[實(shí)用新型]一種可防止酒蒸汽泄漏的節(jié)約型蒸餾酒混合冷卻器

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821468767.7
• 申請(qǐng)日: 2018-09-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209428489U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 史磊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川創(chuàng)客號(hào)科技有限公司
• 主分類號(hào): C12H6/02
• 分類號(hào): C12H6/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種可防止酒蒸汽泄漏的節(jié)約型蒸餾酒混合冷卻器，包括冷卻水箱和固定安裝在所述冷卻水箱兩外側(cè)面的進(jìn)水管和出水管，所述冷卻水箱上表面固定安裝有多個(gè)進(jìn)氣管；所述冷卻水箱內(nèi)壁下端固定安裝有橫板，所述橫板下表面與所述冷卻水箱內(nèi)側(cè)底面之間固定安裝有多個(gè)隔板，所述橫板和多個(gè)所述隔板將所述冷卻水箱內(nèi)分割成冷卻室和多個(gè)集液室。有益效果在于：本實(shí)用新型所述的一種可防止酒蒸汽泄漏的節(jié)約型蒸餾酒混合冷卻器能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)蒸餾蒸汽進(jìn)行多層液化，保證蒸餾蒸汽液化完全，而且蒸餾蒸汽不會(huì)被排至外界空氣中，有效節(jié)約蒸餾蒸汽，冷卻速度快，效率高，實(shí)用性好。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及釀酒設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種可防止酒蒸汽泄漏的節(jié)約型蒸餾酒混合冷卻器。

背景技術(shù)

釀酒業(yè)在獲得酒水的過(guò)程中，大部分采用蒸餾工藝，對(duì)酒糟釋放出來(lái)的酒蒸汽進(jìn)行驟冷，以熱交換的方式獲得酒水。現(xiàn)今常用的冷卻方式是利用循環(huán)水冷的方式，該方式在控制冷卻水保持 50攝氏度溫度下，使酒糟釋放出來(lái)的酒蒸汽驟冷，蒸汽質(zhì)變后形成所求的酒水。

隨著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的逐步擴(kuò)大，蒸餾冷卻設(shè)備生產(chǎn)線也隨之增加，而傳統(tǒng)的蒸餾冷卻設(shè)備生產(chǎn)線增加一條需要投入大量資金，極易造成酒廠因資金短缺而停止規(guī)模擴(kuò)大。

雖然申請(qǐng)?zhí)枮?01420752909.8的中國(guó)專利，公開(kāi)了一種蒸餾酒混合冷卻器(由進(jìn)水管、出水管、冷卻水罐、蒸餾管、冷卻管、出酒管組成。酒糟蒸制過(guò)程中產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)入蒸餾管，經(jīng)過(guò)冷卻水灌的流水進(jìn)行水冷熱轉(zhuǎn)換，形成酒水通過(guò)出酒管流出)能夠?qū)崿F(xiàn)每根蒸餾管可以連接不同的蒸餾生產(chǎn)線，讓多個(gè)生產(chǎn)線同時(shí)使用一個(gè)蒸餾冷卻設(shè)備產(chǎn)酒，并且只要是蒸餾冷卻取酒的釀酒生產(chǎn)線，糧食酒、果蔬酒均可通過(guò)該蒸餾酒混合冷卻器同時(shí)冷卻產(chǎn)出不同的酒水，不僅節(jié)約了生產(chǎn)成本，也節(jié)約了多個(gè)冷卻設(shè)備的占地面積。但是，其在實(shí)際使用過(guò)程中，還存在以下問(wèn)題：

由于冷卻水罐內(nèi)只有一根冷卻管與一根蒸餾管連通，因此，當(dāng)蒸餾管內(nèi)蒸汽流速較快或流量較大時(shí)，蒸汽無(wú)法及時(shí)被冷卻管冷卻液化，因此會(huì)有部分蒸汽隨液化的蒸餾酒一起從出酒管流出，而上述蒸餾酒混合冷卻器也沒(méi)有對(duì)這部分未液化的蒸汽進(jìn)行回收利用，故浪費(fèi)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，而且上述蒸餾酒混合冷卻器在實(shí)際使用過(guò)程中蒸餾管內(nèi)蒸汽流速不能過(guò)快，流量不能過(guò)大，因此采用上述蒸餾酒混合冷卻器生產(chǎn)效率普遍不高。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問(wèn)題而提供一種可防止酒蒸汽泄漏的節(jié)約型蒸餾酒混合冷卻器，以解決現(xiàn)有技術(shù)中傳統(tǒng)的蒸餾酒混合冷卻器使用過(guò)程中生產(chǎn)效率低，無(wú)法對(duì)蒸餾蒸汽徹底液化，蒸餾蒸汽浪費(fèi)現(xiàn)象比較嚴(yán)重等問(wèn)題。本實(shí)用新型提供的諸多技術(shù)方案中優(yōu)選的技術(shù)方案能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)蒸餾蒸汽進(jìn)行多層液化，保證蒸餾蒸汽液化完全，而且蒸餾蒸汽不會(huì)被排至外界空氣中，有效節(jié)約蒸餾蒸汽，冷卻速度快，效率高，實(shí)用性好等技術(shù)效果，詳見(jiàn)下文闡述。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了以下技術(shù)方案：本實(shí)用新型提供的一種可防止酒蒸汽泄漏的節(jié)約型蒸餾酒混合冷卻器，包括冷卻水箱和固定安裝在所述冷卻水箱兩外側(cè)面的進(jìn)水管和出水管，所述冷卻水箱上表面固定安裝有多個(gè)進(jìn)氣管；所述冷卻水箱內(nèi)壁下端固定安裝有橫板，所述橫板下表面與所述冷卻水箱內(nèi)側(cè)底面之間固定安裝有多個(gè)隔板，所述橫板和多個(gè)所述隔板將所述冷卻水箱內(nèi)分割成冷卻室和多個(gè)集液室；所述冷卻水箱外側(cè)面下端設(shè)置有多個(gè)分別與每個(gè)所述集液室連通的U型出液管；

所述冷卻室內(nèi)部上端設(shè)置有多個(gè)分別與每根所述進(jìn)氣管連通的布?xì)夂?，每個(gè)所述布?xì)夂械南卤砻姘惭b有與一個(gè)所述集液室連通的冷卻管和回氣管。

作為優(yōu)選，多個(gè)所述進(jìn)氣管在所述冷卻水箱上表面均勻分布。

作為優(yōu)選，所述集液室的數(shù)量與所述進(jìn)氣管的數(shù)量相等。

作為優(yōu)選，所述U型出液管一端與所述集液室內(nèi)側(cè)底面連通；

其中，所述U型出液管的最高點(diǎn)位于所述冷卻管下端管口上方。