[實(shí)用新型]一種保溫暫存罐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821529335.2
• 申請(qǐng)日: 2018-09-18
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209109005U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-07-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔡靜娟
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳市金口味食品有限公司
• 主分類號(hào): B01F7/16
• 分類號(hào): B01F7/16;B01F15/06;B01F15/00
• 代理公司: 深圳市科吉華烽知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所(普通合伙) 44248
• 代理人: 胡吉科

本實(shí)用新型公開(kāi)一種保溫暫存罐，包括罐主體，所述罐主體內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置，所述攪拌裝置包括設(shè)置在罐主體頂部的減速機(jī)、固定在罐主體內(nèi)部頂部和底部且可轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌軸以及固定在攪拌軸上的攪拌葉輪；罐主體的頂部設(shè)置有CIP噴頭、人孔、透氣孔、進(jìn)料接管，罐主體一側(cè)連接有主控板，罐主體的內(nèi)壁面下部設(shè)置有若干個(gè)加熱模塊，罐主體的底部中央處連接有與罐主體內(nèi)部連通且具有計(jì)量器的出料口，罐主體底部一側(cè)還設(shè)置有溫度傳感器。罐主體內(nèi)部設(shè)置有加熱模塊和攪拌裝置，使?jié){料保持溫度及活動(dòng)狀態(tài)，當(dāng)漿料發(fā)生凝結(jié)或凝固時(shí)通過(guò)加熱模塊升溫解除凝固；液位表與具有計(jì)量器的出料口可對(duì)罐主體內(nèi)部漿料進(jìn)行雙重管控，較為準(zhǔn)確地出料。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種保溫暫存罐。

背景技術(shù)

食品加工行業(yè)中，暫存罐是一種能夠能夠暫時(shí)儲(chǔ)存油脂、漿體、液體等待加工流體的設(shè)備，傳統(tǒng)的暫存罐結(jié)構(gòu)設(shè)置比較簡(jiǎn)單，主要由帶有進(jìn)、出料口且罐體中有保溫棉的密封罐、攪拌裝置構(gòu)成，存在暫存流體無(wú)法均勻分散、油脂類流體暫存時(shí)間長(zhǎng)易凝固等問(wèn)題，需對(duì)暫存罐的結(jié)構(gòu)設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化。

實(shí)用新型內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種保溫暫存罐，具有加熱模塊，可防止油脂類流體暫存時(shí)間長(zhǎng)易凝固等問(wèn)題。

本次實(shí)用新型為達(dá)到上述目的所采用的技術(shù)方案是：

一種保溫暫存罐，包括罐主體，所述罐主體為全封閉且內(nèi)部具有空腔的罐體，所述罐主體內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置，所述攪拌裝置包括設(shè)置在罐主體頂部的減速機(jī)、固定在罐主體內(nèi)部頂部和底部且可轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌軸以及固定在攪拌軸上的攪拌葉輪，所述攪拌軸與減速機(jī)聯(lián)動(dòng)，由減速機(jī)驅(qū)動(dòng)；所述罐主體的頂部設(shè)置有CIP噴頭、人孔、透氣孔、進(jìn)料接管，所述罐主體一側(cè)連接有主控板，所述罐主體的內(nèi)壁面下部設(shè)置有若干個(gè)加熱模塊，所述罐主體的底部中央處連接有與罐主體內(nèi)部連通且具有計(jì)量器的出料口，罐主體底部一側(cè)還設(shè)置有溫度傳感器，所述罐主體底部外側(cè)連接有起支撐作用的兩對(duì)支腳，其中一支腳側(cè)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)。

進(jìn)一步說(shuō)明的是，所述人孔由連通罐主體的連接筒部及設(shè)置在連接筒部上方可開(kāi)合的門(mén)蓋構(gòu)成。

進(jìn)一步說(shuō)明的是，所述罐主體的底部設(shè)置有與罐主體內(nèi)部相通的液位計(jì)閥和連接固定在罐主體外壁面并與液位計(jì)閥聯(lián)通的液位表。

進(jìn)一步說(shuō)明的是，所述罐主體外壁面在靠近人孔一側(cè)固定設(shè)置有爬梯。

進(jìn)一步說(shuō)明的是，所述加熱模塊為硅膠加熱器或陶瓷加熱片。

進(jìn)一步說(shuō)明的是，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)分別與減速機(jī)、主控板、CIP噴頭、計(jì)量器、溫度傳感器、加熱模塊電連接，通過(guò)主控板操作啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)控制減速機(jī)、CIP噴頭、計(jì)量器、溫度傳感器、加熱模塊工作。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果在于：

罐主體內(nèi)部設(shè)置有加熱模塊和攪拌裝置，在有漿料存放時(shí)通過(guò)主控板控制開(kāi)啟，使?jié){料保持溫度及活動(dòng)狀態(tài)，可進(jìn)一步使?jié){料混合分散，當(dāng)漿料發(fā)生凝結(jié)或凝固時(shí)通過(guò)加熱模塊升溫解除凝固；攪拌裝置為具有上下兩端支撐點(diǎn)的攪拌器，攪拌效果好；液位表與具有計(jì)量器的出料口可對(duì)罐主體內(nèi)部漿料進(jìn)行雙重管控，較為準(zhǔn)確地出料。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

其中：1、罐主體；2、攪拌裝置；3、減速機(jī)；4、攪拌軸；5、攪拌葉輪；6、CIP噴頭；7、人孔；71、連接筒部；72、門(mén)蓋；8、透氣孔；9、進(jìn)料接管；10、主控板；11、加熱模塊；12、計(jì)量器；13、出料口；14、溫度傳感器；15、支腳；16、驅(qū)動(dòng)電機(jī)；17、液位計(jì)閥；18、液位表；19、爬梯。

具體實(shí)施方式