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[實用新型]一種乳清粉專用防菌存儲系統(tǒng)有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201821542819.0 申請日: 2018-09-20
公開(公告)號: CN208746760U 公開(公告)日: 2019-04-16
發(fā)明(設(shè)計)人: 劉昊;周海泳;謝彬彬 申請(專利權(quán))人: 深圳市海量農(nóng)產(chǎn)品投資有限公司
主分類號: B65D88/74 分類號: B65D88/74;B65D90/00
代理公司: 深圳市知頂頂知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44504 代理人: 馬世中
地址: 518000 廣東省深圳*** 國省代碼: 廣東;44
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 儲罐 乳清粉 氣體循環(huán)裝置 防菌 存儲系統(tǒng) 出料筒 儲存 潮濕環(huán)境條件 本實用新型 長期保存 儲罐底面 儲罐外壁 干燥狀態(tài) 內(nèi)部空氣 氣壓平衡 細(xì)菌滋生 側(cè)面 出料箱 電閘門 進料器 進氣端 吸入管 循環(huán)塔 圓弧狀 出料 除濕 翻面 保證
【說明書】:

實用新型公開了一種乳清粉專用防菌存儲系統(tǒng),包括底部呈圓弧狀的儲罐,在儲罐側(cè)面上部連接有進料器,在儲罐底部設(shè)有出料箱,所述出料箱內(nèi)設(shè)有頂部與儲罐底面中央相連通的出料筒,并在出料筒與儲罐的連接處設(shè)有電閘門;所述儲罐側(cè)面設(shè)有氣體循環(huán)裝置,在氣體循環(huán)裝置的進氣端連接有吸入管;本裝置通過在儲罐外壁上設(shè)置對儲罐內(nèi)部空氣進行循環(huán)除濕的氣體循環(huán)裝置,保持儲罐內(nèi)氣壓平衡,并使儲罐內(nèi)氣體保持干燥,從而消除細(xì)菌滋生所需的潮濕環(huán)境條件,起到防菌的作用,并且通過設(shè)置循環(huán)塔對乳清粉進行循環(huán)提升,實現(xiàn)對儲存后的乳清粉進行翻面作用,更進一步保證了儲存的乳清粉的干燥狀態(tài),使原料能夠長期保存。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域,具體是一種乳清粉專用防菌存儲系統(tǒng)。

背景技術(shù)

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的。正常的乳清粉其色澤呈現(xiàn)為白色至淺黃色,有奶香味。如果在加工過程中經(jīng)過漂白處理,其產(chǎn)品呈現(xiàn)乳白色,如不經(jīng)過漂白,則呈現(xiàn)白色至淺黃色不等,這是由于生產(chǎn)不同的奶酪得到的乳清顏色不同。

乳清粉在加工完成需要進行保存,而食品類的保存需要無菌條件,以免受到污染,常規(guī)的做法是利用前期的滅菌工藝以及保存后的紫外光進行持續(xù)照射,但由于粉狀的自身特性,在運轉(zhuǎn)過程中會吸收空氣中的水分,導(dǎo)致儲存后的水分難以散發(fā),滿足細(xì)菌自身的濕度條件。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種乳清粉專用防菌存儲系統(tǒng),以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:

一種乳清粉專用防菌存儲系統(tǒng),包括底部呈圓弧狀的儲罐,在儲罐側(cè)面上部連接有進料器,在儲罐底部設(shè)有出料箱,所述出料箱內(nèi)設(shè)有頂部與儲罐底面中央相連通的出料筒,并在出料筒與儲罐的連接處設(shè)有電閘門;所述儲罐側(cè)面設(shè)有氣體循環(huán)裝置,在氣體循環(huán)裝置的進氣端連接有吸入管,所述吸入管前端具有多個伸入儲罐內(nèi)部的吸入口,在吸入口上設(shè)有防塵網(wǎng),氣體循環(huán)裝置的出氣端通過連接管連接有伸入儲罐內(nèi)部的排氣管,所述排氣管前端開口朝上設(shè)置并位于儲罐內(nèi)頂部,在氣體循環(huán)裝置內(nèi)設(shè)有用于帶動氣體流動的風(fēng)機及吸水濾網(wǎng),所述排氣管外包裹有降溫盒,降溫盒內(nèi)具有冷凝片;所述儲罐內(nèi)頂部設(shè)有若干紫外滅菌燈。

在儲罐中央設(shè)有循環(huán)塔,所述循環(huán)塔具有豎向的塔體,塔體呈圓柱形,并在塔體內(nèi)部設(shè)有與其同軸的提升蛟龍,所述提升蛟龍頂部設(shè)有與其傳動連接的提升電機,提升電機位于儲罐上方,避免其工作時產(chǎn)生的高溫影響儲罐內(nèi)溫度環(huán)境,塔體底部與儲罐底面之間留有間隙,并在塔體上部開設(shè)有循環(huán)窗口,所述塔體內(nèi)部、循環(huán)窗口上方設(shè)有隔離板。

所述進料器包括圓柱形的進料筒,在進料筒內(nèi)設(shè)有與其同軸設(shè)置的輸送蛟龍,在進料筒外端面設(shè)有與輸送蛟龍傳動連接的進料電機,在進料筒頂部設(shè)有進料斗。

作為本實用新型的優(yōu)選方案:所述儲罐內(nèi)壁上設(shè)有氣囊盒,氣囊盒位于進料筒與儲罐連接處上方,在氣囊盒內(nèi)設(shè)有具有充放氣口的氣囊。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本裝置通過在儲罐外壁上設(shè)置對儲罐內(nèi)部空氣進行循環(huán)除濕的氣體循環(huán)裝置,保持儲罐內(nèi)氣壓平衡,并使儲罐內(nèi)氣體保持干燥,從而消除細(xì)菌滋生所需的潮濕環(huán)境條件,起到防菌的作用,并且通過設(shè)置循環(huán)塔對乳清粉進行循環(huán)提升,實現(xiàn)對儲存后的乳清粉進行翻面作用,更進一步保證了儲存的乳清粉的干燥狀態(tài),使原料能夠長期保存。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型中進料器的部分結(jié)構(gòu)剖視圖。

圖3為本實用新型中循環(huán)塔的部分結(jié)構(gòu)剖視圖。

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