[實用新型]一種有機蔬菜打包裝置

有效

• 申請號: 201821467844.7
• 申請日: 2018-09-07
• 公開（公告）號: CN209290785U
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發明（設計）人: 馬啟;楊寧;李小虎;楊博;田生輝;劉曉娟;丁彥珍;張玉龍;白生虎;劉曉梅;蘭小燕;姚曉紅;姚曉妮;柴繼珍
• 申請（專利權）人: 寧夏欣豐現代農業科技有限公司
• 主分類號: B65B31/02
• 分類號: B65B31/02;B65B25/04;F26B21/00
• 代理公司: 北京弘權知識產權代理事務所(普通合伙) 11363
• 代理人: 逯長明;許偉群

本實用新型公開了一種有機蔬菜打包裝置，包括框體、傳送帶，其特征在于，所述框體內分為熱風烘干系統與包裝系統，所述傳送帶橫穿過熱風烘干系統與包裝系統；所述熱風烘干系統與包裝系統之間設置有開關門，所述熱風烘干系統由上至下包括：余熱風管、熱電阻、熱風進管、熱風機；所述包裝系統包括：包裝機、氮氣儲罐、控制閥、壓力表、真空泵，所述控制閥與氮氣儲罐出口相連。通過本裝置的應用，在包裝系統內設置無氧正壓氣氛，實現蔬菜包裝系統內的含氧量的控制，達到延長蔬菜的儲存時間，減少工人的勞動強度。

技術領域

本實用新型涉及農產品加工機械裝置，具體涉及一種有機蔬菜打包裝置。

背景技術

蔬菜，是指可以做成菜，烹飪成為食物的、除了糧食意外的其他植物。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。目前，在大批量的蔬菜種植基地中，很多蔬菜的打包都是通過工作人員采用人工的方式將蔬菜放入打包箱中進行打包，然后進過膠帶封存，其勞動量大、效率低，而且還無法將打包后的蔬菜進行稱重。因此，有必要對現有的蔬菜包裝方式進行改進。真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環境”。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1％時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5％時，大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或二三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、腐敗細菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。為此，我們提出一種有機蔬菜打包裝置用來解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型解決了現有技術存在的包裝過程中工人工作量大長時間放置發生霉腐變質的問題，提供一種有機蔬菜打包裝置，其應用時可降低工人的工作強度實現包裝過程自動化，包裝過程完全實現密封無氧化達到在一定時間內蔬菜不發生霉腐變質的效果。

本實用新型通過以下技術方案實現:

一種有機蔬菜打包裝置，包括框體、傳送帶，其特征在于，所述框體內分為熱風烘干系統與包裝系統，所述傳送帶橫穿過熱風烘干系統與包裝系統；所述熱風烘干系統與包裝系統之間設置有開關門，傳送帶通過自控系統間歇啟停，每當傳送帶停止時開關門關閉，所述熱風烘干系統由上至下包括：余熱風管、熱電阻、熱風進管、熱風機；進入烘干系統的蔬菜通過熱電阻加熱熱風機吹入其中風后去除其中蔬菜中的一部分水分，所述包裝系統包括：包裝機、氮氣儲罐、控制閥、壓力表、真空泵，所述控制閥與氮氣儲罐出口相連，其中氮氣儲罐中的氮氣通過管道進入包裝箱內，使得包裝箱內保持一定的微正壓，以防止外部的空氣進入其中，在包裝系統內產生一種無氧的包裝環境，蔬菜在通過包裝機后進一步包裝抽負壓后完成真空包裝。

進一步的，一種有機蔬菜打包裝置，所述傳送帶可自動啟停，在一部分蔬菜進入包裝系統后，傳送帶停止，當包裝系統中的蔬菜全部包裝完成后傳送帶開啟。

進一步的，一種有機蔬菜打包裝置，所述控制閥可自動開閉，當包裝系統中的微正壓變小時，控制閥打開，氮氣儲罐中的氮氣自動進入包裝系統中，保持其中的微正壓不發生變化。

進一步的，一種有機蔬菜打包裝置，所述開關門可自動開閉，當蔬菜進入包裝系統后傳送帶停止，此刻開關門關閉，防止外界大量的空氣進入包裝系統中，當蔬菜包裝完成后，開關門打開，傳送帶再將外部的未包裝蔬菜送入包裝系統內。