[實用新型]一種蔬菜切割切片裝置

有效

• 申請號: 201821552295.3
• 申請日: 2018-09-21
• 公開（公告）號: CN209453643U
• 公開（公告）日: 2019-10-01
• 發明（設計）人: 倪星鋒;王建華;黃清麗;高雅琴
• 申請（專利權）人: 福建省福州外貿食品冷凍廠有限公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D7/06
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊;吳志龍

本實用新型提供一種蔬菜切割切片裝置，包括切割裝置及切片裝置，切割裝置包括機架及固定于機架上斜向的導料板，機架上還固定連接有切割電機，切割電機上的輸出軸同軸固定有位于導料板上方的切割轉軸，切割轉軸上同軸固定連接有多個圓形的鋸片，切片裝置包括進料斗及轉筒，轉筒內具有由轉盤電機驅動轉動的轉盤，進料斗下端聯通至轉筒中部，轉盤外部固定連接有弧形凸塊，轉筒上部聯通有切料縫口，切料縫口的內側固定連接有橫向刀片，切料縫口外側固定連接有縱向設置的縱向刀片，本實用新型切割裝置結構簡單能夠方便地將根莖類的市場根據需要進行切斷切片，從而利于后續加工的需要。

技術領域

本實用新型涉及一種蔬菜切割切片裝置。

背景技術

山藥、地瓜、芋頭等是常見的以植物根莖食材，現有的超市具有銷售已經處理好的配菜包裝，為此需要食品加工廠商對產品先進行清理切割以利于用戶直接進行烹飪，另外一些快餐連鎖或零食加工也需要利用到上述食材，現有的切割切片裝置均采用人工操作較為麻煩且部分食材本身含有粘液容易對接觸者造成過敏反應，生產效率低。

發明內容

本實用新型對上述問題進行了改進，即本實用新型要解決的技術問題是根莖食材產品處理采用人工操作效率低。

本實用新型的具體實施方案是：一種蔬菜切割切片裝置，包括切割裝置及切片裝置，所述切割裝置包括機架及固定于機架上斜向的導料板，所述機架上還固定連接有切割電機，所述切割電機上的輸出軸同軸固定有位于導料板上方的切割轉軸，所述切割轉軸上同軸固定連接有多個圓形的鋸片，所述導料板中部對應鋸片位置具有讓位通孔，所述鋸片下端伸出至讓位通孔的下方保證物料的切斷，所述切片裝置包括進料斗及轉筒，所述轉筒內具有由轉盤電機驅動轉動的轉盤，所述進料斗下端聯通至轉筒中部，所述轉盤外部固定連接有弧形凸塊，所述轉筒上部聯通有切料縫口，所述切料縫口的內側固定連接有橫向刀片，所述切料縫口外側固定連接有縱向設置的縱向刀片。

進一步的，所述轉筒上部固定連接有刀架，所述縱向刀片具有多個，所述縱向刀片由刀架上縱向貫穿轉筒且延伸至切料縫口的下表面，相鄰所述縱向刀片之間具有嵌于轉筒上表面與刀架下表面之間的墊塊。

進一步的，所述導料板斜向設置且進料一側高于出料一側，所述導料板的出料端位于進料斗上方。

進一步的，所述切割轉軸包括中部的軸桿，所述軸桿外表面具有外螺紋，所述軸桿上螺紋連接有多個套筒，所述鋸片夾于相鄰套筒之間，所述套筒一端具有突起，所述鋸片中部具有與突起配合槽孔，所述突起的長度等于鋸片厚度。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：本實用新型切割裝置結構簡單能夠方便地將根莖類的市場根據需要進行切斷切片，從而利于后續加工的需要。

附圖說明

圖1為本實用新型導料板布局結構示意圖。

圖2為本實用新型鋸片安裝結構示意圖。

圖3為本實用新型導料板俯視結構示意圖。

圖4為本實用新型實施例一鋸片與突起配合結構示意圖

圖5為本實用新型切片裝置結構示意圖。

圖6為本實用新型切片裝置側視結構示意圖。

圖7為本實用新型切割裝置與切片裝置位置結構示意圖。

圖8為本實用新型實施例二縱向刀片固定結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型做進一步詳細的說明。