[實用新型]一種小麥草飲料的生產設備

有效

• 申請號: 201821486482.6
• 申請日: 2018-09-12
• 公開（公告）號: CN209284214U
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發明（設計）人: 梁比琦
• 申請（專利權）人: 廣州億喜生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/50;A23L2/70;A23L2/72
• 代理公司: 廣州市深研專利事務所 44229
• 代理人: 姜若天

本實用新型公開了一種小麥草飲料的生產設備，飲料漏斗的內部對稱設置有正負電極，正負電極通過導線與高壓電脈沖發生器電性連接，高壓電脈沖發生器與控制裝置控制連接，用于對飲料漏斗內的小麥草飲料進行殺菌；由于采用了高壓電脈沖發生器，由此全程在常溫或低溫下都可以殺滅小麥草飲料中的微生物和鈍化生物酶的活性，從而既有效保留了小麥草的營養成分，又大大延長了小麥草飲料的儲存和運輸時間。

技術領域

本實用新型涉及飲料生產設備領域，尤其涉及的是一種小麥草飲料的生產設備。

背景技術

小麥草（Wheatgrass）是一種植物，鵝觀草屬（Agropyron），它是一種獨特的小麥，成熟后的果實為紅色的小麥漿果。特別是雞冠鵝觀草（Agropyron cristatum，小麥的同類）的幼芽，其嫩葉可以榨汁或曬干磨粉。而未經加工的植株因含有大量纖維素，很難被人體所消化吸收。

小麥草中含有豐富的葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族，和礦物質鈣、鎂、磷、鐵、硒，以及超抗氧化劑SOD、纖維和有益酵素，屬于營養價值極高的物質，其在醫學療效方面的應用也越來越廣泛。

現有小麥草主要是用來做成飲料來食用，而其主要生產設備有水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備、CIP就地清洗機、過濾設備、包裝設備等等；可見，現有小麥草飲料的審查設備既很多又復雜，而且其殺菌設備多數采用的是高溫殺菌，直接影響了小麥草營養成本的有效保留，也不利于小麥草飲料的儲存和運輸。

因此，現有技術尚有待改進和發展。

實用新型內容

為解決上述技術問題，本實用新型提供一種小麥草飲料的生產設備，可在不破壞小麥草營養成分的前提下有效延長小麥草飲料的儲存和運輸時間。

本實用新型的技術方案如下：一種小麥草飲料的生產設備，包括進料漏斗、溶解漏斗、第一過濾網和控制裝置；所述進料漏斗安裝在溶解漏斗的頂部，用于進料粉狀小麥草，所述進料漏斗的底部設置有與控制裝置控制連接的進料閥門；所述溶解漏斗的頂部還設置有凈化水管道入口，用于添加凈化水以溶解粉狀小麥草，所述凈化水管道入口處設置有與控制裝置控制連接的進水閥門；所述第一過濾網安裝在溶解漏斗的底部，用于過濾小麥草飲料中的固態物質，所述第一過濾網的上方設置有與控制裝置控制連接的過濾閥門；其中：

沿所述溶解漏斗的柱狀側壁向下一體連接有飲料漏斗，用于盛裝溶解過濾之后的小麥草飲料，所述飲料漏斗的底部設置有與控制裝置控制連接的出料閥門；

所述飲料漏斗的內部對稱設置有正負電極，所述正負電極通過導線與高壓電脈沖發生器電性連接，所述高壓電脈沖發生器與控制裝置控制連接，用于對飲料漏斗內的小麥草飲料進行殺菌。

所述的小麥草飲料的生產設備，其中：所述正負電極對稱設置在該飲料漏斗柱狀側壁與錐狀下部的交界處。

所述的小麥草飲料的生產設備，其中：所述第一過濾網采用多層的濾網和/或微孔膜制成。

所述的小麥草飲料的生產設備，其中：所述飲料漏斗柱狀側壁上設置有第二過濾網，且該第二過濾網位于第一過濾網的下方。

所述的小麥草飲料的生產設備，其中：所述第二過濾網采用多層的微孔膜和/或超濾膜制成。

所述的小麥草飲料的生產設備，其中：在所述溶解漏斗的內部同軸設置有攪拌槳，該攪拌槳與設置在溶解漏斗外部的攪拌電機相連接，所述攪拌電機與控制裝置控制連接，用于在攪拌電機的驅動下，通過攪拌槳攪拌混有粉狀小麥草的凈化水，以縮短粉狀小麥草在凈化水中的溶解時間。

所述的小麥草飲料的生產設備，其中：所述溶解漏斗的柱狀外壁上還設置有與真空泵相連通的真空管道入口，所述真空泵與控制裝置控制連接，用于在凈化水溶解粉狀小麥草的過程中，向溶解漏斗內部增加氣壓，以縮短粉狀小麥草在凈化水中的溶解時間。