[實(shí)用新型]便于光餅覆著設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821560097.1
• 申請日: 2018-09-25
• 公開（公告）號(hào): CN209882903U
• 公開（公告）日: 2020-01-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭成恩
• 申請（專利權(quán)）人: 鄭成恩
• 主分類號(hào): A21B3/07
• 分類號(hào): A21B3/07
• 代理公司: 35100 福州元?jiǎng)?chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司
• 代理人: 蔡學(xué)俊;林捷

本實(shí)用新型涉及一種便于光餅覆著設(shè)備，包括升降筒和鉸接在升降筒外周壁上的多個(gè)活頁板，所述活頁板的第一側(cè)表面貼覆有待烘烤的光餅坯，所述活頁板與升降筒的鉸接部位上設(shè)有扭簧，以使活頁板具有往一側(cè)擺轉(zhuǎn)的趨勢，所述升降筒上方設(shè)有套筒，所述套筒外周上設(shè)有定位盤，所述定位盤上設(shè)有限位孔，所述活頁板上表面對(duì)應(yīng)設(shè)有與限位孔配合限位的上凸銷。本實(shí)用新型便于光餅覆著設(shè)備通過在多個(gè)活頁板表面貼覆待烘烤的光餅坯，該多個(gè)活頁板具有往一側(cè)擺轉(zhuǎn)的趨勢，在伸入烘烤瓦缸后，消除對(duì)多個(gè)活頁板的限位，從而使位于活頁板表面的光餅坯被甩向烘烤瓦缸內(nèi)壁，實(shí)現(xiàn)了一次性可以貼覆多列光餅坯，大大提高了效率，節(jié)省人力和時(shí)間。

技術(shù)領(lǐng)域：

本實(shí)用新型涉及一種便于光餅覆著設(shè)備。

背景技術(shù)：

光餅是中國福建省傳統(tǒng)特色小吃，主要分布于閩北地區(qū)南平市的松溪縣、浦城縣、建陽市、建甌市、順昌縣；閩東地區(qū)福州市、寧德市；閩西地區(qū)三明市尤溪縣(梅仙鎮(zhèn))。古代文人喜吃光餅，那些進(jìn)京趕考的舉子路過福州時(shí)，都要買許多光餅用作途中干糧，久而久之，吃了多少光餅就成了衡量舉子們用功程度的代名詞。有將炒干的海苔菜夾在餅中再加上酸辣佐料的苔菜餅，有將芥菜心夾在餅里的辣菜餅，還有將米粉肉夾在餅里的夾肉餅等等。以前光餅屬于街頭小吃，不登大雅之堂，如今福州人宴桌也擺上了光餅，可能是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)吧，如今福州的大酒樓、大酒店，也把光餅切個(gè)蛤口，夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜，澆點(diǎn)醋蒜汁，當(dāng)作酒席上的一道特色點(diǎn)心待客。

制作光餅是在烘烤瓦缸內(nèi)烘焙制成，在烘烤前需要將光餅坯一個(gè)個(gè)的由人工貼覆在烘烤瓦缸內(nèi)壁面，這種方式費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

發(fā)明內(nèi)容：

本實(shí)用新型提供一種便于光餅覆著設(shè)備，該便于光餅覆著設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理，效率高。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：

本實(shí)用新型便于光餅覆著設(shè)備，其特征在于：包括升降筒和鉸接在升降筒外周壁上的多個(gè)活頁板，所述活頁板的第一側(cè)表面貼覆有待烘烤的光餅坯，所述活頁板與升降筒的鉸接部位上設(shè)有扭簧，以使活頁板具有往一側(cè)擺轉(zhuǎn)的趨勢，所述升降筒上方設(shè)有套筒，所述套筒外周上設(shè)有定位盤，所述定位盤上設(shè)有限位孔，所述活頁板上表面對(duì)應(yīng)設(shè)有與限位孔配合限位的上凸銷。

進(jìn)一步的，上述活頁板跟升降筒的鉸接軸與升降筒的軸心線平行，所述扭簧套置在鉸接軸上，扭簧的兩支腳分別作用于升降筒的外周壁和活頁板的第二側(cè)表面。

進(jìn)一步的，上述升降筒上部連接有縮徑桿，所述套筒套置在縮徑桿上，所述套筒為圓柱套，其與縮徑桿為間隙配合。

進(jìn)一步的，上述定位盤為一圓形板，所述限位孔為均布其上的穿孔，所述上凸銷與穿孔為間隙配合。

進(jìn)一步的，上述升降筒為下端開口、上端封閉的圓柱筒，所述升降筒外圓周壁均布鉸接有6個(gè)活頁板。

本實(shí)用新型便于光餅覆著設(shè)備的工作方法，其特征在于：便于光餅覆著設(shè)備包括升降筒和鉸接在升降筒外周壁上的多個(gè)活頁板，所述活頁板的第一側(cè)表面貼覆有待烘烤的光餅坯，所述活頁板與升降筒的鉸接部位上設(shè)有扭簧，以使活頁板具有往一側(cè)擺轉(zhuǎn)的趨勢，所述升降筒上方設(shè)有套筒，所述套筒外周上設(shè)有定位盤，所述定位盤上設(shè)有限位孔，所述活頁板上表面對(duì)應(yīng)設(shè)有與限位孔配合限位的上凸銷；工作時(shí)，在活頁板的第一側(cè)表面貼覆滿待烘烤的光餅坯，該光餅坯有芝麻的一面貼覆在活頁板的第一側(cè)表面上，然后擺轉(zhuǎn)活頁板，讓未貼覆光餅坯的活頁板的第二側(cè)表面靠近升降筒外周壁面，此時(shí)扭簧受到壓縮具有使活頁板往其第二側(cè)表面反方向擺轉(zhuǎn)的趨勢，同時(shí)調(diào)節(jié)套筒及定位盤高度以讓活頁板上部的上凸銷限入到限位孔內(nèi)限位，將該設(shè)備從烘烤瓦缸入口伸入瓦缸內(nèi)，在升降筒下端到達(dá)烘烤瓦缸底部時(shí)，上拉套筒，使定位盤的限位孔脫離上凸銷，活頁板即在扭簧的作用下擺轉(zhuǎn)，從而使位于活頁板表面上的光餅坯被甩向并貼覆在烘烤瓦缸的內(nèi)壁面上，即在烘烤瓦缸的內(nèi)壁面上間隔貼覆了若干縱列的光餅坯。