及分別與箱殼、n形支撐板相配合使用的切割組件組成；所述切割組件，包括設置在箱殼上的切割底板，及設置在n形支撐板內(nèi)的氣缸通孔，及設置在n形支撐板上且與氣缸通孔相配合使用的氣缸安裝框架，及設置在氣缸安裝框架內(nèi)且相配合使用的氣缸定位座、氣缸，及設置在氣缸一端的第一連接法蘭板，及設置在第一連接法蘭板內(nèi)的若干個第一內(nèi)螺紋法蘭板定位孔，及與第一連接法蘭板相配合使用的第二連接法蘭板，及設置在第二連接法蘭板內(nèi)的若干個第二內(nèi)螺紋法蘭板定位孔，及分別與第一連接法蘭板、第二連接法蘭板、若干個第一內(nèi)螺紋法蘭板定位孔、若干個第二內(nèi)螺紋法蘭板定位孔相配合使用的若干個法蘭板定位螺桿，及設置在第二連接法蘭板一面的切割刀。

本技術(shù)方案的，所述高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)，還包括對稱設置在切割底板兩側(cè)的一組豎擋料板。

本技術(shù)方案的，所述第二連接法蘭板與切割刀為一體成型結(jié)構(gòu)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)的有益效果在于：其設計合理，相配合使用的箱殼、支腿、第一中空限位板、第二中空限位板、n形支撐板、若干個定位螺桿、若干個定位螺母和切割組件結(jié)構(gòu)，其能對放置在切割底板上的生產(chǎn)原料進行高效、精準和穩(wěn)定的切割作業(yè)，同時第二連接法蘭板和切割刀結(jié)構(gòu)為拆卸結(jié)構(gòu)，便于進行更換、維護。

附圖說明

圖1是本實用新型的一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型的一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)的在切割底板、一組豎擋料板的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實用新型的一種高效切骨或切菜結(jié)構(gòu)的第二內(nèi)螺紋法蘭板定位孔、第二連接法蘭板、切割刀的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；