[實(shí)用新型]一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201821463316.4
• 申請(qǐng)日: 2018-09-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209314704U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-08-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾思立;曾繼午;許國(guó)慶
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 龍海狀圓食品有限公司
• 主分類號(hào): A21B3/00
• 分類號(hào): A21B3/00;F28D7/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型涉及一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置，包含罩體，所述罩體在其頂端連接有通氣管，所述通氣管的頂端設(shè)置有排氣扇，所述通氣管在其中間設(shè)置有若干熱交換機(jī)構(gòu)。蛋糕在傳送帶上不斷傳輸，將本實(shí)用新型設(shè)置在傳送帶上方，蛋糕的熱能通過(guò)罩體從通氣管排出，熱能排出的過(guò)程中，熱能通過(guò)熱交換機(jī)構(gòu)的導(dǎo)管，空氣中的熱能傳輸?shù)角惑w內(nèi)的液體，液體再回流到鍋爐中，有效吸收了蛋糕的余熱能。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及蛋糕生產(chǎn)領(lǐng)域，具體指有一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置。

背景技術(shù)

蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

蛋糕烘烤出爐時(shí)，還帶有大量的熱量，需要通過(guò)排氣扇等對(duì)其進(jìn)行散熱，以方便后續(xù)的蛋糕切割、包裝等工序。傳統(tǒng)的散熱裝置，是直接將熱氣排出到室外，并沒(méi)有對(duì)其含有的熱能加以利用，浪費(fèi)了能源。

針對(duì)上述的現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題設(shè)計(jì)一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置是本實(shí)用新型研究的目的。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，本實(shí)用新型在于提供一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置，能夠有效解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：

一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置，包含罩體，所述罩體在其頂端連接有通氣管，所述通氣管的頂端設(shè)置有排氣扇，所述通氣管在其中間設(shè)置有若干熱交換機(jī)構(gòu)；所述熱交換機(jī)構(gòu)包含上下對(duì)應(yīng)設(shè)置的一組固定板，所述固定板的面積和所述通氣管的橫截面積相同，所述一組固定板與所述通氣管互相配合形成腔體，所述一組固定板在其上下兩端均設(shè)置有若干組通孔，所述若干組通孔之間通過(guò)導(dǎo)管連接，所述若干熱交換機(jī)構(gòu)均連接有進(jìn)水管和出水管，所述進(jìn)水管和所述出水管均連接到相應(yīng)的鍋爐，所述進(jìn)水管設(shè)置有水泵。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：

蛋糕在傳送帶上不斷傳輸，將本實(shí)用新型設(shè)置在傳送帶上方，蛋糕的熱能通過(guò)罩體從通氣管排出，熱能排出的過(guò)程中，熱能通過(guò)熱交換機(jī)構(gòu)的導(dǎo)管，空氣中的熱能傳輸?shù)角惑w內(nèi)的液體，液體再回流到鍋爐中，有效吸收了蛋糕的余熱能。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為熱交換機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，現(xiàn)將實(shí)施例結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步詳細(xì)描述：

參考圖1-2，一種適用于蛋糕生產(chǎn)線上的熱能回收裝置，包含罩體1，所述罩體1在其頂端連接有通氣管2，所述通氣管2的頂端設(shè)置有排氣扇5，所述通氣管2在其中間設(shè)置有若干熱交換機(jī)構(gòu)3；所述熱交換機(jī)構(gòu)3包含上下對(duì)應(yīng)設(shè)置的一組固定板31，所述固定板31的面積和所述通氣管2的橫截面積相同，所述一組固定板31與所述通氣管2互相配合形成腔體，所述一組固定板31在其上下兩端均設(shè)置有若干組通孔32，所述若干組通孔32之間通過(guò)導(dǎo)管33連接，所述若干熱交換機(jī)構(gòu)3均連接有進(jìn)水管4和出水管7，所述進(jìn)水管4和所述出水管7均連接到相應(yīng)的鍋爐（未畫出），所述進(jìn)水管4設(shè)置有水泵6。

工作時(shí)，蛋糕在傳送帶上不斷傳輸，將本實(shí)用新型設(shè)置在傳送帶上方，蛋糕的熱能通過(guò)罩體1從通氣管2排出，熱能排出的過(guò)程中，熱能通過(guò)熱交換機(jī)構(gòu)3的導(dǎo)管33，空氣中的熱能傳輸?shù)角惑w內(nèi)的液體，液體再回流到鍋爐中，有效吸收了蛋糕的余熱能。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬于本實(shí)用新型的涵蓋范圍。