[實用新型]一種鮮骨泥機

有效

• 申請號: 201821487355.8
• 申請日: 2018-09-12
• 公開（公告）號: CN208786504U
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 劉景偉
• 申請（專利權）人: 嘉德益海機械制造(天津)有限公司
• 主分類號: B02C4/02
• 分類號: B02C4/02;B02C4/28;B26D1/08
• 代理公司: 北京志霖恒遠知識產權代理事務所(普通合伙) 11435
• 代理人: 楊玉廷

本實用新型公開了一種鮮骨泥機，包括機箱外殼，所述機箱外殼的一側上端固定有進料口，所述機箱外殼的內部與進料口的下端連接處設置有切斷槽，所述切斷槽的下端固定有磨箱，所述磨箱的一側設置有驅動電機，所述機箱外殼的側邊與磨箱連接處設置有出料口。本實用新型通過在骨泥機的內部設置可升降的切刀，鮮骨落到切斷槽內，電動液壓伸縮桿向下伸長使切刀向下移動，切刀對鮮骨進行截斷處理，切斷后，步進電機轉動帶動曲桿運動，曲桿連接的隔板向外滑動，使截斷的鮮骨落進磨箱中，通過磨箱進行精細研磨，通過對鮮骨進行預切斷處理，降低研磨時間，同時避免大塊鮮骨無法研磨的問題，有效提高研磨效率，結構簡單，使用便攜。

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備技術領域，具體涉及一種鮮骨泥機。

背景技術

骨泥指根據動物骨的構成特點,針對不同的組分,采用不同的粉碎原理, 進行粉碎及細化所得的產品。主要通過沖擊、擠壓、研磨(針對骨骼)和剪切、研磨(針對碎肉、筋類)等多種復合力場超微粉碎。骨泥含有許多人體所需要的營養成分,除含有蛋白質、月旨肪、維生素、骨膠原和軟骨素外,同時還含有豐富的微量元素,特別是鈣含量較高。動物骨頭具有各種營養成分, 主要為蛋白質、脂肪和礦物鹽等。蛋白質含量較高,脂肪相對較低,屬典型的高營養、低熱量食品。動物骨中含有一的蛋白質,其中含量最高的是組成膠原纖維的膠原蛋白。骨粉中含種氨基酸,包括種人體所必需的氨基酸其中,含量較多的為Gly、Glu、Pro、Ala、Ash。通過與其他食品中的必需氨基酸比較, 可以看出,動物骨中的蛋白質屬優質蛋白質。

現有技術存在以下問題：現有的鮮骨泥機往往通過磨箱中的動磨和定磨配合研磨骨塊，造成研磨效率較慢，對于較大骨塊無法研磨，使用不便。

實用新型內容

為解決上述背景技術中提出的問題。本實用新型提供了一種鮮骨泥機，具有結構簡單，骨塊研磨方便的特點。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種鮮骨泥機，包括機箱外殼，所述機箱外殼的一側上端固定有進料口，所述機箱外殼的內部與進料口的下端連接處設置有切斷槽，所述切斷槽的下端固定有磨箱，所述磨箱的一側設置有驅動電機，所述機箱外殼的側邊與磨箱連接處設置有出料口，所述切斷槽的內部底部設置有隔板，所述隔板的一端連接有曲桿，所述曲桿的另一端固定有步進電機，所述機箱外殼的上端與切斷槽對應位置設置有固定箱體，所述固定箱體的內部上端固定有電動液壓伸縮桿，所述電動液壓伸縮桿的下端固定有切刀。

優選的，所述電動液壓伸縮桿在收縮后切刀與機箱外殼的上端面一致。

優選的，所述隔板與切斷槽之間通過滑動連接固定。

優選的，所述磨箱的內部設置有定磨輥和動磨輥，所述驅動電機與磨箱中的動磨輥之間通過皮帶和皮帶盤傳動連接。

優選的，所述切刀由若干排刀片電焊焊接組合而成。

優選的，所述進料口和出料口的內壁表面均涂有防粘黏無毒涂層。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型通過在骨泥機的內部設置可升降的切刀，鮮骨落到切斷槽內，電動液壓伸縮桿向下伸長使切刀向下移動，切刀對鮮骨進行截斷處理，切斷后，步進電機轉動帶動曲桿運動，曲桿連接的隔板向外滑動，使截斷的鮮骨落進磨箱中，通過磨箱進行精細研磨，通過對鮮骨進行預切斷處理，降低研磨時間，同時避免大塊鮮骨無法研磨的問題，有效提高研磨效率，結構簡單，使用便攜。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型的俯視結構示意圖。

圖中：1、機箱外殼；2、進料口；3、切刀；4、出料口；5、磨箱；6、隔板；7、驅動電機；8、步進電機；9、曲桿；10、切斷槽；11、固定箱體； 12、電動液壓伸縮桿。