[實用新型]一種茶葉萎調機

有效

• 申請號: 201821589892.3
• 申請日: 2018-09-28
• 公開（公告）號: CN209594645U
• 公開（公告）日: 2019-11-08
• 發明（設計）人: 吳健
• 申請（專利權）人: 泰順縣貓貍坎茶場
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 溫州匠心專利代理事務所(特殊普通合伙) 33279
• 代理人: 姜瑩

本實用新型涉及一種茶葉萎調機，包括箱體、加熱裝置、送風裝置和勻風裝置，所述箱體內還設置有攤平裝置，所述攤平裝置包括設置有用于放置茶葉的攤板、用于攤平所述攤板上茶葉的攤平機構和控制所述攤平機構移動的移動機構，所述移動機構設置于箱體頂部，所述攤平機構包括與所述攤板水平設置的攤平件和用于與移動機構相連接的連接件。通過采用上述技術方案，將茶葉粗平鋪于攤板內，啟動茶葉萎調機，連接件與移動機構相連接，移動機構帶動攤平機構移動，攤平件與攤板水平設置，攤平件與攤板之間保持與茶葉適宜攤平厚度相同的間距，在攤平件移動時，高于攤板的茶葉將被攤平機構推至茶葉厚度較低處，往復幾次，將茶葉各處的厚度都控制于適宜的范圍內。

技術領域

本實用新型涉及制茶的技術領域，具體而言，涉及一種茶葉萎調機。

背景技術

萎凋是制茶工序之一，其是指將采下的鮮葉按一定厚度攤放，通過晾曬，使鮮葉呈現萎蔫狀態。萎凋過程中，鮮葉發生一系列變化：水分減少，葉片由脆硬變得柔軟，便于揉捻成條；葉中所含酶類物質的活性增強，促使淀粉、蛋白質、不溶性原果膠等鮮葉成分發生分解、轉化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于成茶品質的有效物質，多酚類物質也程度不同地氧化。萎凋不僅要使失水達到一定程度，而且要求均勻，萎凋均勻是萎凋質量好壞的關鍵,而攤葉厚度將影響通風性能，攤葉過厚，氣流的穿透受到影響，水蒸氣不能及時被驅散，不僅萎凋速度慢，而且萎凋不勻，會使茶湯滋味欠鮮醇,葉底色澤花雜。但現有的萎調機多采用人工攤平，但需要有一定經驗的人員，同時人工攤平在精確度上仍有不足，容易影響茶葉萎調的質量。

實用新型內容

綜上所述，為克服現有技術的不足，本實用新型提供一種可快速、高效攤平茶葉的茶葉萎調機。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：一種茶葉萎調機，包括箱體、加熱裝置、送風裝置和勻風裝置，所述箱體內還設置有攤平裝置，所述攤平裝置包括設置有用于放置茶葉的攤板、用于攤平所述攤板上茶葉的攤平機構和控制所述攤平機構移動的移動機構，所述移動機構設置于箱體頂部，所述攤平機構包括與所述攤板水平設置的攤平件和用于與移動機構相連接的連接件。

通過采用上述技術方案，將茶葉粗平鋪于攤板內，然后啟動茶葉萎調機，連接件與移動機構相連接，移動機構帶動攤平機構移動，攤平件與攤板水平設置，攤平件與攤板之間保持與茶葉適宜攤平厚度相同的間距，在攤平件移動時，高于攤板的茶葉將被攤平機構推至茶葉厚度較低處，往復幾次，將茶葉各處的厚度都控制于適宜的范圍內，大大加強了茶葉萎調的質量。

本實用新型進一步設置：所述移動機構包括設置于箱體頂部的軌道，沿軌道移動的滑動組件和設置于所述軌道上方用于控制所述滑動組件移動的動力組件，所述滑動組件包括與所述動力組件相連接的固定件和沿軌道滑動的滑動件，所述連接件一端與所述攤平件上方固定連接，另一端與所述滑動件相連接，所述滑動件和所述連接件之間設置有用于調節攤平機構與攤板間距的調節機構。

通過采用上述技術方案，動力組件帶動滑動組件沿軌道滑動，從而帶動與連接件一端固定連接的攤平件移動，同時滑動件和連接件之間設置有調節機構，可用于調節攤平機構與攤板間距，以滿足不同茶類萎調過程中的厚度需求，結構簡單、可靠。

本實用新型進一步設置：所述調節機構包括設置于所述滑動件下端的定位部和設置于所述連接件另一端的定位環，所述定位環與所述定位部相適配，所述定位部包括兩層或以上的凸邊。

通過采用上述技術方案，攤平件通過連接件與滑動件的配合隨動力組件滑動，定位環卡設于定位部上，結構簡單，連接穩定，定位部包括兩層或以上的凸邊，通過定位環與不同高度的凸邊配合，從而調節攤平件與攤板的間距。

本實用新型進一步設置：所述定位環具有彈性，所述定位環包括卡部和連接部，所述卡部為與定位部相適配的不封閉環形，所述連接部設置于所述卡部的開口的兩側，兩側的所述連接部上設置有相適配的通孔，通過螺栓對所述連接部進行緊固。